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從生物學(xué)特性來(lái)講，枯草芽孢桿菌具有典型的芽孢桿菌特征，其細(xì)胞呈直桿狀，大小( 0.8~1.2 )μm×( 1.5~4.0)μm，單個(gè)，革蘭氏染色陽(yáng)性，著色均勻，可產(chǎn)莢膜 ，運(yùn)動(dòng)（周生鞭毛）；
芽孢中生或近中生，小于或等于細(xì)胞寬，呈橢圓至圓柱狀；菌落粗糙，不透明，擴(kuò)張， 污白色或微帶黃色；能液化明膠，胨化牛奶，還原硝酸鹽，水解淀粉，為典型好氧菌。
枯草芽孢桿菌是我國(guó)農(nóng)業(yè)部允許作為飼料添加劑的2種芽孢桿菌之一。研究表明，在肉雞的基礎(chǔ)日糧中添加枯草芽孢桿菌生物制劑后，能夠明顯改善雞肉品質(zhì)及氨基酸組成。
顯著提高肉雞的凈增重日增重采食量和飼料轉(zhuǎn)化率。另外，枯草芽孢桿菌可有效防治消化道疾病，可代替抗生素預(yù)防仔豬腹瀉癥，對(duì)于促進(jìn)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)的消化吸收提高動(dòng)物的飼料轉(zhuǎn)化率防治疾病和促進(jìn)生長(zhǎng)有重要作用。
枯草芽孢桿菌產(chǎn)生的蛋白酶具有產(chǎn)量高種類(lèi)多安全性好不污染環(huán)境等特點(diǎn)，廣泛運(yùn)用于醫(yī)藥領(lǐng)域，其中主要有絲氨酸纖溶性蛋白酶（納豆激酶）和脂肪酶2種絲氨酸纖溶性蛋白酶具有顯著的溶栓作用，能促進(jìn)靜脈內(nèi)皮細(xì)胞產(chǎn)生纖維蛋白溶酶原激活劑，表現(xiàn)出潛在的溶栓活性，其具有不易引起出血無(wú)抗原性半衰期長(zhǎng)安全且成本低廉和能口服吸收等優(yōu)點(diǎn)。
在作物生長(zhǎng)過(guò)程中，作物已經(jīng)表現(xiàn)出某些營(yíng)養(yǎng)元素缺乏癥，由于采用土壤施肥需要一定的時(shí)間,養(yǎng)分才能被作物吸收，不能及時(shí)緩解作物的缺素癥狀。這時(shí)采用葉面施肥，則能使養(yǎng)分迅速通過(guò)葉片進(jìn)入植物體，解決缺素的問(wèn)題。
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