香油渣又稱芝麻油渣與芝麻粕是一種東東。 香油渣是芝麻出過油之后的廢棄物。 香油渣可以當作肥料給蔬菜等農作物施肥是的肥料，還有它還可以給家禽做飼料中摻和增加動物的食欲，還有經過加工魚塘也可以用尤其是花卉管理香油渣是上好的花肥料。

用香油渣澆灌的時候，需將香油渣和水按照1:10的比例進行稀釋后再進行使用，避免植株出現肥害的狀況。注意在澆灌根系較弱的植物根系時，需將比例控制在1:20左右，避免根系被肥料燒傷。 　 香油渣中含有豐富的氨基酸和礦物質，將油渣發酵后，能變成良好的有機肥。油渣制作成的肥料，用來澆灌花卉，可以加快花卉的生長速度，使花卉生長得更加艷麗。

芝麻渣堆漚發酵腐熟后作肥用好。 花生渣經過處理后是很好的有機肥，但是沒有經過處理的花生渣不能直接當肥施用，需要漚過之后才可以，因為如果直接施用生的花生渣可能會燒根。 芝麻渣不可以直接當肥料用，應該腐熟之后再使用，直接用的話非常容易燒苗。腐熟的過程也很簡單，找一個適合的容器，前提是可以進行密封的，把芝麻渣放進去并加入一些水，把蓋子蓋好后放置到光照充裕的位置，等到沒有臭味的時候就能用了。 芝麻渣堆漚發酵腐熟后可以作肥料。 芝麻渣不可以直接當肥料用，應該腐熟無害化處理后才能當肥料施用。

不發酵的芝麻渣是不能直接使用的，需要提前腐熟發酵以后才能使用。如果不發酵直接使用會導致燒根的情況出現。 　
芝麻渣屬于有機肥，用芝麻渣做肥料可以促進農作物的生長，使農作物變得枝繁葉茂。在使用時要將芝麻渣粉碎使用，顆粒均勻，還可以和其他的農家肥一起使用，但是使用前還是要將芝麻渣腐熟以后再進行使用。不腐熟的芝麻渣會在農田中發酵，發酵產生的熱量會引起燒根燒苗，影響作物的生長，嚴重時還會導致植株的死亡。

芝麻渣發酵做肥料步驟
1、把芝麻渣收集起來，跟適量的土壤堆在一起，上面覆蓋一層土之后，澆水發酵。
2、如果肥料數量不多，可以放在烈日下行暴曬，這樣可以消滅蟲卵和菌害。
3、如果用芝麻渣做農家堆肥，便可以在堆肥時放入農藥和石灰等，來殺蟲滅菌。
4、可以把廢棄的芝麻渣放在合適的容器內部，加上適量的水進行漚制，等漚熟之后，再取其中的清液做追肥來使用，其殘渣可以做底肥來使用。
5、可以把芝麻殘渣做成的餅弄碎后，放入一個缸中，加入適宜的清水后密封浸泡，等芝麻渣發酵腐爛后，再取出來使用。
6、取一個大花盆下面墊適量的泥土，之后放入芝麻渣，蓋上20公分左右的泥土，炮制1-2個月，等其發酵后，便可以當做肥料來使用。

芝麻餅有機肥的作用有什么
1、芝麻餅是一種有機肥料，屋于餅肥類。芝麻餅中含有大量的有機質、蛋白質、剩余油脂和維生素等，養分濃度高。一般有機質含量為75~85%，氮為2~7%，磷為2~3%，鉀為1~2%，還含有微量元素。
2、餅肥含有一定的油脂和脂肪酸化合物，吸水較慢。所以餅肥是一種遲效性有機肥，經過微生物的發酵分解后，才能發揮肥效。芝麻餅含氮暈高，分解速度快，有利于微生物分解，其肥效也快。