黃精栽培技術 1、選地、整地 選擇濕潤和有充分蔭蔽的地塊，土壤以質地疏松、保水力好的壤土或砂壤土為宜。播種前先深翻1遍，結合整地每畝施農家肥2000千克，翻入土中作基肥，然后耙細整平，作畦，畦寬1.2米。 2、繁殖方式 ①根狀莖繁殖：于晚秋或早春3月下旬前后選1-2年生健壯、無病蟲害的植株根莖，選取先端幼嫩部分，截成數段，每段有3－4節，傷口稍加晾干，按行距22－24厘米，株距10－16厘米，深5厘米栽種，覆土后稍加并澆水，以后每隔3－5天澆水1次，使土壤保持濕潤。于秋末種植時，應在上凍后蓋一些圈肥和草以保暖。 ②種子繁殖：8月種子成熟后選取成熟飽滿的種子立即進行沙藏處理：種子1份，砂土3份混合均勻。存于背陰處30厘米深的坑內，保持濕潤。待第二年3月下旬篩出種子，按行距12－15厘米均勻撒播到畦面的淺溝內，蓋土約1.5厘米，稍壓后澆水，并蓋一層草保濕。出苗前去掉蓋草，苗高6－9厘米時，過密處可適當間苗，l年后移栽。為滿足黃精生長所需的蔭蔽條件，可在畦埂上種植玉米。

黃精苗田間管理 生長前期要經常中耕除草，每年于4、6、9、11月各進行1次，宜淺鋤并適當培土；后期拔草即可。若遇干旱或種在較向陽、干旱地方的需要及時澆水。每年結合中耕除草進行追肥，前3次中耕后每畝施用土雜肥1500千克，與過50千克，餅肥50千克，混合拌勻后于行間開溝施人，施后覆土蓋肥。黃精忌水和喜蔭蔽，應注意排水和間作玉米。

黃精的品種較多，有東黃精、西南黃精、多花黃精、囊絲黃精、卷葉黃精及其混用品苦黃精、輪葉黃精，嚴格說來，中藥界以葉對生塊莖根為正黃精，葉不對生的叫偏黃精。黃精的根、葉、花、果實都可以食用。

黃精為百合科植物滇黃精Polygonatum kingianum Coll. et Hemsl.、黃精Polygonatum sibiricum Red. 或多花黃精Polygonatum cyrtonema Hua的干燥根莖。黃精又名老虎姜、雞頭參。多年生草本，根莖橫走，肥大，肉質、淡，由于節間膨大，一端粗，一端細，在粗的一端有分枝，先端有時似雞頭狀。莖直立。葉輪生，每輪4~6枚，線狀披針形，先端卷曲。花腋生，2~4朵，下垂，花被筒狀，白色至淡。漿果球形，熟時黑色。花期5—6月，果期7—9月。生于荒山坡、山地雜木林中或灌木叢邊緣等處。 精主產貴州、云南及廣西，多自產自銷; 雞頭黃精主產河北、內蒙及遼寧，銷華北、東北、西北、廣州及上海等地并出口; 姜形黃精主產貴州、湖南、四川、湖北、浙江等省。

名稱：黃精提取物 類別：補益藥 拼音：HUANG JING 拉丁：Rhizoma Polygonati 別名：龍銜、太陽草、白及、姜、山姜、玉精、雞頭參 提取部位：根莖 規格：5：1 10：1 20：1 檢測方法：uv 性狀：棕粉末 網篩孔徑：100目 用途：醫藥品，飲料食品添加劑等。 性味歸經：平；甘；歸脾、肺、腎經 功能主治：補氣養陰，健脾，潤肺，益腎。用于脾胃虛弱，體倦乏力，口干食少，肺虛燥咳，精血不足，內熱消渴。 用法用量：內服：煎湯，10～15g(鮮品30～60g）；或熬膏；或入丸、散。外用：適量。煎湯洗，熬膏涂，或浸酒搽。 禁忌：中寒泄瀉及痰濕痞滿者禁服。

整地施肥 黃精喜歡生長在濕潤隱蔽的環境，所以在種植時要選擇一個適宜它生長的環境，要求土質疏松、保水力的壤土或砂壤土為宜。為了使黃精更好生長，在種植前要進行整地，要深翻一次或多次，使得土壤疏松，有利黃精的生長。再施入基肥，基肥以農家肥或有機肥為主，一般每畝施入2000公斤左右，但是要注意將農家肥或有機肥腐熟后再施入，以免對黃精幼苗造成傷害。施肥后要條件的可以對土壤消毒滅菌，減少病蟲害的危害。