礦泉水、純凈水、礦物質水三者的區別
1.礦泉水：礦泉水是從地下深處自然涌出的或經人工揭穿的、未受污染的地下礦水，含有必定量的礦物鹽、微量元素或二氧化碳氣體，在通常情況下，其化學成分、流量、水溫等動態在天然波動范圍內的相對安穩。礦泉流是在地層深部循環構成的，含有相關規范規則的礦物質及約束目標。
礦泉水一般應以不加熱冷飲或稍加溫為宜，一般不要煮沸。因為礦泉流一般含鈣、鎂較多，有必定的硬度。而煮沸時鈣、鎂易析出，也就是我們常說的水垢，這樣既丟掉了鈣、鎂，還造成了感官上的不適，所以礦泉流的飲用方法是常溫下直接飲用。
2.純潔水：純潔水指的是不含雜質的H2O，純潔水是以契合日子飲用水衛生規范的水為水源，選用蒸餾法、電滲析法、離子交換法、反滲透法及其他恰當的加工方法去除水中的礦物質、有機成分、有害物質及微生物等加工制成的水。市場上出售的太空水、蒸餾水均為純潔水，純潔水水質明澈、通明、口感好。因為純潔水無任何礦物質，水質偏酸，所以把純潔水作為日子中一的飲用水晦氣于人體健康。
現在，在我國桶裝飲用水市場上，主要有純潔水、礦泉流、泉流和天然水、礦物質水等，因為礦泉流、泉流等受資源約束，而純潔水是使用自來水通過必定的出產流程進行出產，因而市場上老百姓飲用較多的仍是純潔水。
3.礦物質水：礦物質水是在純潔水基礎上增加少數礦化元素制成。礦物質水有純潔水的純潔，又有礦泉流中的對人體有利的礦物質，去除了對人體有害的物質，主要是礦物質水中的礦物質現已活化，人體易于吸收，其味道格外可口新鮮，口感清爽順滑，還避免了礦泉流不宜加熱，易結垢，易蛻變的缺點。
該類水的呈現主要是針對純潔水不含礦物質、長期飲用對人體健康晦氣這一結論而開發的。跟著爭辯的加重，該類水有進一步擴展的趨勢。近年來，有不少純潔水出產企業一起出產礦物質水，以適應不同消費集體的需求。但因為礦物質水沒有相關規范，它的質量只能由企業自己擬定企業規范來控制。而不同企業出產的礦物質水，它的礦化元素種類和含量都不同。這些增加物質的安全性和有效性都待科學論證。

識別飲用水水質的方法
純凈水給大家說說幾種非常簡單識別飲用水水質的方法，你可以在家隨時監測飲用水水質。
一、看─用玻璃杯接滿一杯水，放置沉淀三小時，對著陽光，觀察杯底是否有沉淀物？有沉淀物，說明飲用水懸浮雜質超標；無沉淀物，說明水質較清澈干凈；
二、聞─用玻璃杯距離水龍頭稍遠接滿一杯水，然后用鼻子聞聞，是否有漂味道？有漂氣味，說明飲用水余氯超標；無漂氣味，說明水中余氯很輕或沒有；
三、嘗─把飲用水燒開，放涼后嘗一嘗。別在水開的時候嘗，因為開水你也敢喝，說明你已經不是人類，可以不用測試飲用水質了。燒開的白開水無異味說明合格；有異味也說明漂超標；
四、觀─去不同飲用水泡茶，觀察對比茶水色澤、口感。各留一杯茶水靜置，然后，該干嘛干嘛去，隔天早上再來觀察。隔夜的茶水若變暗呈黑色，說明含鐵、含錳超標；若變化不大說明水質較好；
五、品─還是玻璃杯，因為玻璃杯質感好（偷笑）透明清澈容易見底，用玻璃杯盛半杯燒開放涼的飲用水，之后，用舌尖和喉嚨的余韻細細品味。白開水要是感覺澀澀的難以下咽，說明水硬度過高；反之則水質較柔適合人體吸收；
六、查─觀察家里的開水壺、茶杯，輕摸內壁是否有薄薄的一層較粗糙水垢？家里開水壺有水垢？說明水中鈣、鎂元素含量過高，常飲這種水的人群較易患結石病；反之則說明水質比較干凈；
告別水質污染，選擇閃凈俠凈水器，在家用凈水器中，凈水器的功能過濾的選擇多樣，微、超濾、反滲透等多種多樣，但是選擇自身匹配的凈水器還需要一定的了解經驗。

選購桶裝水時看五方面。
1、看桶底：正規桶的生產廠家多在桶底寫上生產廠名和標志、材料品號、生產日期等，“垃圾桶”則沒有。尤其要注意兩個QS標志：一是桶裝水的標簽須要貼上QS標志;二是其所用的水桶上面，也要有水桶生產企業的QS標志，兩者缺一不可。
2、看桶的顏色：發暗、發黑、發紫的肯定是“黑心桶”，顏色過藍也有問題。食品級PC材料應該是透明無色的，但市場上的水桶大多呈藍色，這個給人清涼之感的顏色來源于PVC材質(已被證實含有塑化劑)。水桶顏色過深，說明廢料加得越多，也會掩蓋水質缺陷，透明或淡藍色的桶比較安全。
3、看封口：假水封口處的熱縮膜一般較薄，多用電吹風吹烘而成，褶皺不平。真的桶裝水封口的膜較厚，色澤光感強，緊且平整。
4、看桶的外觀：檢查水桶質量，劣質桶從外觀上看顏色深，摸上去高低下平，特別是桶口摸著刺手，優良桶則表面光滑。
5、看桶內水的顏色：合格的飲用水應該無色、透明、清澈、無異味、無雜質，沒有肉眼可見物。