選購?fù)把b水之前必看的知識
桶裝水溫馨提示：選桶裝水，先了解以下方面知識：桶裝水是怎么被生產(chǎn)出來的、選購?fù)把b水時看五方面、飲用桶裝水時應(yīng)該注意些什么？家用桶裝水已存在于我們生活的各個角落，如何選購質(zhì)量可靠，價格適中的桶裝水呢？
一、先了解桶裝水的生產(chǎn)情況。
1.了解水處理的三個步驟
生產(chǎn)桶裝水先要經(jīng)過水處理，這里面有四步：
（1）除鐵錳過濾，這步的作用是讓水中的鐵和錳的含量達到規(guī)定飲用水的標準；
（2）過濾，可以濾去水中很小的異物和一部分微生物;
（3）把水打入臭氧滅菌塔進行消毒，臭氧滅菌可以消滅水中的大腸桿菌和其他微生物。
2.灌裝密封
經(jīng)水處理之后的水通過密封管道輸送到灌裝車間，用已經(jīng)清洗過、消毒過的空桶進行灌裝。在生產(chǎn)過程中的各個環(huán)節(jié)，生產(chǎn)企業(yè)都要對水質(zhì)進行在線檢測，只有通過檢測合格的水才可以進行灌裝，生產(chǎn)出來的水只有達到標準檢驗合格才能發(fā)放到市場出售。市面上的桶裝水是經(jīng)過層層關(guān)卡才進入到我們生活中的，可是在林林總總的桶裝水面前，針對不同價位、不同的桶裝水，我們到底應(yīng)該怎樣正確選購呢？

桶裝水一般污染原因
一、儲存運輸
另一個不可忽視的污染源卻來自桶裝水的桶頸部分，桶裝水是經(jīng)過嚴格消毒殺菌的干凈水，但是由于在儲存、運輸或開封后會接觸到，（特別開封后長時間裝在飲水機上飲用的桶裝水）（一般一桶水一周左右飲完為適合），會在飲水機內(nèi)部繁殖，造成桶裝水的二次污染。 因為桶頸部分這是與飲水機“聰明座”緊密接觸的地方。一些廠家對瓶頸部分不嚴格消毒，密封性能不夠，甚至使用劣質(zhì)瓶蓋，工人在運輸過程中，一提瓶頸，瓶蓋會脫開，使飲水水遭到二次污染。
二、工作原理
飲水機是利用空氣壓力的原理進行工作的，由于采取空氣壓力原理的循環(huán)系統(tǒng)設(shè)計，飲水機都不同程度地使用膠管、塑料管等化學(xué)成份的物質(zhì)，加上空氣質(zhì)素越來越差，空氣酸堿系數(shù)增加，對管狀物的氧化腐蝕嚴重，造成膠管、塑料管的糜化，產(chǎn)生白色成片狀物，二次污染桶裝水。
三、換水造成
絕大多數(shù)飲水機的結(jié)構(gòu)一般是由桶裝水的桶頸倒過來放在飲水機的座上，在桶裝水裝上飲水機以后，每放出一升，必定有相應(yīng)的一升體積的空氣夾帶的灰塵、大腸桿菌，葡萄球菌，霉菌等多種也隨之附著在飲水機內(nèi)部，此后會在飲水機內(nèi)不斷繁殖，呈淡，黏滑感。時間一長就可達到危害人體健康的程度。
四、加熱造成
由于桶裝水（特別是礦泉水），水中有礦物成分，在經(jīng)過長時間的加熱升溫，容易產(chǎn)生水垢，附在儲水斗或熱膽內(nèi)，長時間累積會形成一層層物質(zhì)，二次污染桶裝水。
五、結(jié)構(gòu)造成
桶裝水里的水通過飲水機軟管流入兩個水膽內(nèi)，一個是熱水膽，一個是冷水膽，這兩個水膽除了將冷熱水分區(qū)之外，還起到沉淀水中雜質(zhì)的作用，問題就出在水機座以及冷熱水膽內(nèi)的三個部分。人們通常在桶裝水喝完之后，只重新?lián)Q上一桶水就了事，卻忽視了在換水過程中，飲水機內(nèi)膽還會一直存有近1000毫升的水，一桶水喝的時間越長，空氣所夾帶的繁殖的數(shù)字就越驚人。停用一段時間或高溫高濕條件下的飲水機，造成的二次污染更大。
有些飲水機內(nèi)部很容易產(chǎn)生積水，如此陰暗潮濕的環(huán)境，非常適合微生物生長。“霉菌適宜在25至32攝氏度中生長，其他微生物適宜在35至37攝氏度的環(huán)境下繁殖，這與室內(nèi)溫度剛好吻合。純凈水流經(jīng)帶有這些霉菌、病菌的進水口，也會受污染。不斷地繁殖，從而引發(fā)消化、泌尿系統(tǒng)等50多種疾病。

