孜然味對牛肉羊肉都是很好的調(diào)料，記得九九年去九寨溝吃的全羊，在烤全羊時也放了很多孜然，從此給我留下了為深刻的印象。在Kroger買了一包孜然籽，用咖啡打磨機打碎，但沒有打成粉狀，這樣與瓶裝孜然粉形成不同層次的味感，所以有時做牛肉時都會放一些孜然粉來調(diào)味，味道既然芳香又能去肉腥味。

火龍果上很多病害，很多種植戶因為分不清是什么病害不知道具體怎么用藥，今天就給大家講解火龍果上常見的幾種主要病害特征及用藥防治套餐。

1、潰瘍病

潰瘍病病菌屬真菌，主要危害火龍果的莖和果實。初期發(fā)病為圓形斑，后期分別形成典型的褐色和黑色潰瘍病病斑，病斑突起，擴大后相互黏連成片，部分病斑邊緣形成水漬狀，濕度大時病斑擴大，果實和莖迅速腐爛，空氣干燥時腐爛病枝干枯發(fā)白，在果實上形成黑色潰瘍病斑，開裂，發(fā)病后期再潰瘍斑上形成針頭大小黑點。

   2、炭疽病

病原屬真菌。莖部初感病時，病斑為紫褐色凹陷小斑，后期擴大為圓形或梭形病斑，病斑轉(zhuǎn)灰褐色，出現(xiàn)黑色細點，呈同心輪紋排列，并凸起于莖表皮。成熟果實后期轉(zhuǎn)色后才會被感染，果實呈現(xiàn)凹陷及水漬狀。

在管理上注意一是不能漫灌。漫灌致使根系長期處在缺氧狀態(tài)、呼吸困難而死亡。二是改變栽培方式，起壟栽培，建設(shè)果園排灌渠道。起壟栽培不僅可以促進根系生長，而且可以防止水淹。三是施足基肥，適時追肥，改變偏施氮肥、復(fù)合肥的習(xí)慣，施用已經(jīng)腐熟的有機肥和奧農(nóng)樂土壤調(diào)理劑。

3、莖腐病

莖腐病，又稱軟腐病，病原屬細菌，病斑初期呈浸潤狀半透明，后期病部組織出現(xiàn)軟腐狀。潮濕情況下，病部流出黃色菌膿，發(fā)出腥臭，并且蔓延至整個莖節(jié)，后只剩莖中心的木質(zhì)部。

4、莖枯病

病原菌屬真菌。剛開始呈灰白色的不規(guī)則病斑，上生許多小黑點，病斑凹陷，并逐漸干枯，終形成缺口或孔洞，多發(fā)生于中下部莖節(jié)。

以上幾個火龍果的主要病害，可以用靚果安100-150倍+大蒜油1000倍噴霧，連續(xù)噴霧2-3次，每次間隔2-3天，發(fā)病嚴(yán)重的可適當(dāng)復(fù)配化學(xué)藥。火龍果上的幾個病害都有相似之處，有時候難以判斷是真菌還是細菌引起的病害，這個方案對于真菌和細菌引起的病害都是統(tǒng)防統(tǒng)治的，不需要再為區(qū)分病害而頭疼。中草藥制劑靚果安內(nèi)含生物堿類、類黃酮類、有機酸等殺菌成分，真、細菌通殺。對于莖部腐爛的，可以用原液直接涂抹在病部，涂抹2次，病部干疤不繼續(xù)蔓延。這是很多用戶實踐得出來的經(jīng)驗。中草藥制劑不僅有防病治病的作用，還能營養(yǎng)復(fù)壯、提質(zhì)增效，果實口感好，品質(zhì)佳。