仿真大白菜雕塑以樸實無華的形象，傳遞出一種寧靜，讓人心生暖意。仿真蔬菜雕塑提醒著我們，要珍惜眼前的生活，感受自然的美好，體會每一份平凡中的幸福。將白菜稱為“百菜”的是國畫大師齊白石。齊老不但愛吃，更愛畫，其中有一幅寫意的大白菜圖，畫面上點綴著幾顆鮮紅的辣椒，并題句說：“牡丹為花中，荔枝為百果之先，不論白菜為蔬，何也。”體現了齊老對白菜的喜愛。稱白菜為“蔬”，名副其實。

仿真大白菜雕塑是一種無可替代的體驗，讓人流連忘返，五味雜陳。它教會大家愛惜自然界的禮品，珍愛生命的每一刻，像白菜一樣，在陽光下健康成長。這類雕塑，讓簡單蔬菜展現出無盡的魅力，成為大家心里絢麗的色彩。白菜耐熱、耐濕，在35℃的高溫下正常結球。抗霜霉病、軟腐病和病毒病，產品質量和口感質量好，粗纖維含量少，生吃口味甜脆，熟食易爛。

玻璃鋼白菜雕塑與真實的白菜極為相似，保留了白菜那典雅的外形，還細致入微地展現了每一片葉子的紋理和層次感。白菜栽培十分廣泛，因其物美，易于保存，且能與多數食材搭配，成為東亞地區的主要蔬菜之一。白菜是中國栽培面積大的蔬菜作物，2011~2015年間，中國每年栽培面積近267萬公頃，產值在600億元以上，占中國蔬菜總播種面積的15%左右。白菜可加工為泡白菜、東北酸菜、辣白菜食用，白菜生食、炒食、鹽腌、醬漬均可，外層脫落的葉可作飼料。

玻璃鋼白菜雕塑在藝術上被賦予了深厚的文化寓意，其背后更承載著人們對幸福生活的向往。在許多地方，大白菜被視為吉祥的象征，寓意著年年有余、富貴吉祥。白菜原產中國華北，古代稱為“黃芽菜”，其栽培歷史晚于蕪菁，《詩經》中記載的“葑”是指與白菜近親的蔬菜蕪菁，直到唐代《新修本草》中提到的“牛肚菘”，才是不結球的散葉白菜亮相。明末清初白菜種植才較為普遍，清代后期，南北各地相繼出現了一些不同品種，中國形成了約800余個特色顯著的地方品種。

玻璃鋼白菜雕塑，將大白菜的每一片葉子都栩栩如生地刻畫出來，甚至連葉脈的紋理、葉尖的彎曲都形態各異，訴說著它們生長過程中的每一個故事。大白菜其為二年生草本植物，常全株無毛，基生葉多數，倒卵狀長圓形至寬倒卵形，上部莖生葉長圓狀卵形、長圓披針形至長披針形，有粉霜。花鮮黃色，花瓣倒卵形。長角果較粗短，兩側壓扁，圓。果梗開展或上升，較粗。種子球形，棕色。花期5月，果期6月?

白菜原產中國華北，是亞洲地區，特別是中國、韓國、日本廣泛栽培的一種蔬菜作物。在中國各地廣泛栽培，是東北及華北冬、春季的主要蔬菜 。玻璃鋼白菜雕塑強調了人與自然之間的和諧關系，提醒我們在現代化快速發展的今天，不應忘記珍惜生活中那些簡單而美好的事物。通過這座雕塑，彈奏出一曲人與自然相互依存和諧共生的頌歌，讓人們在快節奏的生活中得以駐足、沉思，重新反思我們與自然之間脆弱而珍貴的聯系。