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原料優勢
高養分含量:鴿子腸道短、消化效率低,食物在體內停留時間短(約 4 小時),導致糞便中殘留大量未消化的營養物質,如蛋白質、粗纖維及礦物質。
天然有機質:新鮮鴿子糞中有機質含量約 25%-30%,遠超豬糞(15%)和牛糞(14%),是的有機肥料原料。
由于一般物料生產周期僅3―7天,盡可能地避免了有機物料中的養分的流失,加上微生物的作用,把一些作物難以吸收利用的物質(如難溶的磷鉀礦物質)、纖維素木質素轉化成可被作物吸收利用的養分,肥效比不發酵要好得多。
,準備足夠的鴿子糞、玉米粉15%、麥麩5%、金寶貝飼料發酵劑1‰左右,再加水攪拌,充分的與鴿子糞混勻,使總物料的含水量控制在60~65%左右。后在上層覆蓋保溫草簾,發酵過程中要注意避雨,當發酵料的內部溫度達到50-60°C以上時翻倒1次即可。當鴿子糞呈黃綠色無臭味而略帶酒香味時,表明發酵基本完成,即可飼喂。
飼喂時應注意遵從“由少到多,慢慢適應”的原則,即天可添加發酵飼料用量為10%,第二天20%,逐漸加多,直到添加50%左右。
營養價值
鴿糞是所有常規畜禽糞便中營養價值高的,因為鴿腸子相對于牛羊鵝豬而言太短,食物在腸道中逗留的時間不長,所以鴿飼料的養分一般只能吸收其中的三分之一左右,大部分從直腸排出體外,終造成鴿“拉出去”的都是“寶”了。鴿糞含粗蛋白約28%、純蛋白13%,總氨基酸8%,且各種氨基酸比較平衡,此外,還含有豐富的B族維生素和多種微量元素。所以,鴿糞是廉價的低能蛋白飼料,用鴿糞代替部分蛋白料,再補充一些能量飼料,能大大提高畜牧養殖業的經濟效益,而且能減少污染,凈化環境,形成生態產業鏈。同樣,鴿糞還可經發酵制成有機肥料或進一步制成有機無機生物配方肥(簡稱生物肥),帶來很好的經濟效益、生態效益和社會效益。比如,萬只鴿場年產鮮糞414噸算,可發酵飼料達200噸,如全部自用,可節省約16萬元飼料成本,如出售,可產生24萬元的經濟收入。但如果不經發酵處理,直接將鮮糞出售只能得到6萬元左右的收入,兩相比較,發酵的經濟回報是明顯的。隨著規模化的飼養,鴿糞的利用價值越來越大,且經過加工處理的鴿糞飼料營養成分不低于其它禽畜糞類,另外,鴿糞飼料喂畜禽還有預防某些疾病的效果。
鴿子糞發酵的方法
1.挑選鴿子糞選擇干燥、無雜質、新鮮的鴿子糞,避免使用混有雜草、異物和腐爛鴿糞的雜質。
2.加入輔料將鴿子糞與秸稈、木屑等碳質材料按照11的比例混合,調節好碳氮比,提高發酵的效果。
3.控制水分鴿子糞發酵需要適量的水分,但過多的水分會導致發酵失敗。一般來說,鴿子糞的含水量應該控制在60%左右。
4.堆積發酵將混合好的鴿子糞和碳質材料堆積在通風良好、陽光充足的地方,每隔2-3天翻動一次,促進發酵。
5.控制溫度鴿子糞發酵需要在適宜的溫度下進行,一般來說,溫度控制在60℃以下較為適宜,過高的溫度會破壞有益菌群,影響肥料的質量。
6.發酵完成鴿子糞發酵一般需要7-10天左右,發酵完成后,鴿子糞的氣味會明顯減輕,顏色變成深褐色,肥效也會明顯提高。
鴿子糞有機肥的發酵處理要點
1. 發酵必要性
未腐熟危害:新鮮鴿子糞含大量尿酸(約 2.5%),直接施用會在土壤中轉化為氨氣,導致燒根;且可能攜帶病原菌(如沙門氏菌)、蟲卵或雜草種子。
發酵目標:通過微生物分解尿酸為銨態氮,降低鹽分(鴿子飼料含鹽量高),殺滅有害生物,提升肥效安全性。
2. 發酵方法
傳統堆肥法:
將新鮮鴿糞與秸稈、鋸末按 3:1 比例混合(調節碳氮比,避免氮素揮發),濕度控制在 50%-60%(手握成團不散)。
堆成高 1-1.5 米的梯形堆,覆蓋塑料膜或草簾,每隔 5-7 天翻堆一次,促進氧氣流通和均勻發酵。
發酵周期約 4-6 周,當堆溫從 55℃以上降至常溫,糞便顏色變深、無刺鼻臭味時,即腐熟完成。
快速腐熟法:添加腐熟劑(如 EM 菌、酵母菌),可縮短發酵時間至 2-3 周,同時提高有益微生物含量。
鴿糞在發酵處理過程中,伴隨著微生物的大量快速繁殖和一系列復雜的生化反應過程,微生物在繁殖過程中會產生大量的代謝物質(如酶、激素、抗生素,這些物質是生物體本身自然所產生的,不是外來的化學激素抗生素,只有好處而無任何毒副作用),其中激素可刺激作物快速生長發育;而抗生素則能明顯抑制土傳病菌的傳播,提高作物抗病、抗逆性能。