貯藏條件見包裝配料生駝乳保質期冷藏15天
戈壁鮮駝乳是指戈壁地區駱駝所產的新鮮乳汁，以下是關于它的詳細介紹：
營養成分
蛋白質：每 100 克駝乳含 4.42 克蛋白，其中球蛋白含量是牛乳的 3 倍，乳鐵蛋白含量達 1.5mg/mL，能激活人體巨噬細胞活性，。
脂肪酸：中鏈脂肪酸（C8-C12）占比 28%，可快速供能且不堆積；棕櫚油酸（C16:1）含量是牛乳的 5 倍，是調節血脂的關鍵成分；共軛亞油酸（CLA）含量達 0.8 克 / 100 克，具有潛力。
維生素：維生素 C 含量 296mg/L，是橙汁的 3 倍；維生素 D 含量 692μg/L，可助力鈣吸收效率提升 70%；B 族維生素，其中 B12 含量比牛乳高 1.8 倍。
其他：駱駝奶中的納米抗體可保護胰島素不被胃酸破壞，使有效吸收率提升 40%；還含有超氧化物歧化酶（SOD）、谷胱甘肽過氧化物酶（GSH-Px）等抗氧化成分，以及瑞士乳桿菌、馬乳酒樣乳桿菌等益生菌，有助于清除自由基、改善腸道屏障功能。
生產與加工
采集：駱駝沒有儲奶功能，是反射性泌乳，每次擠奶前需小駱駝先吸奶刺激，母駱駝才會分泌乳汁。擠奶過程需要遵循嚴格的衛生標準，確保奶源的安全與純凈。
保鮮與運輸：鮮駝奶對保鮮技術和物流時效要求很高，通常需要在擠奶后 30 分鐘內降溫到 0-4 度，并在 1 小時內到達鮮奶加工廠，全程采用冷鏈運輸，以保持駝奶的新鮮度和營養活性。
加工：加工廠會采用的殺菌技術，如美國 INF 超 0.09s 超瞬時殺菌，殺菌時間僅為傳統巴氏殺菌的 1/150，能相對保留更多的營養和活性物質。每一批駝奶出廠前都要進行多次檢測，確保產品質量。
英格蘇戈壁鮮駝乳是內蒙古英格蘇生物科技有限公司旗下的一款駝乳產品，以下是關于它的詳細介紹：
奶源優勢
駝種：英格蘇戈壁鮮駝乳的奶源來自內蒙古烏拉特后旗的雙峰紅駝，屬于國家二級保護畜種，素有 “草原珍珠” 的美稱。這種駱駝產出的奶沒有腥膻味，且營養價值。
天然飼養：紅駝以戈壁沙漠中的梭梭、沙棘、芨芨草、駱駝刺、苜蓿等高藥用價值的天然植物為食，飲用沙漠戈壁純凈水，使得駝乳的營養價值更高。
標準化養殖：英格蘇建立了 9 處高標準紅駝養殖基地，采用 “公司 + 合作社 + 基地 + 養殖牧戶” 的方式運營，通過規模化、標準化、科學化飼養，確保每一滴駝奶都來自健康的駱駝。
英格蘇戈壁鮮駝乳口感細膩醇厚、醇香順滑。它基本沒有膻味，但因駱駝食用駱駝刺、芨芨草等堿性食物，會略帶一點咸味，且奶香味比牛奶更為濃郁。整體風味自然，接近原奶口感，喝完后令人回味無窮。
奶源品質優良：英格蘇位于 “戈壁駱駝之鄉” 烏拉特后旗，這里是我國的戈壁紅駝主產區。其奶源來自國家二級保護畜種雙峰紅駝，駱駝食用梭梭、沙棘等天然植物，飲用沙漠戈壁純凈水，產出的駝奶營養豐富且無腥膻味。公司還建設了標準化牧場，采用養殖技術，保障駱駝生長環境，從源頭確保駝乳品質。
全產業鏈優勢：英格蘇投資 10.8 億元建設戈壁駱駝牧養基地與產業園區，打造了從飼料研發、養殖、種源保護到生產、加工、銷售于一體的全產業鏈閉環。公司通過 “母駝租賃模式”“合作經營模式”“公寓式服務模式” 等與當地牧民緊密合作，既帶動牧民增收，又保障了奶源的穩定與質量。
產品種類豐富：英格蘇注重產品研發創新，已上市產品包括全脂駝奶粉、兒童配方駝乳粉，中老年配方駝乳粉、駝奶貝、駝奶餅干等，可滿足不同消費者的需求，相關產品還入選 “內蒙古味道” 名錄等，獲得 “天賦河套” 授權，品牌影響力較強。
適宜人群
力低下者：富含球蛋白、乳鐵蛋白等，有助于增強功能，適合力較弱的人群。
腸胃不適者：乳糖含量較低，且含有益生菌和生物活性成分，易于消化，有助于調節腸道菌群平衡，適合腸胃敏感人群。
心血管疾病患者：含有不飽和脂肪酸和抗氧化物質，可能有助于降低膽固醇水平，保護心腦血管健康。
骨質疏松人群：富含鈣、磷等礦物質，對維護骨骼健康、防止骨質疏松有益。
英格蘇戈壁鮮駝乳具有奶源、營養豐富、工藝等特點，具體如下：
奶源產地：英格蘇戈壁鮮駝乳產自 “戈壁駱駝之鄉” 烏拉特后旗，這里是我國的戈壁紅駝主產區，擁有廣闊的草原和適宜的氣候條件，駱駝食用梭梭、沙棘等天然植物，飲用沙漠戈壁純凈水，為產出駝乳奠定了基礎。
營養價值：駝乳中含有 18 種對人體有益的氨基酸，維生素含量是牛乳的 3.8 倍，蛋白質含量與鈣含量也均牛乳。同時，每升駝乳含有約 52 個微單位的活性天然胰島素因子，對糖尿病患者有益。
英格蘇戈壁鮮駝乳具有奶源、營養豐富、工藝等特點，具體如下：
產量較為：母駝兩年才產一胎，孕期約 13 個月，且母駝是反射性泌乳，泌乳時間短，每天除去哺乳小駝羔所需外，產奶量約 2 公斤，使得英格蘇戈壁鮮駝乳較為珍貴。
品質管控嚴格：企業打造了擠奶線車間，建立了現代化的品質管控體系，從養殖到生產加工各個環節都嚴格把控，確保產品質量安全，相關產品獲得 “天賦河套” 等授權，北上廣深等城市市場。
