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總結:鴿子糞有機肥的價值與應用建議
鴿子糞作為高養分有機肥料,適合追求肥效的經濟作物和園藝場景,但需嚴格腐熟并控制用量。若用于家庭園藝,可選擇發酵完全的商品鴿糞肥(包裝標注 “腐熟”“無害化處理”);若為農業大規模施用,建議與其他有機肥(如羊糞、秸稈肥)搭配,平衡養分與土壤改良效果,同時降低鹽分積累風險。
營養價值
鴿糞是所有常規畜禽糞便中營養價值高的,因為鴿腸子相對于牛羊鵝豬而言太短,食物在腸道中逗留的時間不長,所以鴿飼料的養分一般只能吸收其中的三分之一左右,大部分從直腸排出體外,終造成鴿“拉出去”的都是“寶”了。鴿糞含粗蛋白約28%、純蛋白13%,總氨基酸8%,且各種氨基酸比較平衡,此外,還含有豐富的B族維生素和多種微量元素。所以,鴿糞是廉價的低能蛋白飼料,用鴿糞代替部分蛋白料,再補充一些能量飼料,能大大提高畜牧養殖業的經濟效益,而且能減少污染,凈化環境,形成生態產業鏈。同樣,鴿糞還可經發酵制成有機肥料或進一步制成有機無機生物配方肥(簡稱生物肥),帶來很好的經濟效益、生態效益和社會效益。比如,萬只鴿場年產鮮糞414噸算,可發酵飼料達200噸,如全部自用,可節省約16萬元飼料成本,如出售,可產生24萬元的經濟收入。但如果不經發酵處理,直接將鮮糞出售只能得到6萬元左右的收入,兩相比較,發酵的經濟回報是明顯的。隨著規模化的飼養,鴿糞的利用價值越來越大,且經過加工處理的鴿糞飼料營養成分不低于其它禽畜糞類,另外,鴿糞飼料喂畜禽還有預防某些疾病的效果。
雖然鴿子糞對于人來說是一個大麻煩,但是在16-18世紀的歐洲卻被當作無價之寶,當時鴿子糞被認為是比農家肥要有效的肥料。以至于會有武裝警衛守護在鴿子窩的周圍,防止小偷偷走鴿子糞。 不但如此在16世紀的英國,鴿子糞還是已知的硝石來源,而硝石是制作黑色火藥的重要成分。在伊朗,食用鴿子肉是被禁止的,鴿子窩就是為了收集鴿子糞當作肥料種植瓜果,而在法國和意大利則用來培養葡萄和麻類作物。
鴿子糞發酵的方法
1.挑選鴿子糞選擇干燥、無雜質、新鮮的鴿子糞,避免使用混有雜草、異物和腐爛鴿糞的雜質。
2.加入輔料將鴿子糞與秸稈、木屑等碳質材料按照11的比例混合,調節好碳氮比,提高發酵的效果。
3.控制水分鴿子糞發酵需要適量的水分,但過多的水分會導致發酵失敗。一般來說,鴿子糞的含水量應該控制在60%左右。
4.堆積發酵將混合好的鴿子糞和碳質材料堆積在通風良好、陽光充足的地方,每隔2-3天翻動一次,促進發酵。
5.控制溫度鴿子糞發酵需要在適宜的溫度下進行,一般來說,溫度控制在60℃以下較為適宜,過高的溫度會破壞有益菌群,影響肥料的質量。
6.發酵完成鴿子糞發酵一般需要7-10天左右,發酵完成后,鴿子糞的氣味會明顯減輕,顏色變成深褐色,肥效也會明顯提高。
鴿子糞是農家肥,鴿子糞經過發酵后,是養花種菜的好肥料。特別是在農村用鴿子糞種植的西瓜,瓜大皮薄,又沙又甜!用鴿子糞養花種草,可以減少污染,廢物利用,美化環境,修身養性,老有所樂,有益身心健康。
鴿糞是所有常規畜禽糞便中營養價值高的,因為鴿腸子相對于牛羊鵝豬而言太短,食物在腸道中逗留的時間不長,所以鴿飼料的養分一般只能吸收其中的三分之一左右,大部分從直腸排出體外,終造成鴿“拉出去”的都是“寶”了。鴿糞含粗蛋白約28%、純蛋白13%,總氨基酸8%,且各種氨基酸比較平衡,此外,還含有豐富的B族維生素和多種微量元素。
鴿子糞有機肥的發酵處理要點
1. 發酵必要性
未腐熟危害:新鮮鴿子糞含大量尿酸(約 2.5%),直接施用會在土壤中轉化為氨氣,導致燒根;且可能攜帶病原菌(如沙門氏菌)、蟲卵或雜草種子。
發酵目標:通過微生物分解尿酸為銨態氮,降低鹽分(鴿子飼料含鹽量高),殺滅有害生物,提升肥效安全性。
2. 發酵方法
傳統堆肥法:
將新鮮鴿糞與秸稈、鋸末按 3:1 比例混合(調節碳氮比,避免氮素揮發),濕度控制在 50%-60%(手握成團不散)。
堆成高 1-1.5 米的梯形堆,覆蓋塑料膜或草簾,每隔 5-7 天翻堆一次,促進氧氣流通和均勻發酵。
發酵周期約 4-6 周,當堆溫從 55℃以上降至常溫,糞便顏色變深、無刺鼻臭味時,即腐熟完成。
快速腐熟法:添加腐熟劑(如 EM 菌、酵母菌),可縮短發酵時間至 2-3 周,同時提高有益微生物含量。