香油渣又稱芝麻油渣與芝麻粕是一種東東。 香油渣是芝麻出過油之后的廢棄物。 香油渣可以當(dāng)作肥料給蔬菜等農(nóng)作物施肥是的肥料，還有它還可以給家禽做飼料中摻和增加動物的食欲，還有經(jīng)過加工魚塘也可以用尤其是花卉管理香油渣是上好的花肥料。

用香油渣給花施肥時，需用搟面杖將香油渣碾碎，再將香油渣放入容器內(nèi)，澆透水分，并用筷子不斷地攪拌，使油渣變成糊狀，后將容器密封起來，放在通風(fēng)的環(huán)境下，等溶液變成黑褐色后，就可作為肥料進(jìn)行使用。 　　
處理完油渣后，需使用密封的容器，放置在通風(fēng)散光的環(huán)境下靜置10天左右，香油渣溶液便會變成黑色。此外，需每隔3天,松一次瓶蓋，排出容器內(nèi)的臭氣。

香油渣也叫芝麻餅、香油餅，是芝麻制油加工后剩下的殘渣、副產(chǎn)品。其有機(jī)質(zhì)含量很高，每100千克香油餅中含有氮5.8%、磷3%、鉀1.3%，可作為有機(jī)復(fù)合肥料。

香油渣子如何做肥料
1、堆積發(fā)酵
香油渣子富含微量元素，可以做成肥料，將其碾碎，并加入清水進(jìn)行攪拌，加水量以手握油渣有水滲出為宜，然后堆積在溫室中進(jìn)行腐熟，當(dāng)香油渣子變成黑色，有菌絲出現(xiàn)即可。
2、加水暴曬
想要將香油渣子制作成肥料，要準(zhǔn)備一個大口的瓶子，裝入三分之一的油渣，并加入80%的水，擰緊瓶蓋，將香油渣子放在有強(qiáng)光照射的地方，2-3天后就會發(fā)酵。
3、使用方法
在使用香油渣子施肥時，要先將其用2-3倍的清水進(jìn)行稀釋，然后在植株根部松動土壤，將肥液澆灌到泥土中，可以間隔1個月施加一次香油渣肥料。
4、注意事項
施加香油渣肥料時，不能直接將其撒在植株的根部位置，否則肥料濃度過高，會灼傷根系，并且一定要將香油渣子發(fā)酵腐熟后再使用，不能給植物施加生肥。

芝麻渣制作有機(jī)肥方法
可以把丟棄的芝麻油渣根據(jù)量堆在土壤中，上面復(fù)蓋一層土，澆水發(fā)酵。 如果量不大，好在烈日下暴曬幾天，滅殺蟲卵及菌害。 若是農(nóng)家堆肥，也可堆肥時放農(nóng)藥，石灰來殺蟲滅菌。 把廢棄的油渣放在容器內(nèi)加水漚制，漚熟后取清液追肥使用。殘渣當(dāng)做底肥使用。 把餅弄粹放入缸中加水密封浸泡，待其發(fā)酵腐爛后，再使用。 用一個大花盆下面墊些土放入芝麻渣再蓋上二十公分的土制1－2月，發(fā)酵以后就可以作種花種菜的肥料了。

芝麻渣發(fā)酵做肥料步驟
1、把芝麻渣收集起來，跟適量的土壤堆在一起，上面覆蓋一層土之后，澆水發(fā)酵。
2、如果肥料數(shù)量不多，可以放在烈日下行暴曬，這樣可以消滅蟲卵和菌害。
3、如果用芝麻渣做農(nóng)家堆肥，便可以在堆肥時放入農(nóng)藥和石灰等，來殺蟲滅菌。
4、可以把廢棄的芝麻渣放在合適的容器內(nèi)部，加上適量的水進(jìn)行漚制，等漚熟之后，再取其中的清液做追肥來使用，其殘渣可以做底肥來使用。
5、可以把芝麻殘渣做成的餅弄碎后，放入一個缸中，加入適宜的清水后密封浸泡，等芝麻渣發(fā)酵腐爛后，再取出來使用。
6、取一個大花盆下面墊適量的泥土，之后放入芝麻渣，蓋上20公分左右的泥土，炮制1-2個月，等其發(fā)酵后，便可以當(dāng)做肥料來使用。