1、可以提高土壤肥力，改善土壤結構，提高土壤的透氣性和水分利用率；

2、可以改善土壤的營養特性，促進植物的生長發育；

3、可以抑制植物病害的發生，提高植物的抗病能力；

4、可以抑制雜草生長，提高作物的產量；

5、可以抑制有害物質的釋放，減少環境污染；

6、可以提高耕地水土保持能力，增強耕地地力。

我國是農業資源大國，每年產生的秸桿7億多噸，秸桿資源大部分被作為農戶生活燃料或在田間焚燒或被棄置亂堆，不僅造成了秸桿資源的嚴重浪費，而且還導致了環境的污染。隨著秸桿的綜合利用技術越來越成熟，越來越多的秸桿將被綜合利用，其中利用秸桿發酵制造肥料是秸桿利用的一個重要方面，但是目前秸桿發酵都是在自然狀態下進行的，發酵時間較長，不能滿足大量處理秸桿的要求。

隨著社會的不斷進步，城市固體廢棄物中的有機物含量不斷增加，且垃圾量呈逐年遞增趨勢，如何有效地處理這些生活垃圾，是一個亟待解決的問題。目前常用的方式是填埋處理，不僅耗費大量人力物力，還存在占地等問題。而堆肥發酵是一種很好的解決辦法，利用微生物發酵對城市有機固廢進行降解，同時將堆肥產物作為肥料，一方面可以解決環境問題，另一方面又可產生經濟效益。但是，現有的堆肥發酵為垃圾自然堆肥過程，受堆肥環境影響，堆肥效率低下；同時，堆肥過程缺乏指標，無法科學系統地調控。總之，目前的堆肥技術制約了城市有機固廢的利用。

原始自然堆漚發酵，此種方法缺點比較多：
1. 發酵持續時間長，大約要在300天以上，延遲了羊糞的使用吋間，而且大量占用土地， 造成土地資源浪費；
2. 堆漚的過程中造成污染，
其氣污染.堆漚過程中，發酵期間會出現惡臭味， 一方面影響大氣質量，對周邊大 氣造成污染，另一方面影響周邊居民生活環境，危害身體健康。
其二水體污染.羊糞堆漚發酵過程中產生的各種有害病菌易隨地表水流入地下水源，造成地表水和地下水雙層污染，對工農業生產都會造成危害。
其三環境污染.堆漚過程中，促使蚊蠅滋生，傳播疾病，對人類生活特別不利。

堆肥發酵是在人工控制下，在一定的水分、c/n比和通風條件下，通過微生物的發酵作用，將有機物轉變為肥料的過程；科學地來講，堆肥發酵是依靠自然界廣泛分布的微生物，人為地將促進可生物降解的有機物向穩定的腐殖質生化轉化的微生物過程。通過堆肥發酵可使畜禽糞便、生活垃圾、作物秸稈等有機廢棄物實現穩定化、無害化，變廢為寶，將固體廢棄物中的適用組分轉換為有用物質和能源，實現資源的合理利用，可避免或減輕垃圾廢物大面積堆積，影響市容及垃圾自然、散發臭氣、傳播疾病，從而對人體和環境造成危害。

牛糞的主要成分是粗纖維以及蛋白質、糖類 和脂肪類等物質, 它們在環境中易分解, 可以被土地稀釋和擴散, 逐漸得到凈化。以牛糞為原料生產有機肥料, 不僅保護牛場周圍環境及地表水和地下水不受污染, 而且實現了廢棄物的再利用、無害化，變廢為寶,牛糞制成有機肥后易于保存, 運輸方便, 是適合各種農作物、花卉、果樹的有機肥料。