天然泉水于洞庭山地下233.6米石英砂巖層封存千年，歷經3800年深循環、自然溶濾，富含三十多種人體所需的微量元素和礦物質，健康可直飲，口感更清醇、甘冽、綿甜 ，利于人體吸收，適合各類人群長期飲用。

洞庭山企業成立于1998年，企業從創立之初就以“倡導健康飲水，締造品質生活”為使命，為廣大蘇州及周邊市民提供、安全、健康的飲用水。經國家地震總局測定，洞庭山天然泉水屬“低鈉、低礦化度”天然小分子團的高品位深層泉水，富含30多種天然礦物質和微量元素，長期飲用、燒飯、煲湯、泡茶等，有益于身體健康。在當下水污染日益嚴重的情況下，洞庭山企業更覺社會責任的重大，積極投身到為廣大市民提供健康飲水解決方案中去，時間在變，但洞庭山企業的服務理念不變，始終秉承更好的為消費者服務，更好的為消費者提供便捷。

礦泉水是含有溶解的礦物質或較多氣體的水，國家標準中規定的九項界限指標包括鋰、鍶、鋅、硒、溴化物、碘化物、偏硅酸、游離二氧化碳和溶解性總固體，礦泉水中有一項或一項以上達到界限指標的要求，其要求含量分別為（單位：mg/L）：鋰、鍶，鋅、碘化物均≥0.2，硒≥0.01，溴化物≥1.0，偏硅酸≥25，游離二氧化碳≥250和溶解性總固體≥1000。市場上大部分礦泉水屬于鍶（Sr）型和偏硅酸型，同時也有其他礦物質成份的礦泉水。

在天然的條件下，地球上可以找到90多種元素，就目前來說，多數科學家認為生命必需的元素共有28種，在28種生命元素中，按體內含量的高低可分為宏量元素(或常量元素)和微量元素。

產品分類
根據產品中二氧化碳含量分為：
a )含氣天然礦泉水：包裝后，在正常溫度和壓力下可見同源二氧化碳自然釋放起泡的天然礦泉水;
充氣天然礦泉水：按5.3.2規定處理，充入二氧化碳而起泡的天然礦泉水；
無氣天然礦泉水：按5.3.2規定處理，包裝后，其游離二氧化碳含量不超過為保持溶解在水中的碳酸氫鹽所的二氧化碳含量的一種天然礦泉水
脫氣天然礦泉水：按5.3.2規定處理，包裝后的溫度和壓力下無可見的二氧化碳自然釋放的一種天然礦泉水。

為應對市場變化及消費升級，并基于企業現有的產品結構和自身情況，上海沐邦為洞庭山提出了新的策略思考建議：

產品集中：以大桶水為基座、以小桶水為爆破點、以瓶裝水為突破口，構建“三元結構”產品線；

市場集中：按照“試點慢，擴張快”的市場推進節奏，先控盤蘇南，再滲透上海，后揚帆出海；

推廣集中：圍繞“一點突破，系統提升”的中心思想，并以洞庭山20周年為契機，加強消費者對水源價值和水質價值的感知，讓消費者的口味決定他們的選擇。