官窯青花的胎土精良，細膩潔凈。胎質(zhì)比同治時期好，瓷土淘洗較細，胎質(zhì)較細密，但胎體仍顯厚釅。釉面有青白和白色兩種，常見“波蕩釉”現(xiàn)象。器物足墻微向里斜，足跟較圓滑。
民窯器粶粗均有。瓷胎體贠量略有提髐，胎土篩練較細，胎質(zhì)細白縝密。也有部分為純白色，與現(xiàn)代瓷釉面相近。光緒仿康熙瓷器與真品相比較，則胎薄體輕，硬度不夠。

光緒青花所用青料主要有四種，種是傳統(tǒng)的浙料，保持著淡藍清新的傳統(tǒng)藍色，主要用來繪制官窯等瓷器；第二種是色澤明麗純藍的青料，多用來繪制仿古瓷器，在青花中能見到有規(guī)律排列的藏青色點；第三種是色澤鮮艷帶紫的藍色，俗稱洋藍，自同治時期開始就有了，光緒中檔瓷器大量使用這種青料，是典型的光緒發(fā)色，色調(diào)漂浮、線條暈散；第四種是藍中帶黑或帶灰的發(fā)色，這是含雜質(zhì)較多的土青繪制的，一般用來繪制粗瓷。

瓷器與陶器的關(guān)系密不可分。當部分摻有高嶺土（或長石、石英、石灰等天然釉料）以及其他含有氧化銅、氧化鐵、氧化亞鉛等天然色彩成份的原料在燒結(jié)陶器時，會自然在陶器表面結(jié)成一成薄釉（日本信樂燒早就是這樣出現(xiàn)的。） 在中國的歷史上，明代以前中國的瓷器以素瓷（沒有裝飾花紋，以色彩純凈度的高低為優(yōu)劣標準的瓷器）為主。明代以后以彩繪瓷為主要流行的瓷器。另一個瓷器制作國家日本也與茶道文化界也發(fā)揚了其特的茶器。

中國是瓷器的故鄉(xiāng)，瓷器是中國勞動的一個重要的創(chuàng)造。瓷器的發(fā)明是中華對世界文明的偉大貢獻，在英文中“瓷器（china）”與中國（China）同為一詞。大約在公元前16世紀的商代中期，中國就出現(xiàn)了早期的瓷器。因為其無論在胎體上，還是在釉層的燒制工藝上都尚顯粗糙，燒制溫度也較低，表現(xiàn)出原始性和過渡性，所以一般稱其為“原始瓷”。

傳統(tǒng)經(jīng)驗鑒定作為一門科學，通過采用排比類推、標型學、考證學等方法，找出被鑒器物在器形、釉色、紋飾、款識等方面，與“標準器物”之間的相同點和不同點，由此推論出被鑒器物的真贗。其優(yōu)勢主要表現(xiàn)在：快捷、方便，能夠?qū)盘沾傻纳鐣傩宰龀霰容^準確的判斷，從而推定出被鑒器物的生產(chǎn)時代、窯口及其歷史價值、科學價值、藝術(shù)價值和經(jīng)濟價值。其作用是不可偏廢的，也是任何晚上的科學儀器所無法替代的。

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