選購桶裝水之前必看的知識
桶裝水溫馨提示：選桶裝水，先了解以下方面知識：桶裝水是怎么被生產(chǎn)出來的、選購桶裝水時看五方面、飲用桶裝水時應(yīng)該注意些什么？家用桶裝水已存在于我們生活的各個角落，如何選購質(zhì)量可靠，價格適中的桶裝水呢？
一、先了解桶裝水的生產(chǎn)情況。
1.了解水處理的三個步驟
生產(chǎn)桶裝水先要經(jīng)過水處理，這里面有四步：
（1）除鐵錳過濾，這步的作用是讓水中的鐵和錳的含量達到規(guī)定飲用水的標準；
（2）過濾，可以濾去水中很小的異物和一部分微生物;
（3）把水打入臭氧滅菌塔進行消毒，臭氧滅菌可以消滅水中的大腸桿菌和其他微生物。
2.灌裝密封
經(jīng)水處理之后的水通過密封管道輸送到灌裝車間，用已經(jīng)清洗過、消毒過的空桶進行灌裝。在生產(chǎn)過程中的各個環(huán)節(jié)，生產(chǎn)企業(yè)都要對水質(zhì)進行在線檢測，只有通過檢測合格的水才可以進行灌裝，生產(chǎn)出來的水只有達到標準檢驗合格才能發(fā)放到市場出售。市面上的桶裝水是經(jīng)過層層關(guān)卡才進入到我們生活中的，可是在林林總總的桶裝水面前，針對不同價位、不同的桶裝水，我們到底應(yīng)該怎樣正確選購呢？

在飲用桶裝水時應(yīng)該注意些什么？
1.將飲水機放置于陰涼處，避免桶裝水在陽光下曝曬，影響水的質(zhì)量；
2.開封后的桶裝水一般在10天內(nèi)飲用完，超過此期限的水在直接飲用就不安全了。
3.飲水機在使用2個月后要清洗消毒一次，為了確保消毒質(zhì)量較好由供水單位的消毒人員操作。
4.飲水機不宜長時間處于加熱狀態(tài)，沸騰很久反復加熱的水會生成亞硝胺，而亞硝胺是致癌物質(zhì)之一。
5.不應(yīng)該長時間飲用同一牌子的桶裝水，而應(yīng)該幾種水交替飲用，這樣可以防止因缺乏某種人體所需微量元素而引起的疾病。

桶裝水一般污染原因
一、儲存運輸
另一個不可忽視的污染源卻來自桶裝水的桶頸部分，桶裝水是經(jīng)過嚴格消毒殺菌的干凈水，但是由于在儲存、運輸或開封后會接觸到，（特別開封后長時間裝在飲水機上飲用的桶裝水）（一般一桶水一周左右飲完為適合），會在飲水機內(nèi)部繁殖，造成桶裝水的二次污染。 因為桶頸部分這是與飲水機“聰明座”緊密接觸的地方。一些廠家對瓶頸部分不嚴格消毒，密封性能不夠，甚至使用劣質(zhì)瓶蓋，工人在運輸過程中，一提瓶頸，瓶蓋會脫開，使飲水水遭到二次污染。
二、工作原理
飲水機是利用空氣壓力的原理進行工作的，由于采取空氣壓力原理的循環(huán)系統(tǒng)設(shè)計，飲水機都不同程度地使用膠管、塑料管等化學成份的物質(zhì)，加上空氣質(zhì)素越來越差，空氣酸堿系數(shù)增加，對管狀物的氧化腐蝕嚴重，造成膠管、塑料管的糜化，產(chǎn)生白色成片狀物，二次污染桶裝水。
三、換水造成
絕大多數(shù)飲水機的結(jié)構(gòu)一般是由桶裝水的桶頸倒過來放在飲水機的座上，在桶裝水裝上飲水機以后，每放出一升，必定有相應(yīng)的一升體積的空氣夾帶的灰塵、大腸桿菌，葡萄球菌，霉菌等多種也隨之附著在飲水機內(nèi)部，此后會在飲水機內(nèi)不斷繁殖，呈淡，黏滑感。時間一長就可達到危害人體健康的程度。
四、加熱造成
由于桶裝水（特別是礦泉水），水中有礦物成分，在經(jīng)過長時間的加熱升溫，容易產(chǎn)生水垢，附在儲水斗或熱膽內(nèi)，長時間累積會形成一層層物質(zhì)，二次污染桶裝水。
五、結(jié)構(gòu)造成
桶裝水里的水通過飲水機軟管流入兩個水膽內(nèi)，一個是熱水膽，一個是冷水膽，這兩個水膽除了將冷熱水分區(qū)之外，還起到沉淀水中雜質(zhì)的作用，問題就出在水機座以及冷熱水膽內(nèi)的三個部分。人們通常在桶裝水喝完之后，只重新?lián)Q上一桶水就了事，卻忽視了在換水過程中，飲水機內(nèi)膽還會一直存有近1000毫升的水，一桶水喝的時間越長，空氣所夾帶的繁殖的數(shù)字就越驚人。停用一段時間或高溫高濕條件下的飲水機，造成的二次污染更大。
有些飲水機內(nèi)部很容易產(chǎn)生積水，如此陰暗潮濕的環(huán)境，非常適合微生物生長。“霉菌適宜在25至32攝氏度中生長，其他微生物適宜在35至37攝氏度的環(huán)境下繁殖，這與室內(nèi)溫度剛好吻合。純凈水流經(jīng)帶有這些霉菌、病菌的進水口，也會受污染。不斷地繁殖，從而引發(fā)消化、泌尿系統(tǒng)等50多種疾病。

