2019年的一天，華美月餅廠家為了全國各地的經銷商進行了一次改革式的培訓，主要內容圍繞著2019年的銷售方向，華美集團董事長做出重要講話。
2019年華美月餅券是華美集團的主打項目之一，在全國各地都投入了大量的廣告進行推廣，華美月餅廠家董事長說到，要不惜一切把月餅券推廣出去，成為當今月餅界的龍頭哥。
2019年6月20號凌晨8點，鬧鐘突然想起，同時起床準備上班，但我還在睡夢中，夢到曾經在華美月餅廠家的時候，那時候每天雖然辛苦，但是快樂著，因為每天都能吃到華美月餅的時尚雙黃月餅、還有華美的七星伴月、雙黃白蓮蓉月餅等，等到醒來時才發現這是一個夢。
中國月餅放心品牌中國市場品牌戰略管理聯合會2004年8月
在中華食苑中，糕點以其一格的特點占有一席之地。平日糕點屬于一種附帶食品，到了年、節，特別是中秋節，“糕點”(月餅)就成了喜慶禮品及金秋良宵桌上擺放的吉祥佳品。在歷史長河中，糕點以其特傳統的地方色彩形成了。京式、廣式、蘇式、滇式、潮式、閩式、寧式、高橋式等體系。
第五屆全國焙烤技術比賽金獎中國焙烤食品糖制品工業協會2004年5月
華美月餅廠家繼往開來，任重道遠。華美人將一如既往，以成為焙烤行業的企業為目標，視向廣大消費者奉獻衛生健康的美食為已任，銳意進取，不斷創新。
我國從歷史上就有中秋“賞月”、吃“月餅”的習俗。中秋賞月的習俗距今已有兩千多年的歷史。中秋早只是“祭月”節令。賞月大約是從東漢開始形成。東晉權臣庚亮有“南樓賞月”詩、南朝梁元帝賦有《江上望月》詩。
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