配料生駝乳保質期冷藏15天貯藏條件見包裝
生產與加工
采集:駱駝沒有儲奶功能,是反射性泌乳,每次擠奶前需小駱駝先吸奶刺激,母駱駝才會分泌乳汁。擠奶過程需要遵循嚴格的衛生標準,確保奶源的安全與純凈。
保鮮與運輸:鮮駝奶對保鮮技術和物流時效要求很高,通常需要在擠奶后 30 分鐘內降溫到 0-4 度,并在 1 小時內到達鮮奶加工廠,全程采用冷鏈運輸,以保持駝奶的新鮮度和營養活性。
加工:加工廠會采用的殺菌技術,如美國 INF 超 0.09s 超瞬時殺菌,殺菌時間僅為傳統巴氏殺菌的 1/150,能相對保留更多的營養和活性物質。每一批駝奶出廠前都要進行多次檢測,確保產品質量。

生產加工
冷鏈運輸:鮮奶擠出來后 30 分鐘內降溫到 0-4 度,1 小時內到達鮮奶加工廠,全程采用冷鏈運輸,確保駝奶的新鮮度和品質。
殺菌技術:采用美國 INF 超 0.09s 超瞬時殺菌技術,殺菌時間僅為傳統巴氏殺菌的 1/150,能相對保留更多的營養和活性物質。
嚴格質量檢測:每一批駝奶出廠前都要經過多次嚴格的質量檢測,確保產品符合高標準的質量要求,讓消費者喝到安全、放心的駝奶。

營養與口感
營養豐富:富含蛋白質、鈣、鐵、維生素 C、維生素 D、維生素 B 族等多種營養成分,其中鈣含量高,含鐵量是牛奶的十倍,還含有類胰島素、球蛋白、溶菌酶等生物活性物質,具有、調節血糖等功效。
口感:保留了駝奶原始的風味與營養,口感絲滑醇香,沒有其他異味,適合追求自然純凈的消費者。

品牌與市場
品牌實力:英格蘇作為國內駝奶行業的者,全產業鏈項目總投資 10.8 億元,智能化生產工廠占地 254 畝,設備,年加工鮮奶量可達數萬噸,具有強大的研發實力與的生產工藝。
市場銷售:其產品已走向國內市場,在全國開設了專賣店 10 余家,合作客戶超 50 余個,產品北上廣深等城市。

全產業鏈優勢:英格蘇投資 10.8 億元建設戈壁駱駝牧養基地與產業園區,打造了從飼料研發、養殖、種源保護到生產、加工、銷售于一體的全產業鏈閉環。公司通過 “母駝租賃模式”“合作經營模式”“公寓式服務模式” 等與當地牧民緊密合作,既帶動牧民增收,又保障了奶源的穩定與質量。

特點優勢
口感特:相較于草原駝奶,戈壁鮮駝乳通常腥膻味較小甚至無腥膻味,口感醇厚順滑,奶香濃郁,還可能帶有一絲淡淡的咸味。
消化吸收好:駝乳中脂肪球直徑相對較小,更加容易消化,且其乳清蛋白中不含 β - 乳球蛋白,含有的 β - 酪蛋白也不同于牛奶中的 β - 酪蛋白,降低了人體對食物的過敏反應,適合乳糖不耐受人群和牛奶過敏人群。
產量:駱駝產奶量低,每天僅產奶 1 公斤至 2 公斤左右,且駱駝只有小駱駝在身邊時才會分泌乳汁,擠奶難度大,使得戈壁鮮駝乳較為珍貴。