隨著我國水污染情況的加劇，對食品飲料行業(yè)等能直接關(guān)系到身體健康的用水行業(yè)非常重視。無論現(xiàn)在普通的市政用水還是地下深井水，已經(jīng)無法達到國家對食品飲料行業(yè)用水的標準。本文將主要對食品飲料行業(yè)純凈水設(shè)備概述、工藝流程、設(shè)備各系統(tǒng)、應(yīng)用領(lǐng)域全面解析。
食品飲料行業(yè)純凈水設(shè)備概述
食品飲料行業(yè)純凈水設(shè)備主要就是要去除原水中的雜質(zhì)。設(shè)備去除了微生物、金屬離子、、泥沙等雜質(zhì)就可以產(chǎn)品的衛(wèi)生、保鮮與正常發(fā)酵。我公司嚴格遵守出水水質(zhì)標準純凈水電導(dǎo)率10uS/cm以下、軟化水總硬度小于(以Caco3計)30mg/l。
食品飲料行業(yè)純凈水設(shè)備工藝流程
食品飲料行業(yè)純凈水設(shè)備各系統(tǒng)解析
1、原水箱：原水箱采用PE材質(zhì)，具有可靠性高,價格低廉,結(jié)構(gòu)簡單,安裝方便。
2、原水泵：采用國產(chǎn)南方泵，可以提高系統(tǒng)供水壓力。
3、機械過濾器：可以清除原水中的懸浮物、雜質(zhì)、硬度、鐳、鈾等放射性元素等。
4、活性炭過濾器：可以清除水中余氯、異味物質(zhì)和異味氣體，改善口感。
5、全自動軟水器：可以軟化原水的硬度，去除鈣、鎂等金屬離子。
6、精密過濾器：可以進一步去除水中雜質(zhì)。
7、加藥裝置：可以里面加些水處理藥劑，提高整體的出水水質(zhì)。
8、臭氧殺菌器：用溶菌級方法，殺菌，無殘留。
9、混合離子交換器：就是將一定比例的陽、陰離子交換樹脂混合裝填于同一交換裝置中，對流體中的離子進行交換、脫除。
食品飲料行業(yè)純凈水設(shè)備應(yīng)用領(lǐng)域
1、生產(chǎn)各種飲料用純水、釀造用純水、制奶用純水、各類食品生產(chǎn)用凈水設(shè)備。
2、白酒勾兌啤酒生產(chǎn)用純水設(shè)備、食品飲料生產(chǎn)用純凈水設(shè)備。
3、生活小區(qū)、寫字樓、學(xué)校、大型工廠直飲水設(shè)備。

純凈水設(shè)備的行業(yè)興起應(yīng)該是跟國家環(huán)境污染嚴重有關(guān)系，隨著水污染的加劇和人們生活水平的提高，家用凈水器逐漸走進人們的家庭，成為日常生活的品，現(xiàn)在很多地區(qū)的自來水都已經(jīng)被污染，水垢特別多，由于國內(nèi)這方面的法規(guī)不規(guī)范，很多時候都是侵害了消費者的利益，用戶也只能通過喝純凈水來解決。
家用純凈水設(shè)備如何區(qū)分好于壞呢，其實主要不能觀、價格、一定要看看純凈水設(shè)備質(zhì)量達標不達標，純凈水設(shè)備主要的部件就是RO膜，如果RO膜本身不行，不僅不能起到凈化水質(zhì)的效果，還會產(chǎn)生二次水污染，危害人們的飲水健康，同時也在浪費水。純凈水設(shè)備的凈水原理：PP棉率芯：濾除泥沙顆粒、混濁物、鐵銹等，自來水進入凈水器后，先經(jīng)過由無味的PP，棉材質(zhì)組成的濾芯，對水進行處理。笫為濾芯又稱PP棉，第二級顆?；钚蕴?，第為精密壓縮活性炭，笫為反滲透膜或超濾膜，笫五級為后置活性炭，主要用于改善口感，因此凈水器比較適合自來水污染較為嚴重的地區(qū)。笫五級為后置活性炭，主要用于改善口感，這里面主要的就是反滲透膜，反滲透膜直接過濾中水的微小雜質(zhì)，改變水質(zhì)的，用戶購買凈水設(shè)備一定要問清楚用的反滲透膜還是超濾膜，一般的超濾膜是比較便宜的，不如反滲透膜好。

作為純凈水生產(chǎn)的依托是非常重要的。所以要生產(chǎn)純凈水一定是要選擇原水水質(zhì)比較好的地方。如山泉、深井等。在這里牽扯到一個非常重要的指數(shù)就是“電導(dǎo)率”，一般而言電導(dǎo)率越低，水越純凈。水處理工藝都是采用的反滲透系統(tǒng)，經(jīng)過處理后的水一般能達到90%——99%的脫鹽率；下面我介紹一下這個系統(tǒng)的組成部件。
1、原水泵
原水泵是為原水預(yù)處理系統(tǒng)提供原水壓力的作用。如果原水有壓力就完全可以不用這個設(shè)備。一般要求原水壓力>=0.3MPa
2、原水箱
原水箱的作用更簡單，是儲存原水用的。這是怕原水萬一供不上作一個中轉(zhuǎn)（通常添加浮球開關(guān)是整個系統(tǒng)自動化程度更高）。
3、石英砂過濾器
采用石英砂濾料以除去原水中較大顆粒的懸浮物、泥沙、雜質(zhì)等，降低水的混濁度。而且還可以使水中的有機物質(zhì)、、病毒等隨著濁度的降低而被大量去除，并為濾后消毒創(chuàng)造了良好條件。
4、活性炭過濾器
利用活性碳的吸附能力有效地吸附原水中的有機物、游離性余氯、膠體、微粒、微生物、某些金屬離子及脫色等。
5、軟化系統(tǒng)（加系統(tǒng)）
利用離子樹脂的交換性能，除去原水中的鈣鎂離子，以達到防止后繼設(shè)備結(jié)生水垢的影響，但是操作起來費工，費料。改為加系統(tǒng)直接向里添加阻垢劑。

純凈水設(shè)備應(yīng)用范圍：
1.太空水、純凈水、蒸餾水等制備；
2.酒類制造及降度用水；
3.醫(yī)藥、電子等行業(yè)用水的前期制備；
4.化工工藝的濃縮、分離、提純及配水制備；
5.鍋爐補給水除鹽軟水；
6.電子工業(yè)超純水；
7.中央空調(diào)水冷空調(diào)循環(huán)冷卻水；
8.海水、苦咸水淡化；造紙、電鍍、印染等行業(yè)用水及廢水處理。