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香油渣也叫芝麻餅、香油餅，是芝麻制油加工后剩下的殘渣、副產品。其有機質含量很高，每100千克香油餅中含有氮5.8%、磷3%、鉀1.3%，可作為有機復合肥料。
施用方法
1.作基肥 將腐熟的香油餅曬后磨成粉或敲碎，直接放入花盆底部或盆下部周圍，與土壤混合，切忌使花木根部直接接觸肥料。或將其粉直接與全部盆土混合，但用量不可過多。
2.作追肥 直接施在盆土表面。或取其發酵好的上層清液，兌水10至15倍稀釋后澆施。
芝麻渣屬于什么肥
1、芝麻渣屬于有機氮肥。
2、氮肥的主要作用是讓增加葉綠素，加強營養，促使植株生長茂盛。
3、氮肥吸收太多會造成植株組織柔軟，莖葉徒長，容易受到病蟲侵害，耐寒能力也會有一定的降低。而缺少氮肥則會造成植株瘦小，葉片變黃，導致其生長緩慢，甚至不能開花結果。
4、氮肥有動物性氮肥和植物性氮肥等種類，人糞尿，馬、牛、羊、豬的糞便，還有魚肥、馬掌等，都屬于動物性氮肥。
芝麻渣、豆餅、菜籽餅、棉籽餅等肥料屬于植物性氮肥。這兩種都屬于是有機肥料，而礦物質氮肥為無機肥料，或簡稱為化肥。
