關鍵詞 |
活力長者燕窩酸沙棘配方駝乳粉 |
面向地區 |
全國 |
原產地 |
新疆 |
適用對象 |
中老年 |
承接駱駝奶工廠生產銷售,長時間以來,以其富含多種人體所需的營養元素和生長因子而被廣泛熟知,素有“沙漠白金”的美譽。對駝奶有所了解的人可能知道,已經有多人研究指出駝奶對、、等有很好的作用。近日,又有人指出,飲用駱駝奶對穩定情緒、也有很好的促進作用。睡前飲用一杯奶可以這一觀點已經被大多數和普通民眾所接受。
駱駝是草原五畜之一,有靈性的動物,也是草原絲綢之路的代表,作為歐亞大陸之間傳播文明的使者,它功不可沒。若不是幾千年前的駝隊穿越戈壁、翻山越嶺,把草原的文明帶出去,再把外面世界的文明帶回來,或許人類的歷史便又是另一番樣子。從西撒哈拉到蒙古,市場上對駱駝奶的需求很大,僅阿拉伯估計就有2億潛在的消費者。但是,駱駝奶的產量卻很少。全球約2000萬頭駱駝,每年產奶只有540萬噸,其中很多都被幼駱駝喝掉了。 比牛奶稍微偏咸的駱駝奶,具有很高的營養價值,駱駝奶是小駱駝在沙漠惡劣環境生存下來的重要因素。例如,駱駝奶的維生素C含量,就是牛奶的三倍。其他營養成分還包括鐵、非飽和脂肪酸、維生素B等等。
駱駝由于抵抗能力強經常在惡劣條件下生存,被稱人們為‘沙漠之舟’,具《本草綱目》《中醫哈薩克醫藥志》《爾常用藥材》等古籍記載,駱駝奶特全面的營養成分自古以來就已成為少數的食療用品和佳品。 由于駱駝奶十分珍貴和稀有,所以說在市場上,也是真真假假,很多朋友可能買到了摻動物的優良生命基因。
駱駝奶又稱駝乳,沙漠白金、奶中珍品,一般特指雙駝峰駱駝分泌的乳汁,駱駝奶是一種珍惜滋補品,歷史悠久,其營養價值遠遠一般動物乳制品。 剛擠下來的新鮮駱駝奶是不能直接飲用的,新鮮的駱駝奶中可能會含有,這些是對人體有害的。如果想喝新鮮的駱駝奶可以選擇到當地牧民家中喝經過發酵的駱駝奶,也可以選擇駱駝奶粉,駱駝奶粉經過加工處理更加的適合人體吸收。 依巴特配方駝乳粉精選北疆伊列克大草原上駱駝初乳為原料, 富含乳蛋白、乳脂肪、不飽和脂肪酸,乳糖等人體必需的營養成分。
全脂駝奶粉是由駱駝的乳汁制成的奶粉,其脂肪含量較高,通常為10%至12%。全脂駝奶粉含有豐富的蛋白質、鈣、鐵、維生素等營養成分,有助于、促進生長發育、增強骨骼密度等。此外,駝奶中含有一種名為“乳糖”的糖類,該成分易于消化吸收,對于不耐乳糖的人群來說更為適宜。全脂駝奶粉可作為奶制品的替代品,適用于各個年齡段人群。
駱駝奶維生素C的含量是牛奶的三倍,駱駝奶中含有類因子可以促進胰腺分泌。此外,駱駝奶的蛋白質含量與鈣含量均牛奶,脂肪含量則低于牛奶。補中,壯筋骨,令人不饑。近年來,人們逐漸把目光轉向駱駝乳及其制品的研究和開發。由于駝奶有較高的價值,所以潛在的需求慢慢被激發,駱奶的價值吸引大批忠實客戶,尤其是糖尿病和乙肝的作用。2017年,自治區發布《食品安全地方標準生駝乳》等10項食品安全地方標準,從此駱駝奶才被規范生產。但淳駝奶因其特性依然很,所以目前市場上規模劃生產駝奶的企業并不多。10斤鮮奶才能做1斤純駝奶粉,
駝奶粉是從駱駝身上取出奶來進行低溫加工處理后形成的粉狀奶制品。 因提供駱駝乳的牧民的生活具有大的流動性,這種流動性不便于駱駝乳的采集,駱駝產奶量非常少,而且駝乳的保鮮也存在一定的障礙,現行的高溫滅菌處理方法不適合駱駝奶,只能低溫保存。 駝奶營養價值非常高,又因取奶和處理技術要求高,故整體產量低于牛奶和羊奶,非常珍貴。
駝奶的特點
1、營養價值極其豐富,非常接近于人母的初乳;
2、含有十八中對人體有益的氨基酸;
3、不含過敏原;
4、維生素含量是牛奶的3.8倍;
5、鐵含量是牛奶的10倍;
6、1升駱駝奶含52單位的天然類胰島素蛋白;
7、駱駝奶的蛋白質含量與鈣含量均牛奶;
8、駱駝奶的脂肪酸多為不飽和脂肪酸;
9、含有牛奶中缺失的乳鐵傳遞蛋白、球蛋白、p450蛋白和溶解酵素。
營養價值
駝奶含有82%-86%的水分,還含有蛋白質及豐富的微量元素,鮮駝奶制成的酸奶每毫升含微量元素(微克)為:銅1.0、鋅3.0、硫0.2、鋁16.5、鐵25、硅8.4、錳840、鈣1150。
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