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原料優勢
高養分含量:鴿子腸道短、消化效率低,食物在體內停留時間短(約 4 小時),導致糞便中殘留大量未消化的營養物質,如蛋白質、粗纖維及礦物質。
天然有機質:新鮮鴿子糞中有機質含量約 25%-30%,遠超豬糞(15%)和牛糞(14%),是的有機肥料原料。
簡易鑒別與儲存方法
1. 鴿子糞有機肥鑒別
看外觀:腐熟后的肥料呈深褐色,顆粒松散,無結塊,無白色尿酸結晶。
聞氣味:有自然的泥土味或輕微氨味,無刺鼻臭味或酸敗味。
測試 pH 值:用 pH 試紙檢測,中性至微酸性(pH 6.5-7.2)為宜,過酸或過堿均表明發酵異常。
2. 儲存方法
存放于通風干燥處,避免雨水淋濕(養分隨水流失),用塑料膜覆蓋時需留透氣孔,防止厭氧發酵產生異味。
肥效特點與土壤改良作用
1. 肥效特點
與長效結合:腐熟后的鴿子糞既有易被吸收的銨態氮,又有緩慢釋放的有機態養分,適合作為基肥和追肥使用。
刺激作物生長:含少量生長素和氨基酸,可促進根系發育和果實膨大,尤其對葡萄、番茄等經濟作物效果顯著。
2. 土壤改良功能
調節土壤結構:有機質分解后形成團粒結構,增加砂土保水能力,降低黏土板結程度。
提升微生物活性:腐熟過程中滋生的放線菌、真菌等有益菌,可抑制土傳病害(如根結線蟲),改善根際環境。
雖然鴿子糞對于人來說是一個大麻煩,但是在16-18世紀的歐洲卻被當作無價之寶,當時鴿子糞被認為是比農家肥要有效的肥料。以至于會有武裝警衛守護在鴿子窩的周圍,防止小偷偷走鴿子糞。 不但如此在16世紀的英國,鴿子糞還是已知的硝石來源,而硝石是制作黑色火藥的重要成分。在伊朗,食用鴿子肉是被禁止的,鴿子窩就是為了收集鴿子糞當作肥料種植瓜果,而在法國和意大利則用來培養葡萄和麻類作物。
鴿子糞發酵的方法
1.挑選鴿子糞選擇干燥、無雜質、新鮮的鴿子糞,避免使用混有雜草、異物和腐爛鴿糞的雜質。
2.加入輔料將鴿子糞與秸稈、木屑等碳質材料按照11的比例混合,調節好碳氮比,提高發酵的效果。
3.控制水分鴿子糞發酵需要適量的水分,但過多的水分會導致發酵失敗。一般來說,鴿子糞的含水量應該控制在60%左右。
4.堆積發酵將混合好的鴿子糞和碳質材料堆積在通風良好、陽光充足的地方,每隔2-3天翻動一次,促進發酵。
5.控制溫度鴿子糞發酵需要在適宜的溫度下進行,一般來說,溫度控制在60℃以下較為適宜,過高的溫度會破壞有益菌群,影響肥料的質量。
6.發酵完成鴿子糞發酵一般需要7-10天左右,發酵完成后,鴿子糞的氣味會明顯減輕,顏色變成深褐色,肥效也會明顯提高。
鴿子糞有機肥的發酵處理要點
1. 發酵必要性
未腐熟危害:新鮮鴿子糞含大量尿酸(約 2.5%),直接施用會在土壤中轉化為氨氣,導致燒根;且可能攜帶病原菌(如沙門氏菌)、蟲卵或雜草種子。
發酵目標:通過微生物分解尿酸為銨態氮,降低鹽分(鴿子飼料含鹽量高),殺滅有害生物,提升肥效安全性。
2. 發酵方法
傳統堆肥法:
將新鮮鴿糞與秸稈、鋸末按 3:1 比例混合(調節碳氮比,避免氮素揮發),濕度控制在 50%-60%(手握成團不散)。
堆成高 1-1.5 米的梯形堆,覆蓋塑料膜或草簾,每隔 5-7 天翻堆一次,促進氧氣流通和均勻發酵。
發酵周期約 4-6 周,當堆溫從 55℃以上降至常溫,糞便顏色變深、無刺鼻臭味時,即腐熟完成。
快速腐熟法:添加腐熟劑(如 EM 菌、酵母菌),可縮短發酵時間至 2-3 周,同時提高有益微生物含量。
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