屬多年生草本植物。根狀莖平臥或斜升，不定根。莖直立，高可達100厘米，單生或少數莖成簇生，基部葉花期脫落；中下部莖葉幾無柄，圓形、倒卵形、偏斜卵形、卵形或橢圓形，中部以上或僅上部莖葉不分裂，倒長卵形、倒卵狀長橢圓形或長橢圓形，全部葉硬紙質，兩面綠色，，邊緣或裂片邊緣有狀緣毛或三角形刺齒或重刺齒。頭狀花序單生莖枝頂部，總苞鐘狀，苞葉狀羽狀全裂或深裂。

目前產地和市場來貨量不多，時下產區庫存已不豐，行情持續堅挺。目前來看，主要是北家種種植技術尚未成熟，而且種植成本高，但隨著資源匱乏，種植和投資前景依然不錯。主要為燥濕健脾、散寒。對風寒、水腫夜盲等癥顯著。在調整胃腸運動功能、抗潰瘍方面均有較好的作用。不僅如此，酮對肝細胞損害有較好的預防作用。

【空氣能烘干機】基本說明 菊花為菊科多年生草本植物，通常以其干燥的頭狀花序人藥。新鮮菊花含水量較高，其中花瓣部分含水量較少，組織較嫩，容易干燥，而花頭部分含水量特大，可達80％以上，且組織較老，不易失水，亦即菊花花頭是一種組織極不均勻的藥材。干菊花大多用于泡茶飲用，具有味濃香甜、去膩消食、醒腦益神之功能。因此，對于菊花的色、香、形、味要求很高，要求干燥后原色、原味、原樣，這就要求熟化后烘干，對芘頭部分進行強干燥，而對花瓣部分進行弱干燥。而目前先蒸熟后曬干的傳統干燥工藝不但完全是靠天吃飯，而且造成花瓣部分過分干燥、瓣片脫落，干燥后的菊花質量達不到要求。

新一代菊花烘干機 菊花是菊科菊屬的多年生草本花卉。莖草質，生長到末期稍呈木質化。每年花開后，地上部分枯萎，留下宿根越冬，翌春萌發新枝。菊花的根系發達，須根眾多，生長正常時根呈嫩白色。莖直立或半蔓性，表面具短柔毛，易生分枝，在自然生長情況下可高達80至150厘米。單葉互生，有葉柄,葉片淺裂或深裂，葉緣有鋸齒。葉型分正葉，深刻正葉，長葉葵葉,蓬葉、圓葉和反轉葉。花為頂生的頭狀花序，平時被看作是一朵花的，實際上是一個頭狀花序，它由幾十朵小花組成，密集在一個扁圓形的花托上。被人們叫作一片花瓣的，才真正是一朵花。排列在花序的是舌狀的單性花，中心部分的是簡狀的兩性花。菊花的適應性強，對氣候和土壤條件要求不嚴，我國各地均有栽培，微酸、微堿性土壤都能生長。小菊的耐寒力比大菊強，花經幾次嚴霜而不凋謝。溫度在10℃以上隱芽可以萌發，20至25℃的溫度適宜生長。菊花耐干旱，伯積水，喜疏松肥沃含腐植質多的沙質土壤、涼爽的氣候和充足的陽光。菊花是短植物，在春夏長的季節里，只能進行營養生長。立秋以后，隨著天氣的轉涼，時間的縮短，才能開始花芽分化，孕育花蕾，冒霜開出艷麗的花朵。 菊花烘干是非常重要的工序，下面簡單介紹幾種常見的菊花的干燥工藝，可配合賽百諾空氣能菊花烘干機來使用，操作方便，節能環保，自動化設置，烘干效果好。 皇菊的烘干： 1、擺盤：將采摘好的皇菊鮮花倒入托盤，一朵挨著一朵擺放好，擺花不能重疊，注意花瓣朝上。擺好的鮮花盤可以直接放入烘車上，一次多擺幾盤，全部擺放完畢后可將烘車推入烘房進行烘干。采用空氣能烘干設備的優點就是自動烘干，設置好參數開機就可以了，無需人員值守。 烘制：將烘車推入烘房，關閉烘房門，打開烘干機電源。在賽百諾空氣能菊花烘干機上設置好烘干參數，首段8小時，溫度45℃，第二段8小時，溫度50度，第三段6小時，溫度55度。設置完畢，返回初始界面，點擊開機即可。設備會自動運行，注意每隔8小時要觀察一下金絲皇菊烘干情況。待烘房濕度降至13%左右即可出爐。 胎菊的烘干： 1、采用賽百諾空氣能菊花烘干機，將菊花保溫烘干房溫度提升到65-75度，保溫2-3小時殺青；35-40度保溫2-3小時；升溫到40-45度保溫8小時、升溫到50-55度保溫8小時、共18-20小時。 2、35-40度保溫3-4小時；升溫到45-50度保溫15小時、升溫到55-60度保溫1小時、共19-20小時。（注意：熱風送風機一直不停、按小時記錄。） 3、新技術熱風干燥烘干和風干結合節能烘干費用少！！節能節約人工成本用熱空氣殺青:烘干殺青工藝：用熱空氣65-75度保溫2-3小時殺青。

菊花的采摘加工過程費時費力，以往菊農采摘菊花后多數會采用蒸曬或高溫翻炒的方式自行加工，傳統的加工方式不僅因為效率低使菊花生蟲變質造成損失，還會在加工過程中造成煙塵污染。 為實現菊花加工的規模化，使用菊花烘干機，在高溫高濕環境中依然正常運行，使用壽命長，菊花烘干機環保，利用高溫蒸汽使菊花內的活性酶快速鈍化保持原色、且利用低溫脫除花瓣花蕊表面附著水分和內含自由基水分，烘干并能保留菊花原有的形狀和氣味。環保，在運作過程中不會燃燒任何物品所以也不會排放有害物質，是一種可發展型的環保設備。 使用菊花烘干機，能大批量對菊花烘干加工，提高了效率，減輕了菊農的勞動量; 使用烘干均勻，無死角，菊花干燥快速，無損耗，加工后的菊花可以存放包裝銷往各地，促進菊花生產加工向產業化方向發展。模塊化設計，工廠流程管理更，是農民發家致富的好項目。

菊花烘干機 1）菊花烘干機集除濕、加熱、制冷、排溫、通風為一體智能化設備，為新型節能減排干燥設備。菊花烘干機可以有效地菊花營養成分，健康環保。 2）是一種環保節能型烘干設備，在烘干過程中不會產生任何有害物質，可以根據烘干物料特性調制溫度濕度，智能化程度高，制成成品成色好。 3）烘干過程安全可靠、烘干過程不存在對人造成傷害的危險。 4）能耗低，每烘干一公斤菊花比普通燃氣燃煤烘干房節約30%至40%的費用，不需要大量人工監控，有效地減少運行成本。 5）通用性強，可廣泛運用于金銀花、燈盞花、、丹參，人參等中藥材烘干；減少了投資費用的同時，提高了設備的利用率和有效使用率。 6）安裝方便：安裝、拆遷方便，占地面積少，可裝于室內、外。