，瓶裝水分為天然礦泉水、純凈水、天然水等種類。水行業人士均知道天然礦泉水和其他水種的有著天壤之別，這是行業十分嚴肅的原則問題。例如，天然礦泉水可以命名為“天然礦泉水”也可以命名“天然水”，但“天然水”依照法律規定無資格命名為“天然礦泉水”，否則就會視為偽劣產品被強制下架，嚴重者更會被封廠處罰。從這個角度看，天然礦泉水品質遠其他水種。

天然礦泉水作為好的水種，它的形成需經過近乃至上千年。水源深藏于地下深層，經過地質循環和自然過濾，不僅含有對人體有益的天然礦物質和微量元素，還含有的“偏硅酸”，這是其它水種無法比擬的。

相比而言，天然礦泉水屬于國家標準（GB8537），是深藏于地層數百米下的水源，含有多種礦物質和微量元素，一經開采可直接飲用。所以，無論是從水種的程度還是在水源的性方面對比，天然水都無法媲美天然礦泉水，更無資格在標簽標注“天然礦泉水”字樣。

作為水源的水種，“天然礦泉水”屬于國家礦產資源，開采需獲得國家批準的采礦許可證，采礦許可證也是水源的身份象征，而百歲山擁有采礦許可證，就是國家對其真正天然礦泉水的認證。由此可見，“水中”就是礦泉水的象征，百歲山通過錨定“真正天然礦泉水”的品類優勢，形成與競品之間的區隔，以“物理屬性”來完善“水中”的品牌定位。

隨著中國經濟社會的發展，人們生活水平的提高，人們消費的品牌意識越來越強。重視品牌，反映了消費者生活理念的轉變。在生產設備和工藝水平不斷提高，礦泉水產品日趨同質化的今天，產品的物理屬性相差不大，惟有具有深厚內涵的品牌能給消費者以精神寄托。同質同價的礦泉水，消費者更青睞品牌產品。當商品經濟發展到一定階段，企業競爭不再停留在降價促銷上，而是品牌層面的競爭。樹立了品牌，就掌握了市場的主動權。未來的礦泉水企業競爭，無品牌或弱勢品牌的企業將成為強勢品牌的貼牌加工廠，失掉自己的終端市場和競爭的根基。
產品分類
根據產品中二氧化碳含量分為：
a )含氣天然礦泉水：包裝后，在正常溫度和壓力下可見同源二氧化碳自然釋放起泡的天然礦泉水;
1.
充氣天然礦泉水：按5.3.2規定處理，充入二氧化碳而起泡的天然礦泉水；
2.
無氣天然礦泉水：按5.3.2規定處理，包裝后，其游離二氧化碳含量不超過為保持溶解在水中的碳酸氫鹽所的二氧化碳含量的一種天然礦泉水
3.
脫氣天然礦泉水：按5.3.2規定處理，包裝后的溫度和壓力下無可見的二氧化碳自然釋放的一種天然礦泉水。
4.
國家發改委公眾營養與發展中心飲用水產業”和“北京公眾健康飲用水研究所”研究報告指出:對人體更為安全、對健康更為有益的飲用水是天然雪山/冰川礦泉水