沼液沼渣的開發利用，是沼氣推廣的重要內容之一。根據多年的試驗表明，沼液沼渣的利用，具有肥田改良土壤、防治病蟲、提高產量等多種。沼液沼渣含有多種作物所需的豐富的營養物質，如氮磷鉀硼銅鐵鈣鋅等微量元素；和多種生物活性物質，如各種/維生素/蛋白質/赤/生長素/糖類/核酸/酶類和有益微生物抗生素等，養分全，肥效快，易被作物吸收，殘留少；沼液沼渣不僅能改良土壤的根際環境，疏松土壤，而且很少有鹽分積累。提供養分 作為有機肥，沼液沼渣中的養分含量比任何一種堆漚方法制取的有機肥的養分含量都高，氮磷鉀的回收率高達90%以上，養分，易被作物吸收，而且沼液幾乎不含重金屬元素。提高產量 利用沼液浸種能提高種子發芽率和成秧率，比清水浸種發芽率提高5-10%，成秧率提高10-15%；沼液作肥可使水稻玉米增產5-10%，使果蔬/西瓜/甜瓜增產20%以上。同時，沼液對果樹/蔬菜噴施后，可提高農產品品質，使蔬菜葉綠，鮮嫩，果品美味鮮甜。

有機肥真假鑒別
1.泡水法
　　取一水杯，把有機肥樣品泡在水里，然后用手把泡在水里的有機肥碾碎，攪一下能直觀的看出有機肥的原料；再放置一段時間，如果有機肥與水短時間內分層的話說明有機肥比重大，含土較多。
　　2.聞味法
　　仔細聞一下肥的味道看是否有氨味，糞便味，淤泥味，好的有機肥應該是一種腐熟的味道。
　　3.手捻法
　　取有機肥用大拇指和食指來回碾壓，如果有硌手的感覺，則里面有沙粒或其他雜質。
　　4.菌種測試法
　　取一水杯把有機肥放在里面，撒少許水（注意不要泡水，潮濕就行），放在溫暖適宜的地方，好的有機肥會抱團長出白色菌絲，掰開有機肥顆粒會看到里面也有白色菌絲。
　　5.盆栽測試法
　　取一盆花，抓把有機肥直接撒在花的根莖部，澆上水，好的有機肥會逐漸長出白色菌絲，促進植株生長，質量不合格的有機肥會熏苗，植株逐漸萎靡，直至。
　　6.對比試驗法
　　選擇好有機肥后在種植作物時，留出一部分不施用該有機肥，觀察植株的表現，好的有機肥在長勢、產量、品質上都會有明顯的效果。 [5]

主要來源于植物和（或）動物，施于土壤以提供植物營養為其主要功能的含碳物料。經生物物質、動植物廢棄物、植物殘體加工而來，消除了其中的有毒有害物質，富含大量有益物質，包括：多種有機酸、肽類以及包括氮、磷、鉀在內的豐富的營養元素。不僅能為農作物提供全面營養，而且肥效長，可增加和更新土壤有機質，促進微生物繁殖，改善土壤的理化性質和生物活性，是綠色食品生產的主要養分廣義
俗稱農家肥，包括以各種動物、植物殘體或代謝物組成，如人畜糞便、秸稈、動物殘體、屠宰場廢棄物等。
另外還包括餅肥（菜籽餅、棉籽餅、豆餅、芝麻餅、蓖麻餅、茶籽餅等）；堆肥；漚肥；廄肥；沼肥；綠肥等。
主要是以供應有機物質為手段，借此來改善土壤理化性能，促進植物生長及土壤生態系統的循環。

化肥耗能高、污染大,疾呼推廣生物肥、有機肥 　　出產氮肥每年要面臨化肥日益的高耗能、重污染問題，人們不得不提出一條可繼續開展的、綠色有機農業路途，那么大家有何對策呢? 　　化肥的能耗高問題 　　出產氮肥每年要耗費全國近三分之一的天然氣，一起要耗費掉約1億噸煤。斷定的1008家要點能耗企業中，氮肥企業就占了165家，挨近五分之一。在分組討論工作報告時，張日紅脫口說出了幾個數字。 　　“令人擔憂的是，化肥不光很多耗費不行再生資源，而且形成了農業污染和農作物質量下降。”全國“”期間，黑龍江省張日紅呼喊，應該大力開展推行生物肥、有機肥料，逐漸替換化肥。 　　傳統的化肥工業是典型的高耗能、高污染職業，它以煤、石油和天然氣等不行再生資源為質料，出產過程還要耗費很多水和電。依據不完全統計，僅氮肥出產，每年要耗費約1億噸煤，且以年1000萬噸的速度增加，別的還要耗費全國近三分之一的天然氣。

化肥的污染大，惡化生態環境 　　伴隨著農用化肥的過量與不妥運用，我國農業正在成為導致生態環境污染的重要一環。水、土與大氣環境已不勝化肥之重負，近年來發作的許多水污染事情中都已隱現化肥蹤影。我國農科院查詢顯現，現在國內氮肥的施用量已遠遠糧食作物的需求量，全國已有17個省氮肥均勻施用量世界公認的每公頃225公斤上限。 　　化肥過量與不妥運用形成動力與資源糟蹋，生態環境污染的一起，還使得化肥投入的酬勞三十年間遞減了50%～60%，進而形成農產品[0.33% 資金 研報]質量下降、食物安全問題加重，形成了農業污染的累積效應。 　　呼喊推行生物肥、有機肥 　　使用微生物的代謝轉化功用，樹立生物技能是人類尋求處理環境惡化、能處理資源缺少和人口健康等問題的戰略途徑。發達國家的微生物技能產量到達其國民出產總值的6%—10%，而我國現在只要3%。生物肥料的出產與化肥比較能耗小、成本低、能有用處理廢棄物，完成循環經濟，而且、無害、生態、環保，它的研制、出產、推行和使用對可繼續農業的開展具有現實意

堆肥：各類桔稈、落葉、青草、動植物殘體、人畜糞便為原料，按比例相互混合或與少量泥土混合進行好氧發酵腐熟而成的一種肥料。
漚肥：漚肥所用原料與堆肥基本相同，只是在淹水條件下進行發酵而成.
廄肥：指豬、牛、馬、羊、雞、鴨等畜禽的糞尿與秸稈墊料堆漚制成的肥料.
沼氣肥：在密封的沼氣池中，有機物腐解產生沼氣后的副產物，包括沼氣液和殘渣。
綠肥：利用栽培或的綠色植物體作肥料。如豆科的綠豆、蠶豆、草木樨、田菁、苜蓿、苕子等。非豆科綠肥有黑麥草、肥田蘿卜、小葵子、滿江紅、水葫蘆、水花生等。
作物秸稈：農作物秸稈是重要的肥料品種之一，作物秸稈含有作物所必需的營養元素有N、P、K、 Ca、s等。
在適宜條件下通過土壤微生物的作用，這些元素經過礦化再回到土壤中，為作物吸收利用。
礦物質肥，包括鉀礦粉、磷礦粉、氯化鈣、天然硫酸鉀鎂肥等沒有經過化學加工的天然物質。此類產品要通過有機認證，并嚴格按照有機標準生產才可用于有機農業。
餅肥：菜籽餅、棉籽餅、豆餅、芝麻餅、蓖麻餅、茶籽餅等。
泥肥：未經污染的河泥、塘泥、溝泥、港泥、湖泥等。