選購桶裝水之前必看的知識 桶裝水溫馨提示：選桶裝水，先了解以下方面知識：桶裝水是怎么被生產出來的、選購桶裝水時看五方面、飲用桶裝水時應該注意些什么？家用桶裝水已存在于我們生活的各個角落，如何選購質量可靠，價格適中的桶裝水呢？ 一、先了解桶裝水的生產情況。 1.了解水處理的三個步驟 生產桶裝水先要經過水處理，這里面有四步： （1）除鐵錳過濾，這步的作用是讓水中的鐵和錳的含量達到規定飲用水的標準； （2）過濾，可以濾去水中很小的異物和一部分微生物; （3）把水打入臭氧滅菌塔進行消毒，臭氧滅菌可以消滅水中的大腸桿菌和其他微生物。 2.灌裝密封 經水處理之后的水通過密封管道輸送到灌裝車間，用已經清洗過、消毒過的空桶進行灌裝。在生產過程中的各個環節，生產企業都要對水質進行在線檢測，只有通過檢測合格的水才可以進行灌裝，生產出來的水只有達到標準檢驗合格才能發放到市場出售。市面上的桶裝水是經過層層關卡才進入到我們生活中的，可是在林林總總的桶裝水面前，針對不同價位、不同的桶裝水，我們到底應該怎樣正確選購呢？

桶裝水一般污染原因 一、儲存運輸 另一個不可忽視的污染源卻來自桶裝水的桶頸部分，桶裝水是經過嚴格消毒殺菌的干凈水，但是由于在儲存、運輸或開封后會接觸到，（特別開封后長時間裝在飲水機上飲用的桶裝水）（一般一桶水一周左右飲完為適合），會在飲水機內部繁殖，造成桶裝水的二次污染。 因為桶頸部分這是與飲水機“聰明座”緊密接觸的地方。一些廠家對瓶頸部分不嚴格消毒，密封性能不夠，甚至使用劣質瓶蓋，工人在運輸過程中，一提瓶頸，瓶蓋會脫開，使飲水水遭到二次污染。 二、工作原理 飲水機是利用空氣壓力的原理進行工作的，由于采取空氣壓力原理的循環系統設計，飲水機都不同程度地使用膠管、塑料管等化學成份的物質，加上空氣質素越來越差，空氣酸堿系數增加，對管狀物的氧化腐蝕嚴重，造成膠管、塑料管的糜化，產生白色成片狀物，二次污染桶裝水。 三、換水造成 絕大多數飲水機的結構一般是由桶裝水的桶頸倒過來放在飲水機的座上，在桶裝水裝上飲水機以后，每放出一升，必定有相應的一升體積的空氣夾帶的灰塵、大腸桿菌，葡萄球菌，霉菌等多種也隨之附著在飲水機內部，此后會在飲水機內不斷繁殖，呈淡，黏滑感。時間一長就可達到危害人體健康的程度。 四、加熱造成 由于桶裝水（特別是礦泉水），水中有礦物成分，在經過長時間的加熱升溫，容易產生水垢，附在儲水斗或熱膽內，長時間累積會形成一層層物質，二次污染桶裝水。 五、結構造成 桶裝水里的水通過飲水機軟管流入兩個水膽內，一個是熱水膽，一個是冷水膽，這兩個水膽除了將冷熱水分區之外，還起到沉淀水中雜質的作用，問題就出在水機座以及冷熱水膽內的三個部分。人們通常在桶裝水喝完之后，只重新換上一桶水就了事，卻忽視了在換水過程中，飲水機內膽還會一直存有近1000毫升的水，一桶水喝的時間越長，空氣所夾帶的繁殖的數字就越驚人。停用一段時間或高溫高濕條件下的飲水機，造成的二次污染更大。 有些飲水機內部很容易產生積水，如此陰暗潮濕的環境，非常適合微生物生長。“霉菌適宜在25至32攝氏度中生長，其他微生物適宜在35至37攝氏度的環境下繁殖，這與室內溫度剛好吻合。純凈水流經帶有這些霉菌、病菌的進水口，也會受污染。不斷地繁殖，從而引發消化、泌尿系統等50多種疾病。

經常喝電熱水壺燒開的水對身體有影響嗎 電熱水壺是常見的一種燒水物品，速度非常快，也是非常方便，所以多數人都是非常喜愛的，但是在生活中，有很多商家為了牟取暴利，所產生的電熱水壺不達標。如果長時間使用電熱水壺的話，就會產生過多的污垢，如果不及時清理的話，也會對身體健康造成不利的影響。 由此可見，常喝一些電熱水壺燒開的水并不會有什么壞事，但是重要的還是要選擇好的電熱水壺，不要選擇一些劣質的產品，這樣或許可以減少有害物質的產生，避免出現、腹瀉的情況，對身體健康有益。所以堅持喝一些電熱水壺燒的水，并不會對身體造成嚴重的危害，前提是選擇質量好的電熱水壺，而且在平時大家都認為，多喝熱水對身體有利，但是對一些滾燙的開水，還是盡量不要喝了。 因為大量食用這種滾燙的開水，很容易導致食管以及口腔受到一定的，長此以往，就會危害到身體，甚至出現食管癌的危險，不利于身體健康，而食管能承受的溫度一般是在60攝氏度，所以在平時一定要保持好溫度。而且像白開水長期暴露在空氣中，很容易滋生大量的，所以在生活中，對一些隔夜水也是盡量不要喝，還有千滾水也是盡量注意，千萬不要拿著自己的身體去開玩笑。 除此之外，若在生活中，我們所使用的電熱水壺出現了一些水垢，可以放入一些柚子皮用來煮沸，晾涼之后，可以輕輕地擦拭，能夠祛除電熱水壺上的污垢，這樣可以減輕對身體的傷害。在生活中，還有很多人經常為了等不及水變涼，所以會將一些涼白開和熱水兌著喝，但是這種做法是非常不正確的，因為來自來水中都含有一些消毒殺菌的效果。 在沒有煮沸的情況下，可能會有一些有害物質的殘留，大量飲用，就會影響到身體的健康，所以在平時，像這種白水加熱水兌著喝的水還是盡量少喝。但是你要使用一些食用級別的SUS304不銹鋼水壺燒水用，質量太差了對身體還是有危害的，盡量不要使用工業級別的不銹鋼水壺燒開水喝。