保質期冷藏15天貯藏條件見包裝配料生駝乳
特點與優勢
營養豐富且易吸收:含有多種營養成分,如鐵、鈣、鈉、鉀、鋅、硒等微量元素,鈣含量高,含鐵量是牛奶的十倍,營養均衡,且易于人體吸收,不易致過敏。
產量:雙峰駝日產奶量約 2 公斤,遠低于單峰駝的日產奶量 15 公斤,也低于奶牛的日產奶量,較為。
特的奶源環境:戈壁地區的駱駝通常食用梭梭、沙棘、芨芨草、駱駝刺、苜蓿等高藥用價值的天然植物,飲用沙漠戈壁純凈水,使得駝乳的營養價值更高。
不易過敏:對于乳糖不耐受人群來說,駝奶分子遠小于牛奶分子,更易吸收,對腸胃友好,適合乳糖不耐受人群飲用。

生產加工
冷鏈運輸:鮮奶擠出來后 30 分鐘內降溫到 0-4 度,1 小時內到達鮮奶加工廠,全程采用冷鏈運輸,確保駝奶的新鮮度和品質。
殺菌技術:采用美國 INF 超 0.09s 超瞬時殺菌技術,殺菌時間僅為傳統巴氏殺菌的 1/150,能相對保留更多的營養和活性物質。
嚴格質量檢測:每一批駝奶出廠前都要經過多次嚴格的質量檢測,確保產品符合高標準的質量要求,讓消費者喝到安全、放心的駝奶。

英格蘇戈壁鮮駝乳口感細膩醇厚、醇香順滑。它基本沒有膻味,但因駱駝食用駱駝刺、芨芨草等堿性食物,會略帶一點咸味,且奶香味比牛奶更為濃郁。整體風味自然,接近原奶口感,喝完后令人回味無窮。
奶源品質優良:英格蘇位于 “戈壁駱駝之鄉” 烏拉特后旗,這里是我國的戈壁紅駝主產區。其奶源來自國家二級保護畜種雙峰紅駝,駱駝食用梭梭、沙棘等天然植物,飲用沙漠戈壁純凈水,產出的駝奶營養豐富且無腥膻味。公司還建設了標準化牧場,采用養殖技術,保障駱駝生長環境,從源頭確保駝乳品質。

生產技術:英格蘇采用以色列進口設備,打造擠奶線車間,實現駝奶行業三個。一是采用 INF0.09 秒超瞬時殺菌技術,大程度保留乳鐵蛋白等功能性成分;二是采用凍干、超速溶技術,使駝乳營養成分得以大程度保留;三是采用鋼罐、PET 多樣化罐裝技術,鎖住新鮮,延長保質期,提升了產品核心競爭力。

全產業鏈優勢:英格蘇投資 10.8 億元建設戈壁駱駝牧養基地與產業園區,打造了從飼料研發、養殖、種源保護到生產、加工、銷售于一體的全產業鏈閉環。公司通過 “母駝租賃模式”“合作經營模式”“公寓式服務模式” 等與當地牧民緊密合作,既帶動牧民增收,又保障了奶源的穩定與質量。

產品種類豐富:英格蘇注重產品研發創新,已上市產品包括全脂駝奶粉、兒童配方駝乳粉,中老年配方駝乳粉、駝奶貝、駝奶餅干等,可滿足不同消費者的需求,相關產品還入選 “內蒙古味道” 名錄等,獲得 “天賦河套” 授權,品牌影響力較強。