綠色食品肥料使用準(zhǔn)則 種植作物要求施肥使足夠數(shù)量的有機(jī)物質(zhì)返回土壤，以保持或增加土壤微生物活性。所有有機(jī)或無(wú)機(jī)（礦質(zhì)）肥料，尤其是富含氮的肥料，應(yīng)以對(duì)環(huán)境和作物（營(yíng)養(yǎng)、味道、品質(zhì)和植物抗性）不產(chǎn)生不良后果為原則。 一、AA級(jí)綠色食品的肥料使用準(zhǔn)則AA級(jí)綠色食品：系指在生態(tài)環(huán)境質(zhì)量符合規(guī)定的產(chǎn)地，生產(chǎn)過(guò)程中不使用任何化學(xué)合成物質(zhì)，按特定的生產(chǎn)操作規(guī)程生產(chǎn)、加工、產(chǎn)品質(zhì)量及包裝經(jīng)檢測(cè)、檢查符合特定標(biāo)準(zhǔn)，并經(jīng)機(jī)構(gòu)認(rèn)定，許可使用AA級(jí)綠色食品標(biāo)志的產(chǎn)品。 1．用綠色食品標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定允許使用的肥料種類，禁止使用其他化肥，禁止使用有害的城市垃圾和污泥。的糞便垃圾和含有害特質(zhì)（如毒氣、病原微生物、重金屬等）的工業(yè)垃圾，一律不得收集作生產(chǎn)綠色食品的肥料。 2．稈還田可因地制宜地進(jìn)行。綠肥利用形式有覆蓋、翻入土中與混合堆漚。綠肥好在盛花期翻壓，翻埋深度為15厘米左右

有機(jī)肥料的作用：有機(jī)肥料按其養(yǎng)分含量與化學(xué)肥料相比，前者是養(yǎng)分種類多，氮、磷、鉀、鈣、鎂、硫和微量元素都有，而后者比較單一，氮素化肥只含氮，磷素化肥只含磷，鉀素化肥只含鉀，即使是復(fù)合肥料也只含氮、磷、鉀等有限幾種養(yǎng)分。但是，有機(jī)肥料所含各種養(yǎng)分種類雖然，其濃度卻比較低，以雞糞為例，它的氮含量約為1.6%，磷含量約為1.5%，鉀含量約為0.9%，即100千克雞糞含氮（N）1.6千克，磷（P2O5）1.5千克，鉀（K2O）0.9千克。化肥中尿素含氮46%，即100千克尿素含氮（N）46千克，含鉀60%，100千克含K2O60千克，化肥所含養(yǎng)分濃度比有機(jī)肥高得多。有機(jī)肥料中含有大量的有機(jī)質(zhì)，這是化肥所沒(méi)有的。有機(jī)肥料施入土壤后要經(jīng)微生物分解、腐爛后才能釋放出養(yǎng)分供作物吸收，化肥則施入土壤后即能發(fā)揮作用。所以，有機(jī)肥料含養(yǎng)分種類多，濃度低，釋放慢；化肥則與之相反，養(yǎng)分單一，濃度高，釋放快

生物肥料的分類
按目前微生物肥料的制品和種類來(lái)分析，可以分為兩類：
（1）通過(guò)其中所含微生物的生命活動(dòng)，增加了植物元素營(yíng)養(yǎng)的供應(yīng)量，包括土壤和生產(chǎn)環(huán)境中植物營(yíng)養(yǎng)元素的供應(yīng)總量和植物營(yíng)養(yǎng)元素的有效供應(yīng)量，導(dǎo)致植物營(yíng)養(yǎng)狀況的改善，進(jìn)而產(chǎn)量增加，這一類微生物肥料的代表品種是根瘤菌肥料。
（2）其制品雖然也是通過(guò)其中所含的微生物生命活動(dòng)的關(guān)鍵作用導(dǎo)致作物增產(chǎn)，但是其中微生物生　命活動(dòng)的關(guān)鍵作用不限于提高植物的元素營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)水平，包括了它們所產(chǎn)生的植物生長(zhǎng)素對(duì)植物的作用，促進(jìn)植物對(duì)營(yíng)養(yǎng)元素的吸收作用，或者是有拮抗某些病原微生物的致病作用，減輕作物病蟲(chóng)害而導(dǎo)致產(chǎn)量增加。這類微生物的種類和制品比較多，也比較復(fù)雜。但隨著研究的深入發(fā)展，此類微生物及其制品將會(huì)有比較合理、比較科學(xué)的歸屬、分類。

微量元素（鉬肥）肥料檢測(cè) 鉬肥的主要種類和性質(zhì) 生產(chǎn)上常用的鉬肥有鉬酸銨、鉬酸鈉、三氧化鉬、鉬渣、含鉬玻璃肥料等 （2）鉬肥的施用 作物種類對(duì)鉬肥的反應(yīng)：缺鉬多的是豆科作物，苜蓿，此外油菜、花椰菜、玉米、高粱、谷子、棉花、甜菜對(duì)鉬肥也有良好的反應(yīng)。 土壤條件與鉬肥施用：鉬肥的施用效果，與土壤中鉬的含量、形態(tài)及分布區(qū)域有關(guān)

土壤養(yǎng)分檢測(cè)儀采用的科學(xué)檢測(cè)技術(shù)，在使用過(guò)程中通過(guò)簡(jiǎn)單的測(cè)量獲取土壤養(yǎng)分含量數(shù)據(jù)。當(dāng)前農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中大力推廣測(cè)土配方施肥技術(shù)，而土壤養(yǎng)分檢測(cè)儀等檢測(cè)土壤儀器在其中發(fā)揮了重要的作用，為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展奠定了科學(xué)的基礎(chǔ)。土壤養(yǎng)分檢測(cè)儀是一款集藥、器、箱為一體的綜合性檢測(cè)儀器，相當(dāng)于一個(gè)小型的實(shí)驗(yàn)室，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地、肥料廠商、農(nóng)業(yè)服務(wù)部門(mén)等場(chǎng)所用于測(cè)土配方施肥及判斷肥料養(yǎng)分含量。

從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工作的種植者都知道，農(nóng)作物的生長(zhǎng)離不開(kāi)土壤，因?yàn)橹参镄枰酿B(yǎng)分一部分是從土壤中吸收的，所以土壤中的養(yǎng)分含量決定著植物的狀態(tài)，土壤中含有很多種營(yíng)養(yǎng)元素，其中作為大量元素的氮、鉀、磷對(duì)植物的生長(zhǎng)至關(guān)重要。通過(guò)肉眼很難判斷土壤元素的多少，要想準(zhǔn)確得出土壤中各類元素的含量，就通過(guò)土壤肥料養(yǎng)分檢測(cè)儀的測(cè)定才行。