代加工是因為我們都知道新鮮駝奶儲存略有困難，所以駱駝奶粉生產(chǎn)工廠一般都會選擇內(nèi)蒙古或者新疆的正規(guī)廠家（因為地理環(huán)境的原因我國駱駝數(shù)量多的地方只有新疆和內(nèi)蒙古，其中新疆又是駱駝之鄉(xiāng)）

駱駝奶又稱駝乳，沙漠白金、奶中珍品，一般特指雙駝峰駱駝分泌的乳汁，駱駝奶是一種珍惜滋補品，歷史悠久，其營養(yǎng)價值遠(yuǎn)遠(yuǎn)一般動物乳制品。 剛擠下來的新鮮駱駝奶是不能直接飲用的，新鮮的駱駝奶中可能會含有，這些是對人體有害的。如果想喝新鮮的駱駝奶可以選擇到當(dāng)?shù)啬撩窦抑泻冉?jīng)過發(fā)酵的駱駝奶，也可以選擇駱駝奶粉，駱駝奶粉經(jīng)過加工處理更加的適合人體吸收。 依巴特配方駝乳粉精選北疆伊列克大草原上駱駝初乳為原料， 富含乳蛋白、乳脂肪、不飽和脂肪酸，乳糖等人體必需的營養(yǎng)成分。

駱駝奶維生素C的含量是牛奶的三倍，駱駝奶中含有類因子可以促進胰腺分泌。此外，駱駝奶的蛋白質(zhì)含量與鈣含量均牛奶，脂肪含量則低于牛奶。補中，壯筋骨，令人不饑。近年來，人們逐漸把目光轉(zhuǎn)向駱駝乳及其制品的研究和開發(fā)。由于駝奶有較高的價值，所以潛在的需求慢慢被激發(fā)，駱奶的價值吸引大批忠實客戶，尤其是糖尿病和乙肝的作用。2017年，自治區(qū)發(fā)布《食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)生駝乳》等10項食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)，從此駱駝奶才被規(guī)范生產(chǎn)。但淳駝奶因其特性依然很，所以目前市場上規(guī)模劃生產(chǎn)駝奶的企業(yè)并不多。10斤鮮奶才能做1斤純駝奶粉，

功能
（1）
駝奶粉的營養(yǎng)比牛羊奶的營養(yǎng)更高，其中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪酸，可以為機體提供足夠的能量，而且還可以促進自身蛋白質(zhì)的合成，增強自身的力。
（2）促進骨骼發(fā)育
駝奶粉中還有豐富的鈣元素，而且是結(jié)合鈣，更加容易消化合吸收，所以經(jīng)常喝駱駝奶，不僅可以促進骨骼的生長發(fā)育，而且還可以預(yù)防骨質(zhì)疏松，非常適合老年人和飲用。
（3）預(yù)防壞血病
駝奶粉中含有非常豐富的維生素c，100g駝奶粉中的維生素C在3mg左右，所以含量高。所以經(jīng)常喝駝奶粉可以有效的預(yù)防壞血病，而且還具有抗氧化、美容的作用。

駝奶粉是從駱駝身上取出奶來進行低溫加工處理后形成的粉狀奶制品。 因提供駱駝乳的牧民的生活具有大的流動性，這種流動性不便于駱駝乳的采集，駱駝產(chǎn)奶量非常少，而且駝乳的保鮮也存在一定的障礙，現(xiàn)行的高溫滅菌處理方法不適合駱駝奶，只能低溫保存。 駝奶營養(yǎng)價值非常高，又因取奶和處理技術(shù)要求高，故整體產(chǎn)量低于牛奶和羊奶，非常珍貴。

駝奶的功效與作用
補鈣、促進消化
駝奶即駱駝奶，經(jīng)常建議身體虛弱的人飲用駝奶，以增強身體的抵抗力。駝奶除了富含維生素C以外，還含有大量人體所需的不飽和脂肪酸、鐵和維生素B。駝奶主要具有補鈣健骨、促進消化吸收等功效。
1、補鈣健骨：?駝奶中含有大量的鈣元素，且容易被消化吸收。經(jīng)常喝駝奶，可以起到補鈣健骨、預(yù)防骨質(zhì)疏松及促進兒童生長發(fā)育的作用。
2、促進消化吸收：駝奶中富含雙歧桿菌V9、乳桿菌、乳鐵傳遞蛋白、溶菌酶P8和氨基酸，可有效清理腸胃道的有害物質(zhì)，對老年人強健骨骼、養(yǎng)心養(yǎng)胃、保護肝臟有明顯功效。