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如何選擇代餐粉？
看成分表級
選擇 “全谷物粉（如燕麥、糙米）+ 多種膳食纖維（水溶性 + 不溶性）+ 蛋白質” 的配方，避免添加過多精制糖（如白砂糖、葡萄糖漿）。
示例：成分表位為 “燕麥粉、抗性糊精、大豆蛋白”，優于 “小麥粉、白砂糖、植脂末”。
膳食纖維含量
建議每 25g 代餐粉含膳食纖維≥5g，且水溶性與不溶性纖維比例合理（如 1:1 或 2:1）。
蛋白質含量
代餐粉蛋白質含量應≥5g/25g，滿足代餐的營養需求（成人每餐需 20-30g 蛋白質）。
添加劑與認證
避免人工香精、色素、防腐劑（如苯甲酸鈉），選擇天然調味（如天然水果粉）；選擇有 “低 GI 認證”“無添加認證” 的產品。
口感與食用便捷性
粉質細膩易沖泡，不結塊；口味清淡（如原味、燕麥味），避免過甜或過香；立小包裝更便于攜帶。
谷物復合膳食纖維代餐粉的適用人群主要基于其 “高纖維、低熱量、營養均衡” 的特性，適合有體重管理、腸道調節、飲食結構優化等需求的人群。
體重管理需求人群
1. 需要控制熱量攝入者
適用場景：上班族因應酬頻繁需控制晚餐熱量、健身人群需計算每日卡路里、產后媽媽想溫和減重。
作用機制：代餐粉熱量低（約 100-150 大卡 / 25g），且膳食纖維吸水膨脹后能增強飽腹感，減少正餐的熱量缺口。
注意：建議替代 1-2 餐（如早餐或晚餐），而非三餐全替代，避免代謝率下降。
2. 易暴飲暴食或食欲旺盛者
適用場景：情緒化進食者、零食依賴者、夜間饑餓感強烈人群。
作用機制：水溶性纖維（如魔芋粉、菊粉）遇水形成凝膠，延長胃排空時間，降低進食沖動。
谷物復合膳食纖維代餐粉的適用人群主要基于其 “高纖維、低熱量、營養均衡” 的特性，適合有體重管理、腸道調節、飲食結構優化等需求的人群。
腸道健康調理人群
1. 便秘或排便不暢者
適用場景：久坐辦公族（缺乏運動導致腸蠕動減慢）、飲食中膳食纖維不足的人群（如偏愛精細主食）。
作用機制：
不溶性纖維（如燕麥纖維、小麥纖維）增加糞便體積，刺激腸道蠕動；
水溶性纖維（如低聚果糖）作為益生元，滋養益生菌，改善腸道菌群環境。
2. 腸道菌群失調或消化不良者
適用場景：長期服用抗生素、飲食不規律導致腹脹、腹瀉的人群。
作用機制：部分代餐添加益生菌（如雙歧桿菌）或益生元，可調節腸道菌群平衡，緩解消化不良。
