貯藏條件見包裝配料生駝乳保質(zhì)期冷藏15天

生產(chǎn)加工
冷鏈運(yùn)輸：鮮奶擠出來后 30 分鐘內(nèi)降溫到 0-4 度，1 小時(shí)內(nèi)到達(dá)鮮奶加工廠，全程采用冷鏈運(yùn)輸，確保駝奶的新鮮度和品質(zhì)。
殺菌技術(shù)：采用美國(guó) INF 超 0.09s 超瞬時(shí)殺菌技術(shù)，殺菌時(shí)間僅為傳統(tǒng)巴氏殺菌的 1/150，能相對(duì)保留更多的營(yíng)養(yǎng)和活性物質(zhì)。
嚴(yán)格質(zhì)量檢測(cè)：每一批駝奶出廠前都要經(jīng)過多次嚴(yán)格的質(zhì)量檢測(cè)，確保產(chǎn)品符合高標(biāo)準(zhǔn)的質(zhì)量要求，讓消費(fèi)者喝到安全、放心的駝奶。

戈壁鮮駝乳是指由生活在戈壁地區(qū)的駱駝所產(chǎn)的新鮮乳汁，具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和特優(yōu)勢(shì)。以下是具體介紹：
營(yíng)養(yǎng)成分
蛋白：富含酪蛋白、白蛋白等蛋白，其中的 α－乳白蛋白更易被腸道酶類酶解，對(duì)腸道脆弱人群有益。其 β－酪蛋白含量遠(yuǎn)牛乳，接近母乳。
豐富維生素：維生素含量豐富，100 毫升駱駝奶所含維生素 C 是等量牛奶的 3.8 倍，維生素 D 是牛奶的 3 倍，有助于緩解疲勞、促進(jìn)鈣吸收。
活性成分：富含乳鐵傳遞蛋白和溶解酵素等活性成分，抗菌活性較強(qiáng)，且駱駝乳中乳鐵蛋白含量相比牛乳、羊乳等更高。
微量元素與礦物質(zhì)：含有人體必需的 12 種微量金屬元素中的 11 種，多數(shù)牛奶，鐵、鈣、鎂、鉀、鈉等含量較高，能滿足人體更高的營(yíng)養(yǎng)需求。

英格蘇戈壁鮮駝乳具有奶源、營(yíng)養(yǎng)豐富、工藝等特點(diǎn)，具體如下：
采用工藝：采用 INF0.09 秒超瞬時(shí)殺菌技術(shù)，大程度保留了乳鐵蛋白等功能性成分，同時(shí)采用凍干、超速溶技術(shù)，使駝乳營(yíng)養(yǎng)成分得以大程度保留，還采用鋼罐、PET 多樣化罐裝技術(shù)，鎖住新鮮，延長(zhǎng)保質(zhì)期。
口感風(fēng)味特：駝奶味道醇香，基本沒有膻味，因駱駝食用堿性食物，會(huì)略帶一點(diǎn)咸味，整體口感細(xì)膩醇厚、順滑自然，風(fēng)味特。