在花開后10~60min進行人工授粉。黃花菜受精的適宜溫度為28~32℃，相對濕度為53%~82%。為防止天然雜交“串花”，可用線扎住花蕾。但不宜套袋，以免袋內溫度過高。為了提高坐果率，還可從開花前2天起，每隔7~10d用0.1%的硼砂，或1：300倍液的磷酸二氫鉀，或2%過磷酸鈣，或1%尿素和氯化鉀等水溶液做葉面噴施，直至后一批蒴果坐果后20天為止。黃花菜以主花序分枝及第二分枝的結果率高。從節位看，和第二果節的結果率高。為此，對于至第四個分枝，可以保留1~4果節上的花蕾，主花序分枝可保留和第二果節上的花蕾，其余的花蕾應疏掉，使養分集中于果實和籽粒。

天門冬喜溫暖，不耐嚴寒，忌高溫常分布于海拔1000米以下山區。夏季涼爽、冬季溫暖、年平均氣溫18-20℃的地區適宜生長。喜陰、怕強光，幼苗在強光照條件下．生長不良，葉色變黃甚至枯苗。天門冬塊根發達，人土深達50厘米，適宜在土層深厚、疏松肥沃、濕潤且排水良好的砂壤土（黑砂土）或腐殖質豐富的土中生長

林間種植。入秋后至初冬，進行疏枝，使內透光達50%以上；夏季光照強，天門冬所需光照少，適當加大蔭蔽度。在空曠地種植，應插樹枝遮蔭，春秋季宜稀，地內透光度50%-60%；夏季宜密，地內透光30%-40%，—般種植需3年才能栗收。在10月至第二年3月萌芽前，選擇晴天，先把插桿拔除，割除莖蔓，然后挖開根四周土壤，小心地把塊根取出，抖去泥土，摘下大個的加工作藥用，小個的塊根帶根頭留下作種用。摘下塊根，剪去須根，用清水洗去泥沙，放入沸水鍋內煮10-15分鐘，取出剝皮，剝皮時要用手和利刀一次內外兩層將皮剝除干凈。用清水漂洗外層粘膠質，稍晾干表面水．放入硫磺柜（爐）內熏12小時，使其色澤明亮，然后取出曬干或烘干。好日曬夜熏磺，中午太陽光照強，曬時宜用竹簾蓋上，防止變色。曬于的天門冬宜裝入竹筐內，置通風陰涼干燥處。

每年的9-10月，果實由綠色變成紅色時采收。堆積發酵后，選粒大而充實的作種。播種期分為春播和秋播。秋播在9月上旬-10月上旬，秋播發芽率高，占地時間長，管理費工；春播在3月下旬，占地時間短，管理方便。播種方法：在畦內按溝距20-24厘米開橫溝；溝深5-7厘米，播幅6厘米，種距2-3厘米。每畝用種子10-12kg。播后覆蓋堆肥或草木灰，再蓋細土與畦面相平，上面再蓋稻草保濕。氣溫在17-20℃，并有足夠的濕度，播后18-20天出苗。發芽后揭去蓋草。幼苗開始出土時需搭棚遮蔭，也可在畦間用玉米等作物遮蔭，經常保持土壤濕潤。在苗高3厘米左右時拔草施肥。秋季結合松土施肥，肥料以人畜糞為主。每次每畝施用1000-1500kg。1年以后的幼苗即可定植。一般在10月或春季末萌芽前，幼苗高10-12厘米時帶土定植。起苗時按大小分級分別栽植。按行距50厘米、株距24厘米開穴
黃精，又名：雞頭黃精、黃雞菜、筆管菜、爪子參、老虎姜、雞爪參。為黃精屬植物，根莖橫走，圓柱狀，結節膨大。葉輪生，無柄。藥用植物，具有補脾，潤肺生津的作用。根狀莖圓柱狀，由于結節膨大，因此"節間"一頭粗、一頭細，在粗的一頭有短分枝（中藥志稱這種根狀莖類型所制成的藥材為雞頭黃精），直徑1~2厘米。莖高50~90厘米，或可達1米以上，有時呈攀援狀。葉輪生，每輪4~6枚，條狀披針形，長8~15厘米，寬（4~）6~16毫米，先端拳卷或彎曲成鉤。
黃花菜栽培技術，合理密植。采用密植可發揮群體優勢，增加分蘗、抽薹和花蕾數，達到提高產量的目的。一般多采用寬窄行栽培，寬行60~75cm，窄行30~45cm，穴距9~15cm，每穴栽2~3株，栽植4.5萬~7.5萬株/hm2，盛產期達150萬~225萬株/hm2。
適當深栽。黃花菜的根群從短縮莖周圍生出，具有1年1層，自下而上發根部位逐年上移的特點，因此適當深栽利于植株成活發旺，適栽深度為10~15cm。植后應澆定根水，秋苗長出前應經常保持土壤濕潤，以利于新苗的生長。
中耕培土。黃花菜為肉質根系，需要肥沃疏松的土壤環境條件，才能有利于根群的生長發育，生育期間應根據生長和土壤板結情況，中耕3~4次，第1次在幼苗正出土時進行，第2~4次在抽薹期結合中耕進行培土。
施肥。黃花菜要求施足冬肥（基肥），早施苗肥，重施薹肥，補施蕾肥。