區分真假桶裝水的技巧 1、查看防偽碼和生產日期。要注意在收到水就要進行查詢，防偽碼和生產日期一般桶蓋附近。查詢防偽碼是為了確認桶裝水是不是由正規途徑生產的，避免廠家搞假。而查看生產日期是為了區分水的真假，有些不良廠家會回收舊水桶進行二次利用，目的就是摻上假水進行二次銷售。 2、觀察水桶密封性。先把水桶水平放在地上，再扭動桶蓋。如果桶蓋可以轉動，或者桶口漏水，就十有八九是假水。因為真桶裝水經過嚴格加工，密封性很好，不會出現漏水的情況。 3、觀察水桶的質量。正常的水桶應該是嶄新的，除了外部刮擦所致。先，觀察水桶的顏色，如果顏色偏暗甚至變黑，表面看起來很渾濁，那就要慎重購買了。其次，觀察桶壁上有無氣泡，如果漂浮過多氣泡，就很有可能是假水。 4、撥打質監局電話進行查詢。每一個產品生產出來都有碼，桶裝水也不例外。消費者完全可以撥打相關部門電話進行查詢，一個碼只能查詢一次。很多人都不知道這個方法，這也是者有機可乘的原因。

飲用桶裝水使用飲水機時要注意哪些問題 飲水機一定要定期清洗、消毒，目前常用的方法是用消水（化學物質可向桶裝水經銷商購買）清洗，然后再用潔凈的水沖洗飲水機，直至消水殘留物被洗凈為止。一般來說，冬天3個月清洗一次，夏天1個月就要清洗一次。 桶裝飲水機內冷熱水膽三個月不洗就會有異味、有異物、有青苔，還會大量繁殖、病毒、沉淀殘渣、嚴重危害人們的身體健康。 飲水機儲水膽中的水開后要及時關閉電源，及時飲用完后再燒，否則由于反復煮沸、保溫就變成了千滾水，容易造成鈣、等重金屬成份和亞硝酸鹽沉積而影響健康，“燒燒停停”的工作更造成90%以上的能源浪費。而且因長時間加熱水中的亞硝酸鹽會升高，而亞硝酸鹽會在體內積聚，引起中毒，常喝這種水，會人的胃腸功能，容易出現暫時腹瀉、腹脹。所以燒開后及時飲用完后再燒，如一次喝不完一般買一個小保溫壺來儲存，這樣既方便健康又不會浪費電資源。

選購桶裝水之前必看的知識 桶裝水溫馨提示：選桶裝水，先了解以下方面知識：桶裝水是怎么被生產出來的、選購桶裝水時看五方面、飲用桶裝水時應該注意些什么？家用桶裝水已存在于我們生活的各個角落，如何選購質量可靠，價格適中的桶裝水呢？ 一、先了解桶裝水的生產情況。 1.了解水處理的三個步驟 生產桶裝水先要經過水處理，這里面有四步： （1）除鐵錳過濾，這步的作用是讓水中的鐵和錳的含量達到規定飲用水的標準； （2）過濾，可以濾去水中很小的異物和一部分微生物; （3）把水打入臭氧滅菌塔進行消毒，臭氧滅菌可以消滅水中的大腸桿菌和其他微生物。 2.灌裝密封 經水處理之后的水通過密封管道輸送到灌裝車間，用已經清洗過、消毒過的空桶進行灌裝。在生產過程中的各個環節，生產企業都要對水質進行在線檢測，只有通過檢測合格的水才可以進行灌裝，生產出來的水只有達到標準檢驗合格才能發放到市場出售。市面上的桶裝水是經過層層關卡才進入到我們生活中的，可是在林林總總的桶裝水面前，針對不同價位、不同的桶裝水，我們到底應該怎樣正確選購呢？