這6種情況一定要喝水
水是生命之源。人離開食物可以生存約3周，但沒有水只能生存3天左右。
盡管水這么重要，但很多人對喝水似乎從未在意過…
相關(guān)調(diào)查顯示，95.3%的人不會喝水，65.9%的人渴了才喝水，只有不到5%的人有定時定量喝水的好習慣。更令人擔憂的是，13.9%的人不知道飲水不足有損健康。你知道缺水對身體到底有怎樣的危害嗎？
這些情況，你該補水了
1早上起床后
人在早晨起床后會處于生理性缺水狀態(tài)。吃早餐前喝一杯水，只需要20秒，水分就能進入血液中，使血液迅速稀釋，改善夜間脫水情況。
2晚上睡覺前
人熟睡時，體內(nèi)水分會通過排尿、出汗、呼吸不斷丟失，造成血液黏稠度升高、代謝物積存。臨睡前適度喝水可緩解該現(xiàn)象，降低腦血栓等發(fā)病風險，尤其是老年人，不能因為怕起夜而拒絕睡前喝水。
3洗澡后
很多人洗完澡覺得渴，端起一杯水一飲而盡。殊不知，洗熱水澡會令血流量增加，喝太快會對健康不利，尤其是老人。建議，此時應(yīng)小口慢速喝一杯溫水。
4開空調(diào)半小時后
空調(diào)房內(nèi)空氣干燥，容易造體水分流失，鼻腔等處黏膜過干，甚至引發(fā)。因此，在空調(diào)房逗留超過半小時，就要及時補充水分，白開水、礦泉水、檸檬水等。
5發(fā)燒時
人在高燒時，會以出汗的形式散熱，消耗大量水分。此時可少量多次地喝溫開水或溫葡萄糖水，小米粥、綠豆湯也是不錯的選擇。
6運動期間
運動會消耗大量水分，尤其是孩子，需水量成年人。除了運動前要喝水，運動時每隔半小時也應(yīng)適當補水。
然后，提醒要做到“未渴先飲”，養(yǎng)成主動喝水的習慣。
自來水中會殘留一些氯化物，應(yīng)在水快燒開時打開壺蓋，繼續(xù)燒兩三分鐘，或者把開水放涼再飲用，可使部分“余氯”揮發(fā)掉；一瓶水打開后應(yīng)盡快喝完，以防滋生；用玻璃杯喝水，不要用塑料杯盛熱水或用不銹鋼杯盛酸、堿性飲料。

