香油渣又稱芝麻油渣與芝麻粕是一種東東。 香油渣是芝麻出過油之后的廢棄物。 香油渣可以當作肥料給蔬菜等農作物施肥是的肥料，還有它還可以給家禽做飼料中摻和增加動物的食欲，還有經過加工魚塘也可以用尤其是花卉管理香油渣是上好的花肥料。

香油渣子怎么給花施肥
香油渣子是芝麻榨油剩下的油渣餅，也是餅肥的一種，富含很高的養分，可作為花肥使用。
那香油渣怎么給花施肥?
1.將香油渣收集起來放幾天晾曬，再碾碎成粉末撒入花盆中，翻入澆水即可。 2.將香油渣子裝在密封容器中，灌入適量水，放在通風陰涼處發酵，溫度高半個月后即可用清水稀釋后使用。

用香油渣給花施肥時，需用搟面杖將香油渣碾碎，再將香油渣放入容器內，澆透水分，并用筷子不斷地攪拌，使油渣變成糊狀，后將容器密封起來，放在通風的環境下，等溶液變成黑褐色后，就可作為肥料進行使用。 　　
處理完油渣后，需使用密封的容器，放置在通風散光的環境下靜置10天左右，香油渣溶液便會變成黑色。此外，需每隔3天,松一次瓶蓋，排出容器內的臭氣。

漚制方法
由于香油餅中的氮、磷、鉀等元素均以有機狀態存在,所以經過發酵腐熟分解才能被花木吸收利用。若不經過發酵腐熟就直接使用,往往會因其在土中發酵分解時產生大量有機酸并發熱而燒傷花木的根系。 常見的漚制方法有兩種:一種是將香油餅裝入塑料袋,埋入深60厘米左右的土中,經過半年時間即可取出直接使用或曬干后備用。另一種是在夏季或在大棚中,用小壇或罐頭等口較大的容器盛放香油渣，濕、干皆可，放入量約占 容器的2/3。香油餅在漚制時會散發出一股難聞的臭味，可加入一些橘子皮，因橘子皮含有香味，不僅可去除臭味，而且發酵后還是一種很好的肥料。然后向容器中加水并灑少許殺蟲劑至容器的頂部，并用木棍攪拌幾下，后密封，蓋下可加一層塑料袋或薄膜蓋好或用玻璃蓋嚴，放于有陽光處。容器放在大棚內約一個月，室外約三個月，無臭味時即可使用。

芝麻渣制作有機肥方法
可以把丟棄的芝麻油渣根據量堆在土壤中，上面復蓋一層土，澆水發酵。 如果量不大，好在烈日下暴曬幾天，滅殺蟲卵及菌害。 若是農家堆肥，也可堆肥時放農藥，石灰來殺蟲滅菌。 把廢棄的油渣放在容器內加水漚制，漚熟后取清液追肥使用。殘渣當做底肥使用。 把餅弄粹放入缸中加水密封浸泡，待其發酵腐爛后，再使用。 用一個大花盆下面墊些土放入芝麻渣再蓋上二十公分的土制1－2月，發酵以后就可以作種花種菜的肥料了。

芝麻渣發酵做肥料步驟
1、把芝麻渣收集起來，跟適量的土壤堆在一起，上面覆蓋一層土之后，澆水發酵。
2、如果肥料數量不多，可以放在烈日下行暴曬，這樣可以消滅蟲卵和菌害。
3、如果用芝麻渣做農家堆肥，便可以在堆肥時放入農藥和石灰等，來殺蟲滅菌。
4、可以把廢棄的芝麻渣放在合適的容器內部，加上適量的水進行漚制，等漚熟之后，再取其中的清液做追肥來使用，其殘渣可以做底肥來使用。
5、可以把芝麻殘渣做成的餅弄碎后，放入一個缸中，加入適宜的清水后密封浸泡，等芝麻渣發酵腐爛后，再取出來使用。
6、取一個大花盆下面墊適量的泥土，之后放入芝麻渣，蓋上20公分左右的泥土，炮制1-2個月，等其發酵后，便可以當做肥料來使用。