雞腸道短，吃進(jìn)的飼料消化利用不充分，大量的營養(yǎng)物質(zhì)，隨糞便排出。雞糞的營養(yǎng)物質(zhì)含量與雞的生長時(shí)期和雞的經(jīng)濟(jì)用途有一定關(guān)系，肉仔雞由于是高能量，高蛋白質(zhì)飼養(yǎng)，其糞便中營養(yǎng)物質(zhì)含量較高，蛋雞糞則含鈣量很高。一年每只蛋雞大約能排糞36.4公斤，每只肉雞能排糞4.09公斤（1－2月）。1只成年雞日均排泄鮮雞糞約100克。據(jù)糧農(nóng)組織發(fā)布的資料，產(chǎn)蛋雞干糞含粗蛋白質(zhì)25．0%，是玉米的2．94倍，干雞糞的鈣是5．0%，磷是2．1%，雞糞中還含有18種和大量的微量元素，維生素含量也較多，尤其是較多，這是谷類飼料不可比擬的。大量的雞糞不但對環(huán)境造成污染，也是一種資源浪費(fèi)。養(yǎng)雞形成一定規(guī)模時(shí)，雞糞的處理和利用便很重要。雞糞不僅是很好的肥料，還因?yàn)樗休^高的營養(yǎng)，可以作飼料。綜合利用雞糞，可以改善雞場的衛(wèi)生環(huán)境，消除蚊、蠅、臭氣，減少疾病的傳播，并能充分利用這個(gè)資源作飼料、肥料等，使雞糞變廢為寶，產(chǎn)生較好的社會效益、生態(tài)效益和經(jīng)濟(jì)效益。雞糞處理方法有很多，如雞糞發(fā)酵、雞糞烘干、青貯法、化學(xué)處理、熱噴法等，適用普通用戶使用的方法為雞糞發(fā)酵，發(fā)酵不但工藝簡單，而且造價(jià)低廉。

綜合利用雞糞，可以改善雞場的衛(wèi)生環(huán)境，消除蚊、蠅、臭氣，減少疾病的傳播，并能充分利用這個(gè)資源作飼料、肥料等，使雞糞變廢為寶，產(chǎn)生較好的社會效益、生態(tài)效益和經(jīng)濟(jì)效益。凡是養(yǎng)雞地區(qū)都可以因地制宜，選擇若干種方法實(shí)施。
1、堆肥發(fā)酵法
通過堆肥發(fā)酵后的雞糞，是葡萄、西瓜、果樹和蔬菜的好肥料。選擇在通風(fēng)好、地勢高的地方，遠(yuǎn)離居住區(qū)及雞舍500米以上的下風(fēng)向，將清理出的帶墊料雞糞堆積成堆，外面用泥漿封閉。一般夏季10天左右，冬季2個(gè)月左右。
2、青貯氨化法
新鮮純雞糞青貯后可以作為飼料，喂牛、羊，有的也可以喂豬。將新鮮純雞糞與切碎的飼草、水果和蔬菜廢物，或馬鈴薯、甘薯秧、谷物等混合后進(jìn)行青貯，其中與非豆科飼草的青貯好。青貯時(shí)，保持含水40%-75% ，可添加玉米等谷實(shí)，并添加適量的氫氧化銨，以提高飼草與雞糞貯料的消化率和適口性。將新鮮雞糞風(fēng)干后，按30% 的比例在青玉米中進(jìn)行青貯，然后喂養(yǎng)肉牛，幾乎可以和豆餅玉米青貯料媲美，粗蛋白含量較高。
3、風(fēng)干粉碎法
將鮮雞糞在塑料大棚內(nèi)攤開晾曬，糞層厚度小于15厘米，用釘齒耙攪動，同時(shí)用高速鼓風(fēng)機(jī)吹風(fēng)。雞糞曬干后，粉碎加工成顆粒飼料，可以喂牛、羊、禽，一般添加量不大于20%。
4、直接飼喂法
新鮮純雞糞可以直接喂豬、喂魚，在飼喂時(shí)根據(jù)不同雞糞含不同有效成分來添加，如幼雞糞含粗蛋白較高，可做精飼料，而產(chǎn)蛋雞糞由于灰分含量較多，添加時(shí)要注意。喂豬時(shí)，每日飼料糧中按15%的比例，將新鮮純雞糞直接加入，平均1頭豬約可消耗8-10只成年雞的糞便。喂魚時(shí)，直接加入魚塘。
5、沼氣發(fā)酵法
雞糞是沼氣發(fā)酵的原料，尤其是帶水的雞糞，可以用來制取沼氣。建立中小型酵池，經(jīng)10-20天發(fā)酵便可生產(chǎn)出沼氣。沼氣可用做生活取暖，沼渣用來做魚餌或肥料。

雞糞處理設(shè)備廠家一般采用新鮮雞糞百分之五十至百分之六十，切碎的青飼、米糠百分之十混合，含水時(shí)控制在百分之六十左右，壓實(shí)封嚴(yán)后，在三十至四十五天即可利用，用于牛羊和豬的喂養(yǎng)。同時(shí)請注意不要將山東雞糞處理設(shè)備與高侵蝕性物料的分離，另外嚴(yán)格按照雞糞處理設(shè)備要求、規(guī)范操縱作，雞糞處理設(shè)備切不可用于易燃、易爆場合，物料盡可能要放置平均，當(dāng)雞糞處理設(shè)備使用完畢，應(yīng)作好清潔工作，保持雞糞處理設(shè)備清潔。