桶裝水一般污染原因 一、儲存運輸 另一個不可忽視的污染源卻來自桶裝水的桶頸部分，桶裝水是經過嚴格消毒殺菌的干凈水，但是由于在儲存、運輸或開封后會接觸到，（特別開封后長時間裝在飲水機上飲用的桶裝水）（一般一桶水一周左右飲完為適合），會在飲水機內部繁殖，造成桶裝水的二次污染。 因為桶頸部分這是與飲水機“聰明座”緊密接觸的地方。一些廠家對瓶頸部分不嚴格消毒，密封性能不夠，甚至使用劣質瓶蓋，工人在運輸過程中，一提瓶頸，瓶蓋會脫開，使飲水水遭到二次污染。 二、工作原理 飲水機是利用空氣壓力的原理進行工作的，由于采取空氣壓力原理的循環系統設計，飲水機都不同程度地使用膠管、塑料管等化學成份的物質，加上空氣質素越來越差，空氣酸堿系數增加，對管狀物的氧化腐蝕嚴重，造成膠管、塑料管的糜化，產生白色成片狀物，二次污染桶裝水。 三、換水造成 絕大多數飲水機的結構一般是由桶裝水的桶頸倒過來放在飲水機的座上，在桶裝水裝上飲水機以后，每放出一升，必定有相應的一升體積的空氣夾帶的灰塵、大腸桿菌，葡萄球菌，霉菌等多種也隨之附著在飲水機內部，此后會在飲水機內不斷繁殖，呈淡，黏滑感。時間一長就可達到危害人體健康的程度。 四、加熱造成 由于桶裝水（特別是礦泉水），水中有礦物成分，在經過長時間的加熱升溫，容易產生水垢，附在儲水斗或熱膽內，長時間累積會形成一層層物質，二次污染桶裝水。 五、結構造成 桶裝水里的水通過飲水機軟管流入兩個水膽內，一個是熱水膽，一個是冷水膽，這兩個水膽除了將冷熱水分區之外，還起到沉淀水中雜質的作用，問題就出在水機座以及冷熱水膽內的三個部分。人們通常在桶裝水喝完之后，只重新換上一桶水就了事，卻忽視了在換水過程中，飲水機內膽還會一直存有近1000毫升的水，一桶水喝的時間越長，空氣所夾帶的繁殖的數字就越驚人。停用一段時間或高溫高濕條件下的飲水機，造成的二次污染更大。 有些飲水機內部很容易產生積水，如此陰暗潮濕的環境，非常適合微生物生長?！懊咕m宜在25至32攝氏度中生長，其他微生物適宜在35至37攝氏度的環境下繁殖，這與室內溫度剛好吻合。純凈水流經帶有這些霉菌、病菌的進水口，也會受污染。不斷地繁殖，從而引發消化、泌尿系統等50多種疾病。

隨著我國水污染情況的加劇，對食品飲料行業等能直接關系到身體健康的用水行業非常重視。無論現在普通的市政用水還是地下深井水，已經無法達到國家對食品飲料行業用水的標準。本文將主要對食品飲料行業純凈水設備概述、工藝流程、設備各系統、應用領域全面解析。 食品飲料行業純凈水設備概述 食品飲料行業純凈水設備主要就是要去除原水中的雜質。設備去除了微生物、金屬離子、、泥沙等雜質就可以產品的衛生、保鮮與正常發酵。我公司嚴格遵守出水水質標準純凈水電導率10uS/cm以下、軟化水總硬度小于(以Caco3計)30mg/l。 食品飲料行業純凈水設備工藝流程 食品飲料行業純凈水設備各系統解析 1、原水箱：原水箱采用PE材質，具有可靠性高,價格低廉,結構簡單,安裝方便。 2、原水泵：采用國產南方泵，可以提高系統供水壓力。 3、機械過濾器：可以清除原水中的懸浮物、雜質、硬度、鐳、鈾等放射性元素等。 4、活性炭過濾器：可以清除水中余氯、異味物質和異味氣體，改善口感。 5、全自動軟水器：可以軟化原水的硬度，去除鈣、鎂等金屬離子。 6、精密過濾器：可以進一步去除水中雜質。 7、加藥裝置：可以里面加些水處理藥劑，提高整體的出水水質。 8、臭氧殺菌器：用溶菌級方法，殺菌，無殘留。 9、混合離子交換器：就是將一定比例的陽、陰離子交換樹脂混合裝填于同一交換裝置中，對流體中的離子進行交換、脫除。 食品飲料行業純凈水設備應用領域 1、生產各種飲料用純水、釀造用純水、制奶用純水、各類食品生產用凈水設備。 2、白酒勾兌啤酒生產用純水設備、食品飲料生產用純凈水設備。 3、生活小區、寫字樓、學校、大型工廠直飲水設備。

純凈水設備應用范圍： 1.太空水、純凈水、蒸餾水等制備； 2.酒類制造及降度用水； 3.醫藥、電子等行業用水的前期制備； 4.化工工藝的濃縮、分離、提純及配水制備； 5.鍋爐補給水除鹽軟水； 6.電子工業超純水； 7.中央空調水冷空調循環冷卻水； 8.海水、苦咸水淡化；造紙、電鍍、印染等行業用水及廢水處理。