鹽汽水作為傳統(tǒng)的防暑飲品，適合運(yùn)動(dòng)、高溫作業(yè)或大量出汗后飲用。其清涼、清淡、清爽的風(fēng)味基調(diào)符合健康純凈的消費(fèi)趨勢(shì)，為越來越多的消費(fèi)者所接受，市場(chǎng)反應(yīng)熱烈，已成為占據(jù)飲料市場(chǎng)相當(dāng)份額的主流品種。

我部推出的鹽汽水主劑系列將支持客戶迅速進(jìn)入這一熱點(diǎn)市場(chǎng)。其升級(jí)換代產(chǎn)品為含有人體必需的鉀、鈣、鎂、鈉等礦物質(zhì)的低滲透壓飲料，能快速補(bǔ)充體內(nèi)水分和流失的無機(jī)鹽，保持人體水代謝的平衡，具有更鮮明的市場(chǎng)概念。

鹽汽水在2003-2006年上海產(chǎn)品中，市場(chǎng)占有率，并且連年攀升，2004年達(dá)到45.3%，2005年達(dá)到48.4%，2006年僅上半年就達(dá)到54.1%，于2003-2006年度連續(xù)四年獲得上海快速消費(fèi)品稱號(hào)。

人體在出汗過多時(shí)，Na+丟失頗多，從而導(dǎo)致身體虛弱、精神怠倦，表情淡漠等癥狀，嚴(yán)重時(shí)還可以產(chǎn)生肌肉痙攣，循環(huán)障礙，重則昏迷、直至發(fā)生意外。所以在盛夏酷暑或長(zhǎng)期在炎熱中工作的人們，渴時(shí)須多喝含鹽碳酸飲料，以補(bǔ)充因大量出汗而喪失的鹽份和體液，從而調(diào)節(jié)肌體酸堿平衡、迅速恢復(fù)體液，精力充沛；飲料中的二氧化碳溶于水，即成碳酸溶液，入胃后可降低酸堿度，加速胃液和腸液的分泌，沖淡胃酸濃度，減輕腸胃負(fù)擔(dān)，給人以清涼、舒適的感覺。

磷酸鹽是一種在自然界中普遍存在的礦物質(zhì)，而且是所有生物所必需的一種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。磷酸鹽不僅在人體能量的新陳代謝過程中起著重要作用，而且也是人體骨骼和牙齒的主要成分。與磷酸鹽的其他來源相比，飲料在美國(guó)人的飲食中只占磷酸鹽總攝入量的百分之二。食物中百分之九十八的磷酸鹽來自肉類、奶酪、堅(jiān)果和谷類等高蛋白質(zhì)食物。

碳酸飲料營(yíng)養(yǎng)分析：碳酸飲料因含有二氧化碳，能起到殺菌、的作用，還能通過蒸發(fā)帶走體內(nèi)熱量，起到降溫作用。但是，靠喝碳酸飲料解渴是不正確的。碳酸飲料中含有大量的色素、添加劑、防腐劑等物質(zhì)，這些成分在體內(nèi)代謝時(shí)反而需要大量水分，而且可樂含有咖啡因也有作用，會(huì)促進(jìn)水分排出，所以碳酸飲料會(huì)越喝越渴。另外，大多數(shù)人外出旅行時(shí)飲食都不太規(guī)律，如果再喝很多碳酸飲料就會(huì)使人體消化功能受到影響，大量的二氧化碳在抑制飲料中細(xì)菌的同時(shí)，對(duì)人體內(nèi)的有益菌也會(huì)產(chǎn)生抑制作用，容易引起腹脹，影響食欲，甚至造成腸胃功能紊亂。此外，碳酸飲料一般含有約10%左右的糖分，一小瓶熱量就達(dá)到一二百千卡，容易使人發(fā)胖。對(duì)于旅行中的人來說，其中的糖分雖然可以補(bǔ)充一定的能量，但也會(huì)給腎臟帶來很大負(fù)擔(dān)，非但不能提神，反倒容易造成疲勞、嗜睡等不良反應(yīng)。