牛糞、糞肥是不可消化的植物材料，從牛的腸道釋放到地面上。糞便通常不是人們喜歡談?wù)摰脑掝}，不管它是來自動(dòng)物還是人類。然而牛糞是值得討論的。這是一種有用的材料，在許多方面對(duì)我們有幫助。它也是一種豐富的可再生資源。浪費(fèi)了太可惜了。牛糞質(zhì)地柔軟，往往呈圓形堆積，這使得糞塊成為牛餡餅和牛塊的別名。糞肥被用作豐富的肥料、的燃料和沼氣生產(chǎn)者、有用的建筑材料、造紙?jiān)虾万?qū)蟲劑。牛糞“籌碼”被用于投擲比賽，牛肉餅賓果游戲也被作為一種游戲來玩。糞肥在各種動(dòng)物、植物和微生物的生活中也起著重要作用，包括蜣螂和菌毛。


牛糞便是指牛在消化過程中排出的固體廢物。牛糞便通常呈圓球狀，顏色為棕色或黑色，質(zhì)地較硬。牛糞便含有豐富的有機(jī)物質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)元素，如氮、磷、鉀等，可以作為肥料用于農(nóng)田的施肥。此外，牛糞便也可以通過發(fā)酵處理后用于生物氣體發(fā)電或制造生物質(zhì)燃料等能源利用。牛糞便還可以作為飼料加工原料，制成飼料顆粒或飼料添加劑。總體來說，牛糞便是一種有很多用途的資源。


牛糞在藏語中稱之為“久瓦”。“久瓦”在西藏作為燒茶做飯的燃料已有千年的歷史。生活在雪域高原的廣大農(nóng)牧民視其為佳的燃料。“久瓦”除了作燃料外，在族日常生活中還有著的用途與含義，族傳統(tǒng)生活與“久瓦”息息相關(guān)。甚至有人認(rèn)為“久瓦”里熔鑄了族特的人文色彩、風(fēng)俗民惰；體現(xiàn)著心理和審美情趣等深層內(nèi)涵。這種說法雖有些夸張，但仔細(xì)品味，也不無道理。


牛糞是指牛的排泄物，主要由消化后的食物殘?jiān)臀⑸锝M成。牛糞在農(nóng)業(yè)中被廣泛應(yīng)用于肥料，可以提供植物所需的養(yǎng)分，改善土壤質(zhì)量，增加土壤的有機(jī)質(zhì)含量。此外，牛糞還可用于生物氣體發(fā)酵產(chǎn)生沼氣，作為可再生能源；或者作為生物質(zhì)能源的原料，進(jìn)行壓縮和干燥后可以燃燒。牛糞具有較高的肥力，但也需要進(jìn)行堆肥處理，以減少臭味和雜草種子的傳播。


牛糞的用途很多，以前直接發(fā)酵后做農(nóng)作物的基肥，可以變糞為寶，加工成有機(jī)肥，從而獲取較高的效益。利用牛糞加工有機(jī)肥，要把牛糞晾曬或?yàn)r干，使其水分控制在85%以下，然后加入秸稈末，牛糞和秸稈末的比例為7:3，使原料（牛糞）、輔料（秸稈末）的碳比控制在23～28，含水量控制在52%～68%。后再加入有機(jī)肥發(fā)酵腐熟劑。


經(jīng)過發(fā)酵完結(jié)的有機(jī)肥能夠直接運(yùn)用，發(fā)酵后的雞糞牛糞有機(jī)肥顯著的沒有臭味，并且肥地效果更好，添加作物的發(fā)芽率，在高溫發(fā)酵的進(jìn)程經(jīng)過繼續(xù)高溫文微生物平衡，堆猜中的有害菌、蟲、蟲卵、草籽等農(nóng)作物有害生物被敏捷、完全殺死，并按捺病原菌再次繁殖。其實(shí)在發(fā)酵這種生物有機(jī)肥的辦法和傳統(tǒng)的雞糞做肥料的辦法沒有太大的差異，僅僅多加了一些微生物菌種讓其能夠更快的發(fā)酵罷了，雞糞發(fā)酵有機(jī)肥的辦法就是這么簡(jiǎn)略。