土壤污染：
凡是妨礙土壤正常功能，降低作物產量和質量，還通過糧食、蔬菜、水果等間接影響人體健康的物質，都叫做土壤污染物。當土壤中含有害物質過多，超過土壤的自凈能力，就會引起土壤的組成、結構和功能發生變化，微生物活動受到抑制，有害物質或其分解產物在土壤中逐漸積累，通過“土壤→植物→人體”，或通過“土壤→水→人體” 間接被人體吸收，達到危害人體健康的程度，就是土壤污染。
土壤污染的形成因素：由于人口急劇增長，工業迅猛發展，固體廢物不斷向土壤表面堆放和傾倒，有害廢水不斷向土壤中滲透，大氣中的有害氣體及飄塵也不斷隨雨水降落在土壤中，導致了土壤污染。
土壤污染物的來源廣、種類多，大致可分為無機污染物和有機污染物兩大類。無機污染物主要包括酸、堿、重金屬（銅、汞、鉻、鎘、鎳、鉛等）鹽類、元素銫、鍶的化合物、含、硒、氟的化合物等。有機污染物主要包括有機農藥、酚類、、石油、合成洗滌劑、3, 4-苯并以及由城市污水、污泥及廄肥帶來的有害微生物等。

腐殖質的作用主要有以下幾點：
(一) 作物養分的主要來源 腐殖質既含有氮、磷、 鉀、硫、鈣等大量元素，還有微量元素，經微生物分解可以釋放出來供作物吸收利用。
(二)增強土壤的吸水、保肥能力 腐殖質是一種有機膠體，吸水保肥能力很強，一般粘粒的吸水率為50%-60%，而腐殖質的吸水率高達400%-600%；保肥能力是粘粒的6-10倍。
(三)改良土壤物理性質 腐殖質是形成團粒結構的良好膠結劑，可以提高粘重土壤的疏松度和通氣性，改變砂土的松散狀態。同時，由于它的顏色較深，有利吸收陽光，提高土壤溫度。
(四)促進土壤植物的生長 腐殖質為植物生長提供了豐富的養分和能量，土壤酸堿適宜，因而有利植物生長，促進土壤養分的轉化。
(五)作物生長發育 腐殖質在分解過程中產生的腐殖酸、有機酸、維生素及一些，對作物生育有良好的促進作用，可以增強呼吸和對養分的吸收，促進細胞分裂，從而加速根系和地上部分的生長。土壤有機質主要來源于施用的有機肥料和殘留的根茬。許多社隊采用柴草墊圈、秸稈還田、割青漚肥、草田輪作、糧肥間套、擴種綠肥等措施，提高土壤有機質含量，使土壤越種越肥，產量越來越高，應當因地制宜加以推廣。

麻山藥又稱山藥施肥上是以肥為主，使用先對合適的肥料為輔。每畝田地使用后的豐收綠色牌雞糞肥5立方米，在混合25公斤普鈣和10公斤鉀，讓30厘米深土層松軟而肥沃。種植后一個多月時間左右，控水不追肥，等秧苗蔓長到30～40厘米長時，根據秧苗長勢適量追施氮肥并澆一次水。這次氮肥和水用量大了就會“跑秧子”，造成后期難管和減產。等到蔓秧上架后，蔓秧的生長優勢基本形成時，再次追氮肥，施尿素15～20公斤/畝，或施碳酸氫銨30公斤/畝，此次是地上生長轉折期，需要莖葉和根生長。第三次追肥是在塊根膨大中期，追加尿素10～15公斤/畝。后兩次追肥雨季，土壤墑情較好，肥效發揮作用明顯。

蚯蚓糞產品特點：
1、蚯蚓糞富含極易被植物吸收的各類養分，肥力充足持久:蚯蚓糞不僅含有氮、磷、鋅等各類元素，而且含有鐵、錳、鋅、銅、鎂等多種微量元素和18種氨基酸，有機質含量和腐植質含量可達30%左右;
2、蚯蚓糞中含有大量的有益微生物、氨基酸：蚯蚓糞每克含微生物有益菌群約1億，更可貴的是含有拮抗微生物和未知的植物生長素;
3、天然團粒、吸附性結構肥料:蚯蚓糞是好的親水性和吸附性花卉肥料。使用過的花卉土壤不會存在板結的現象，而且保肥保濕效果好。特的疏松、多孔結構對吸收室內、苯、揮發性有機化合物有神奇的作用。

蚯蚓糞合理施用：
1、可作為糧食、蔬菜、果樹、瓜類及園林綠化的基肥和追肥施用；
2、與長效化肥配合使用效果更加顯著；
3、該肥對作物安全，可與種子或幼苗直接接觸不會產生任何危害。

蚯蚓糞注意事項：
1、好不要施用于土壤表面，以免太陽光直接照射影響微生物活性及養分揮發；
2、宜存放陰涼、干燥處，謹防老鼠咬食