工廠化無害化處理
如果有大型畜牧場和家禽場，因糞便較多，可采用工廠化無害化處理。主要是先把糞便收集集中，然后進行脫水，使水分含量達到20%～30%。然后把脫過水的糞便輸送到一個蒸汽消毒房內，蒸汽消毒房的溫度不能太高，一般為80～100攝氏度。溫度太高易使養分分解損失。肥料在消毒房內不斷運轉，經20～30分鐘消毒，殺死全部的蟲卵、雜草種子及有害的病菌等。消毒房內裝有脫臭塔除臭，臭氣通過塔內排出。然后將脫臭和消毒的糞便，配上必要的天然礦物，如磷礦粉、白云石和云母粉等，進行造粒，再烘干，即成有機肥料。其工藝流程如下：糞便集中～脫水～消毒～除臭～配方攪拌～造粒～烘干～過篩～包裝～入庫。總之，通過有機肥的無害化處理，可以達到降解有機污染物和生物污染的目的。

狹義
專指以各種動物廢棄物（包括動物糞便；動物加工廢棄物）和植物殘體（餅肥類；作物秸稈；落葉；枯枝；草炭等），采用物理、化學、生物或三者兼有的處理技術，經過一定的加工工藝（包括但不限于堆制；高溫；厭氧等），消除其中的有害物質（病原菌、病蟲卵害、雜草種籽等）達到無害化標準而形成的，符合國家相關標準（NY 525-2012）及法規的一類肥料。
有機肥具體可以分為以下幾類：
農業廢棄物
比如秸稈、豆粕、棉粕等。
畜禽糞便
比如雞糞、牛羊馬糞、兔糞；
工業廢棄物
比如酒糟、醋糟、木薯渣、糖渣、糠醛渣等；
生活垃圾
比如餐廚垃圾等；
城市污泥
比如河道淤泥、下水道淤泥等。 有機肥原料生產供應基地分類大全：蠶沙、蘑菇菌渣、海帶渣、磷檸檬酸渣、木薯渣、蛋白泥、糖醛渣、腐植酸、油渣、草木灰、貝殼粉等，兼營、粉等。
現代理化
比如多維場能濃縮有機肥由畜禽糞有效萃取物、多種元素有機復合物、植物皂苷有機活性劑、磁鐵礦粉等成分科學配方混合，干燥，粉碎過篩，再經過頻率為10MHz高頻電場處理制成。這種有機肥張勇飛和趙冰等科研人員經過多年反復試驗研制成功的一種有機肥。這種有機肥將多維場能原理引進肥料生產，增加了肥料組分的分子場能，它體現了高頻電場和磁鐵礦粉對多種元素復合物的磁化作用，從而提高作物對大量元素和微量元素吸收率；其次也體現了在植物皂苷有機活性劑以水溶狀態將具有植物營養作用的肥料元素富集到作物的根系，便于植株的吸收利用；這些都充分體現了有機農業的生產思想。施用多維場能濃縮有機肥不但有效提高植物產量，同時還有效提高作物產品品質。多維場能濃縮有機肥可作作物底肥、追肥和葉面噴施肥 [1] 。

水產肥是一種針對水產養殖而研發的肥料，主要用于提高水中養殖生物的生長和產量。水產養殖中，水質的穩定和養分的供應是關鍵因素，水產肥能夠提供養分和微量元素，促進養殖生物的健康成長。

水產肥的成分一般包括氮、磷、鉀等主要營養元素，以及鎂、鋅、鐵等微量元素。這些養分能夠滿足水產養殖生物的生長需求，提高其力和抗病能力，降低疾病的發生率。

水產肥的使用方法很多，可以直接撒在養殖水域中，也可以通過投喂的方式添加到養殖生物的飼料中。使用水產肥要注意控制用量，避免過量使用導致水質污染和養殖生物的過度生長。

水產肥的使用可以提高水產養殖的效益，增加產量和收益。同時，合理使用水產肥還能夠減少廢棄物的排放，減輕對周圍環境的污染。因此，水產肥在水產養殖中得到了廣泛應用。

魚肥是指魚類身體內部脂肪含量較高的狀態。當魚類攝取較多的食物時，身體會儲存更多的脂肪，從而使魚肥。魚肥通常會使魚的身體變得更圓潤，肌肉和脊骨的輪廓不再明顯。

魚肥不僅僅是一種外貌上的變化，還與魚的健康和生理狀態有關。一些魚類在冬季或繁殖期之前會積累脂肪儲備，以應對長時間的饑餓或繁殖能量消耗。這些脂肪儲備可以提供能量和營養，幫助魚類在適應環境變化和生殖過程中保持健康。

然而，對于養殖魚類而言，過度肥胖可能會導致一系列健康問題。過度肥胖的魚可能更容易患疾病，如心臟病、魚瘤等。此外，過度肥胖的魚類還可能影響其生殖能力和運動能力。

因此，在養殖魚類時，需要控制飼料的攝入量和營養成分，以避免魚肥的問題。合理的飼養管理和飼料配方可以幫助維持魚類的健康狀態，提高養殖效益。

魚糞肥是一種由魚類排泄物和魚類殘骸制成的有機肥料。它含有豐富的氮、磷、鉀等營養元素，以及有機質、微量元素和多種有益菌群。魚糞肥可以改善土壤結構，增加土壤肥力，提高植物的生長和產量。它還可以促進土壤微生物活動，提高土壤的抗病蟲害能力，減少化學肥料的使用量，對環境友好。在農業生產中，魚糞肥可以用于種植蔬菜、水果、花卉等各種作物，也可以用于養殖水產、草地等領域。

魚肥料是一種由魚類或魚類副產品制成的肥料。它通常由魚骨、魚肉、魚血和魚內臟等魚類部分組成。魚肥料含有豐富的氮、磷、鉀等營養元素，是一種的有機肥料。

使用魚肥料可以為植物提供全面的營養，促進植物生長和發育。它可以增加土壤的有機質含量，改善土壤結構，增強土壤保水保肥能力，提高土壤肥力。

魚肥料還含有多種微量元素，如鈣、鎂、鋅、鐵等，對植物的生長和發育也有積極的影響。同時，魚肥料中還含有多種有益微生物，可以調節土壤菌群結構，促進土壤生態系統的平衡。

在使用魚肥料時，可以將其直接施于土壤中，也可以進行堆肥處理后再使用。適量使用魚肥料可以提高植物的產量和品質，減少化學肥料的使用，對環境友好。

需要注意的是，魚肥料具有較強的氣味，應避免與食品、飲用水等接觸，以免造成污染。另外，魚肥料在施用時應根據植物的需求量適量使用，過量使用可能會導致養分浪費或土壤污染。