保質期冷藏15天貯藏條件見包裝配料生駝乳
生產與加工
采集:駱駝沒有儲奶功能,是反射性泌乳,每次擠奶前需小駱駝先吸奶刺激,母駱駝才會分泌乳汁。擠奶過程需要遵循嚴格的衛生標準,確保奶源的安全與純凈。
保鮮與運輸:鮮駝奶對保鮮技術和物流時效要求很高,通常需要在擠奶后 30 分鐘內降溫到 0-4 度,并在 1 小時內到達鮮奶加工廠,全程采用冷鏈運輸,以保持駝奶的新鮮度和營養活性。
加工:加工廠會采用的殺菌技術,如美國 INF 超 0.09s 超瞬時殺菌,殺菌時間僅為傳統巴氏殺菌的 1/150,能相對保留更多的營養和活性物質。每一批駝奶出廠前都要進行多次檢測,確保產品質量。

營養與口感
營養豐富:富含蛋白質、鈣、鐵、維生素 C、維生素 D、維生素 B 族等多種營養成分,其中鈣含量高,含鐵量是牛奶的十倍,還含有類胰島素、球蛋白、溶菌酶等生物活性物質,具有、調節血糖等功效。
口感:保留了駝奶原始的風味與營養,口感絲滑醇香,沒有其他異味,適合追求自然純凈的消費者。

英格蘇戈壁鮮駝乳營養豐富,適合多種人群飲用,具體如下:
缺陷、體虛乏力人群:駝奶含有溶菌酶、過氧化物酶、乳鐵蛋白和球蛋白等保護性蛋白,在機體的抗病機制方面起著重要的作用,能幫助,適合功能較差、容易體虛乏力的人群。
心神不定、睡眠欠佳人群:駝奶中含有人體無法合成的色氨酸、亮氨酸等必需氨基酸,具有鎮靜和催眠的作用,可降低對疼痛的敏感性,緩和焦躁及緊張情緒,有助于提高睡眠質量,適合睡眠不好的人群。
成長關鍵時期的兒童:駝奶中蛋白質、脂肪和鈣的含量比牛奶更高,且營養成分更接近人乳,含有大量的活性蛋白,還含有更多的維生素 A、B 族等,有助于兒童生長發育,預防近視,是成長期兒童的營養奶源。
術后恢復人群:駝奶脂肪球分子小,更易被人體吸收消化,并且富含牛奶中缺少的乳鐵傳遞蛋白和溶菌酶,這兩種具有殺菌作用的物質可強化人體的系統,促進傷口愈合,是術后恢復人群增強體質的理想乳制品。

英格蘇戈壁鮮駝乳口感細膩醇厚、醇香順滑。它基本沒有膻味,但因駱駝食用駱駝刺、芨芨草等堿性食物,會略帶一點咸味,且奶香味比牛奶更為濃郁。整體風味自然,接近原奶口感,喝完后令人回味無窮。
奶源品質優良:英格蘇位于 “戈壁駱駝之鄉” 烏拉特后旗,這里是我國的戈壁紅駝主產區。其奶源來自國家二級保護畜種雙峰紅駝,駱駝食用梭梭、沙棘等天然植物,飲用沙漠戈壁純凈水,產出的駝奶營養豐富且無腥膻味。公司還建設了標準化牧場,采用養殖技術,保障駱駝生長環境,從源頭確保駝乳品質。

英格蘇戈壁鮮駝乳具有奶源、營養豐富、工藝等特點,具體如下:
產量較為:母駝兩年才產一胎,孕期約 13 個月,且母駝是反射性泌乳,泌乳時間短,每天除去哺乳小駝羔所需外,產奶量約 2 公斤,使得英格蘇戈壁鮮駝乳較為珍貴。
品質管控嚴格:企業打造了擠奶線車間,建立了現代化的品質管控體系,從養殖到生產加工各個環節都嚴格把控,確保產品質量安全,相關產品獲得 “天賦河套” 等授權,北上廣深等城市市場。

英格蘇戈壁鮮駝乳的保質期有多長時間?
英格蘇戈壁鮮駝乳采用進口低溫處理工藝,保質期一般為冷藏15天。
產品需全程 0℃-6℃冷鏈運輸和貯存,以鎖住新鮮品質和營養。開封后建議盡快飲用,若未喝完需密封好放入冰箱冷藏,并在短期內喝完,以免影響口感和品質。