貯藏條件見包裝配料生駝乳保質(zhì)期冷藏15天

特點與優(yōu)勢
營養(yǎng)豐富且易吸收：含有多種營養(yǎng)成分，如鐵、鈣、鈉、鉀、鋅、硒等微量元素，鈣含量高，含鐵量是牛奶的十倍，營養(yǎng)均衡，且易于人體吸收，不易致過敏。
產(chǎn)量：雙峰駝日產(chǎn)奶量約 2 公斤，遠低于單峰駝的日產(chǎn)奶量 15 公斤，也低于奶牛的日產(chǎn)奶量，較為。
特的奶源環(huán)境：戈壁地區(qū)的駱駝通常食用梭梭、沙棘、芨芨草、駱駝刺、苜蓿等高藥用價值的天然植物，飲用沙漠戈壁純凈水，使得駝乳的營養(yǎng)價值更高。
不易過敏：對于乳糖不耐受人群來說，駝奶分子遠小于牛奶分子，更易吸收，對腸胃友好，適合乳糖不耐受人群飲用。

生產(chǎn)與加工
采集：駱駝沒有儲奶功能，是反射性泌乳，每次擠奶前需小駱駝先吸奶刺激，母駱駝才會分泌乳汁。擠奶過程需要遵循嚴格的衛(wèi)生標準，確保奶源的安全與純凈。
保鮮與運輸：鮮駝奶對保鮮技術(shù)和物流時效要求很高，通常需要在擠奶后 30 分鐘內(nèi)降溫到 0-4 度，并在 1 小時內(nèi)到達鮮奶加工廠，全程采用冷鏈運輸，以保持駝奶的新鮮度和營養(yǎng)活性。
加工：加工廠會采用的殺菌技術(shù)，如美國 INF 超 0.09s 超瞬時殺菌，殺菌時間僅為傳統(tǒng)巴氏殺菌的 1/150，能相對保留更多的營養(yǎng)和活性物質(zhì)。每一批駝奶出廠前都要進行多次檢測，確保產(chǎn)品質(zhì)量。

生產(chǎn)加工
冷鏈運輸：鮮奶擠出來后 30 分鐘內(nèi)降溫到 0-4 度，1 小時內(nèi)到達鮮奶加工廠，全程采用冷鏈運輸，確保駝奶的新鮮度和品質(zhì)。
殺菌技術(shù)：采用美國 INF 超 0.09s 超瞬時殺菌技術(shù)，殺菌時間僅為傳統(tǒng)巴氏殺菌的 1/150，能相對保留更多的營養(yǎng)和活性物質(zhì)。
嚴格質(zhì)量檢測：每一批駝奶出廠前都要經(jīng)過多次嚴格的質(zhì)量檢測，確保產(chǎn)品符合高標準的質(zhì)量要求，讓消費者喝到安全、放心的駝奶。

品牌與市場
品牌實力：英格蘇作為國內(nèi)駝奶行業(yè)的者，全產(chǎn)業(yè)鏈項目總投資 10.8 億元，智能化生產(chǎn)工廠占地 254 畝，設(shè)備，年加工鮮奶量可達數(shù)萬噸，具有強大的研發(fā)實力與的生產(chǎn)工藝。
市場銷售：其產(chǎn)品已走向國內(nèi)市場，在全國開設(shè)了專賣店 10 余家，合作客戶超 50 余個，產(chǎn)品北上廣深等城市。

英格蘇戈壁鮮駝乳口感細膩醇厚、醇香順滑。它基本沒有膻味，但因駱駝食用駱駝刺、芨芨草等堿性食物，會略帶一點咸味，且奶香味比牛奶更為濃郁。整體風味自然，接近原奶口感，喝完后令人回味無窮。
奶源品質(zhì)優(yōu)良：英格蘇位于 “戈壁駱駝之鄉(xiāng)” 烏拉特后旗，這里是我國的戈壁紅駝主產(chǎn)區(qū)。其奶源來自國家二級保護畜種雙峰紅駝，駱駝食用梭梭、沙棘等天然植物，飲用沙漠戈壁純凈水，產(chǎn)出的駝奶營養(yǎng)豐富且無腥膻味。公司還建設(shè)了標準化牧場，采用養(yǎng)殖技術(shù)，保障駱駝生長環(huán)境，從源頭確保駝乳品質(zhì)。

生產(chǎn)技術(shù)：英格蘇采用以色列進口設(shè)備，打造擠奶線車間，實現(xiàn)駝奶行業(yè)三個。一是采用 INF0.09 秒超瞬時殺菌技術(shù)，大程度保留乳鐵蛋白等功能性成分；二是采用凍干、超速溶技術(shù)，使駝乳營養(yǎng)成分得以大程度保留；三是采用鋼罐、PET 多樣化罐裝技術(shù)，鎖住新鮮，延長保質(zhì)期，提升了產(chǎn)品核心競爭力。

科研實力強勁：公司依托國家科技小院、自治區(qū)雙峰駝產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新聯(lián)合體平臺，聯(lián)合國家乳創(chuàng)中心的技術(shù)人才和資源，在駱駝乳降糖等方面開展關(guān)鍵技術(shù)研究與攻關(guān)，實現(xiàn)了功能性駝奶研究開發(fā)的重大科技創(chuàng)新突破，在駝乳科研領(lǐng)域處于地位。
戈壁鮮駝乳是指由生活在戈壁地區(qū)的駱駝所產(chǎn)的新鮮乳汁，具有較高的營養(yǎng)價值和特優(yōu)勢。以下是具體介紹：
營養(yǎng)成分
蛋白：富含酪蛋白、白蛋白等蛋白，其中的 α－乳白蛋白更易被腸道酶類酶解，對腸道脆弱人群有益。其 β－酪蛋白含量遠牛乳，接近母乳。
豐富維生素：維生素含量豐富，100 毫升駱駝奶所含維生素 C 是等量牛奶的 3.8 倍，維生素 D 是牛奶的 3 倍，有助于緩解疲勞、促進鈣吸收。
活性成分：富含乳鐵傳遞蛋白和溶解酵素等活性成分，抗菌活性較強，且駱駝乳中乳鐵蛋白含量相比牛乳、羊乳等更高。
微量元素與礦物質(zhì)：含有人體必需的 12 種微量金屬元素中的 11 種，多數(shù)牛奶，鐵、鈣、鎂、鉀、鈉等含量較高，能滿足人體更高的營養(yǎng)需求。
英格蘇戈壁鮮駝乳的保質(zhì)期有多長時間？
英格蘇戈壁鮮駝乳采用進口低溫處理工藝，保質(zhì)期一般為冷藏15天。
產(chǎn)品需全程 0℃-6℃冷鏈運輸和貯存，以鎖住新鮮品質(zhì)和營養(yǎng)。開封后建議盡快飲用，若未喝完需密封好放入冰箱冷藏，并在短期內(nèi)喝完，以免影響口感和品質(zhì)。