經(jīng)常喝電熱水壺燒開的水對身體有影響嗎
電熱水壺是常見的一種燒水物品，速度非常快，也是非常方便，所以多數(shù)人都是非常喜愛的，但是在生活中，有很多商家為了牟取暴利，所產(chǎn)生的電熱水壺不達標。如果長時間使用電熱水壺的話，就會產(chǎn)生過多的污垢，如果不及時清理的話，也會對身體健康造成不利的影響。
由此可見，常喝一些電熱水壺燒開的水并不會有什么壞事，但是重要的還是要選擇好的電熱水壺，不要選擇一些劣質(zhì)的產(chǎn)品，這樣或許可以減少有害物質(zhì)的產(chǎn)生，避免出現(xiàn)、腹瀉的情況，對身體健康有益。所以堅持喝一些電熱水壺燒的水，并不會對身體造成嚴重的危害，前提是選擇質(zhì)量好的電熱水壺，而且在平時大家都認為，多喝熱水對身體有利，但是對一些滾燙的開水，還是盡量不要喝了。
因為大量食用這種滾燙的開水，很容易導致食管以及口腔受到一定的，長此以往，就會危害到身體，甚至出現(xiàn)食管癌的危險，不利于身體健康，而食管能承受的溫度一般是在60攝氏度，所以在平時一定要保持好溫度。而且像白開水長期暴露在空氣中，很容易滋生大量的，所以在生活中，對一些隔夜水也是盡量不要喝，還有千滾水也是盡量注意，千萬不要拿著自己的身體去開玩笑。
除此之外，若在生活中，我們所使用的電熱水壺出現(xiàn)了一些水垢，可以放入一些柚子皮用來煮沸，晾涼之后，可以輕輕地擦拭，能夠祛除電熱水壺上的污垢，這樣可以減輕對身體的傷害。在生活中，還有很多人經(jīng)常為了等不及水變涼，所以會將一些涼白開和熱水兌著喝，但是這種做法是非常不正確的，因為來自來水中都含有一些消毒殺菌的效果。
在沒有煮沸的情況下，可能會有一些有害物質(zhì)的殘留，大量飲用，就會影響到身體的健康，所以在平時，像這種白水加熱水兌著喝的水還是盡量少喝。但是你要使用一些食用級別的SUS304不銹鋼水壺燒水用，質(zhì)量太差了對身體還是有危害的，盡量不要使用工業(yè)級別的不銹鋼水壺燒開水喝。

飲用桶裝水挑選的妙招
1、看包裝桶：好的桶透明光滑，桶身顏色為的淡藍色或天藍色，無雜質(zhì)，點，無氣泡。用手輕拍桶壁，聲音清脆。桶裝水桶身上刻有生產(chǎn)廠家的名稱、商標及生產(chǎn)日期。而使用或添加回收廢舊垃圾塑料為原料制成的桶，俗稱“黑桶”，顏色發(fā)黑、發(fā)暗，透明度差，消費者應(yīng)仔細選擇鑒別。水桶蓋應(yīng)鮮亮光潔、硬度較高，倒置水桶，應(yīng)不漏水。
2、看產(chǎn)品標簽：合格的產(chǎn)品標簽應(yīng)清晰標注其產(chǎn)品名稱、凈含量、制造者名稱、生產(chǎn)地址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標準號等內(nèi)容，產(chǎn)品商標應(yīng)印刷精美，與桶身緊密不松動。桶身或桶蓋有噴碼的出廠日期和防偽標記，有的未采用噴碼技術(shù)，但生產(chǎn)日期標注應(yīng)規(guī)范整齊。桶底或桶身標有“PC”、“QS”等標志。如果長期或大量購買某的水，應(yīng)向廠家了解核實該經(jīng)銷點是否為廠家的授權(quán)經(jīng)銷點。
3、鑒別水的感官質(zhì)量：合格的飲用水應(yīng)該無色、透明、清澈、無異味，沒有肉眼可見物。顏色發(fā)黃、渾濁、有絮狀沉淀或雜質(zhì)、有異味的桶裝水產(chǎn)品一定不能選用。此外，劣質(zhì)水封口的熱縮膜一般較薄，沒有光澤感，褶皺不平，較為松弛，而真水則相反。真水桶蓋有一圈弧線的壓痕撕口，很容易被沿線撕開，而假水桶蓋顏色發(fā)暗，很難撕開或根本撕不開。
4、需要7天內(nèi)喝完：普通家庭應(yīng)該根據(jù)家人的飲水量選擇適合的桶裝水產(chǎn)品，如果在一兩個星期內(nèi)喝不完一桶標準大小的桶裝水，可考慮改買小尺寸的桶裝水。選擇桶裝水時應(yīng)注意產(chǎn)品的生產(chǎn)日期，盡可能飲用近期生產(chǎn)的產(chǎn)品。盡量不要選擇快過保質(zhì)期的水，通常此時的水質(zhì)已不太理想。桶裝水放在避光、通風陰涼的地方，避免在陽光下暴曬。建議，飲用水啟封7天后應(yīng)先煮沸再飲用。
5、飲水機要定期清洗消毒：桶裝水放到飲水機上后，微生物污染率會隨著時間推移而上升，除儲水膽、水道、座內(nèi)的繁殖外，另一重要因素是飲水機每次放水時，都會吸入空氣。夏季應(yīng)每月清洗消毒1-2次，冬季每月清洗消毒1次。一般用清洗劑泡半小時以上即可。