土壤污染：
凡是妨礙土壤正常功能，降低作物產量和質量，還通過糧食、蔬菜、水果等間接影響人體健康的物質，都叫做土壤污染物。當土壤中含有害物質過多，超過土壤的自凈能力，就會引起土壤的組成、結構和功能發生變化，微生物活動受到抑制，有害物質或其分解產物在土壤中逐漸積累，通過“土壤→植物→人體”，或通過“土壤→水→人體” 間接被人體吸收，達到危害人體健康的程度，就是土壤污染。
土壤污染的形成因素：由于人口急劇增長，工業迅猛發展，固體廢物不斷向土壤表面堆放和傾倒，有害廢水不斷向土壤中滲透，大氣中的有害氣體及飄塵也不斷隨雨水降落在土壤中，導致了土壤污染。
土壤污染物的來源廣、種類多，大致可分為無機污染物和有機污染物兩大類。無機污染物主要包括酸、堿、重金屬（銅、汞、鉻、鎘、鎳、鉛等）鹽類、元素銫、鍶的化合物、含、硒、氟的化合物等。有機污染物主要包括有機農藥、酚類、、石油、合成洗滌劑、3, 4-苯并以及由城市污水、污泥及廄肥帶來的有害微生物等。

土壤種類：
黑鈣土
大興安嶺中南段山地的東西兩側，東北松嫩平原的中部和松花江、遼河的分水嶺地區。溫帶半濕潤大陸性氣候。年平均氣溫-3～3℃，年降水量350～500毫米。植被為產草量高的溫帶草原和草甸草原。腐殖質含量為豐富，腐殖質層厚度大，土壤顏色以黑色為主，呈中性至微堿性反應，鈣、鎂、鉀、鈉等無機養分也較多，土壤肥力高。
栗鈣土
內蒙古高原東部和中部的廣大草原地區，是鈣層土中分布廣，面積大的土類。溫帶半干旱大陸性氣候。年平均氣溫-2～6℃，年降水量250～350毫米。草場為典型的干草原，生長不如黑鈣土區茂密。腐殖質積累程度比黑鈣土弱些，但也相當豐富，厚度也較大，土壤顏色為栗色。土層呈弱堿性反應，局部地區有堿化現象。土壤質地以細沙和粉沙為主，區內沙化現象比較嚴重，

麻山藥又稱山藥施肥上是以肥為主，使用先對合適的肥料為輔。每畝田地使用后的豐收綠色牌雞糞肥5立方米，在混合25公斤普鈣和10公斤鉀，讓30厘米深土層松軟而肥沃。種植后一個多月時間左右，控水不追肥，等秧苗蔓長到30～40厘米長時，根據秧苗長勢適量追施氮肥并澆一次水。這次氮肥和水用量大了就會“跑秧子”，造成后期難管和減產。等到蔓秧上架后，蔓秧的生長優勢基本形成時，再次追氮肥，施尿素15～20公斤/畝，或施碳酸氫銨30公斤/畝，此次是地上生長轉折期，需要莖葉和根生長。第三次追肥是在塊根膨大中期，追加尿素10～15公斤/畝。后兩次追肥雨季，土壤墑情較好，肥效發揮作用明顯。

蚯蚓糞是一種黑色、均一、有自然泥土清香的細碎類物質，具有良好的持久肥力、通氣性、排水性和保水性。養分全面，是各類花卉理想的肥料。具有單一使用絕不燒根的特點。

蚯蚓糞是本身就是一種黑色、均一、有自然泥土味清香的物質，疏松、多孔的團粒性結構。具有很好的通氣性、排水性和高持水量。蚯蚓糞因有很大的表面積和膠體網狀特性，使得許多有益微生物得以生存。這種特的物理結構和膠體特性使得它有著神奇的吸附作用。

關于葡萄施肥方式，目前葡萄施肥主要存在著重氮、磷，輕鉀和微量元素肥料、鉀肥投入不足、微肥較少施用、有機肥重視不夠等不科學施肥等問題。所以說建議葡萄種植客戶在葡萄施肥過程中注意下列問題：
（1）依據土壤肥力條件及產量水平，適當增加鉀肥的用量。
（2）增施有機肥，提倡有機無機肥配合施用。
（3）在缺素嚴重的地方，需注意對中微量元素的施用，注意鈣、硼和鐵、鋅肥的配合施用。
（4）肥料施用與高產栽培和水肥一體化技術相結合。
（5）幼樹施肥應根據生長物候期的需要，遵循薄肥勤施的原則，追施肥，前期以氮肥為主，待枝梢轟出枝葉量已具備，應少施氮肥，多施磷、鉀肥，以利充實枝芽，提早結果。