配料生駝乳保質期冷藏15天貯藏條件見包裝
特點與優勢
營養豐富且易吸收:含有多種營養成分,如鐵、鈣、鈉、鉀、鋅、硒等微量元素,鈣含量高,含鐵量是牛奶的十倍,營養均衡,且易于人體吸收,不易致過敏。
產量:雙峰駝日產奶量約 2 公斤,遠低于單峰駝的日產奶量 15 公斤,也低于奶牛的日產奶量,較為。
特的奶源環境:戈壁地區的駱駝通常食用梭梭、沙棘、芨芨草、駱駝刺、苜蓿等高藥用價值的天然植物,飲用沙漠戈壁純凈水,使得駝乳的營養價值更高。
不易過敏:對于乳糖不耐受人群來說,駝奶分子遠小于牛奶分子,更易吸收,對腸胃友好,適合乳糖不耐受人群飲用。

生產與加工
采集:駱駝沒有儲奶功能,是反射性泌乳,每次擠奶前需小駱駝先吸奶刺激,母駱駝才會分泌乳汁。擠奶過程需要遵循嚴格的衛生標準,確保奶源的安全與純凈。
保鮮與運輸:鮮駝奶對保鮮技術和物流時效要求很高,通常需要在擠奶后 30 分鐘內降溫到 0-4 度,并在 1 小時內到達鮮奶加工廠,全程采用冷鏈運輸,以保持駝奶的新鮮度和營養活性。
加工:加工廠會采用的殺菌技術,如美國 INF 超 0.09s 超瞬時殺菌,殺菌時間僅為傳統巴氏殺菌的 1/150,能相對保留更多的營養和活性物質。每一批駝奶出廠前都要進行多次檢測,確保產品質量。

英格蘇戈壁鮮駝乳是內蒙古英格蘇生物科技有限公司旗下的一款駝乳產品,以下是關于它的詳細介紹:
奶源優勢
駝種:英格蘇戈壁鮮駝乳的奶源來自內蒙古烏拉特后旗的雙峰紅駝,屬于國家二級保護畜種,素有 “草原珍珠” 的美稱。這種駱駝產出的奶沒有腥膻味,且營養價值。
天然飼養:紅駝以戈壁沙漠中的梭梭、沙棘、芨芨草、駱駝刺、苜蓿等高藥用價值的天然植物為食,飲用沙漠戈壁純凈水,使得駝乳的營養價值更高。
標準化養殖:英格蘇建立了 9 處高標準紅駝養殖基地,采用 “公司 + 合作社 + 基地 + 養殖牧戶” 的方式運營,通過規?;?、標準化、科學化飼養,確保每一滴駝奶都來自健康的駱駝。

營養與口感
營養豐富:富含蛋白質、鈣、鐵、維生素 C、維生素 D、維生素 B 族等多種營養成分,其中鈣含量高,含鐵量是牛奶的十倍,還含有類胰島素、球蛋白、溶菌酶等生物活性物質,具有、調節血糖等功效。
口感:保留了駝奶原始的風味與營養,口感絲滑醇香,沒有其他異味,適合追求自然純凈的消費者。

科研實力強勁:公司依托國家科技小院、自治區雙峰駝產業創新聯合體平臺,聯合國家乳創中心的技術人才和資源,在駱駝乳降糖等方面開展關鍵技術研究與攻關,實現了功能性駝奶研究開發的重大科技創新突破,在駝乳科研領域處于地位。

英格蘇戈壁鮮駝乳具有奶源、營養豐富、工藝等特點,具體如下:
奶源產地:英格蘇戈壁鮮駝乳產自 “戈壁駱駝之鄉” 烏拉特后旗,這里是我國的戈壁紅駝主產區,擁有廣闊的草原和適宜的氣候條件,駱駝食用梭梭、沙棘等天然植物,飲用沙漠戈壁純凈水,為產出駝乳奠定了基礎。
營養價值:駝乳中含有 18 種對人體有益的氨基酸,維生素含量是牛乳的 3.8 倍,蛋白質含量與鈣含量也均牛乳。同時,每升駝乳含有約 52 個微單位的活性天然胰島素因子,對糖尿病患者有益。

英格蘇戈壁鮮駝乳具有奶源、營養豐富、工藝等特點,具體如下:
采用工藝:采用 INF0.09 秒超瞬時殺菌技術,大程度保留了乳鐵蛋白等功能性成分,同時采用凍干、超速溶技術,使駝乳營養成分得以大程度保留,還采用鋼罐、PET 多樣化罐裝技術,鎖住新鮮,延長保質期。
口感風味特:駝奶味道醇香,基本沒有膻味,因駱駝食用堿性食物,會略帶一點咸味,整體口感細膩醇厚、順滑自然,風味特。
英格蘇戈壁鮮駝乳具有奶源、營養豐富、工藝等特點,具體如下:
產量較為:母駝兩年才產一胎,孕期約 13 個月,且母駝是反射性泌乳,泌乳時間短,每天除去哺乳小駝羔所需外,產奶量約 2 公斤,使得英格蘇戈壁鮮駝乳較為珍貴。
品質管控嚴格:企業打造了擠奶線車間,建立了現代化的品質管控體系,從養殖到生產加工各個環節都嚴格把控,確保產品質量安全,相關產品獲得 “天賦河套” 等授權,北上廣深等城市市場。
英格蘇戈壁鮮駝乳的保質期有多長時間?
英格蘇戈壁鮮駝乳采用進口低溫處理工藝,保質期一般為冷藏15天。
產品需全程 0℃-6℃冷鏈運輸和貯存,以鎖住新鮮品質和營養。開封后建議盡快飲用,若未喝完需密封好放入冰箱冷藏,并在短期內喝完,以免影響口感和品質。