礦泉水、純凈水、礦物質水三者的區別
1.礦泉水：礦泉水是從地下深處自然涌出的或經人工揭穿的、未受污染的地下礦水，含有必定量的礦物鹽、微量元素或二氧化碳氣體，在通常情況下，其化學成分、流量、水溫等動態在天然波動范圍內的相對安穩。礦泉流是在地層深部循環構成的，含有相關規范規則的礦物質及約束目標。
礦泉水一般應以不加熱冷飲或稍加溫為宜，一般不要煮沸。因為礦泉流一般含鈣、鎂較多，有必定的硬度。而煮沸時鈣、鎂易析出，也就是我們常說的水垢，這樣既丟掉了鈣、鎂，還造成了感官上的不適，所以礦泉流的飲用方法是常溫下直接飲用。
2.純潔水：純潔水指的是不含雜質的H2O，純潔水是以契合日子飲用水衛生規范的水為水源，選用蒸餾法、電滲析法、離子交換法、反滲透法及其他恰當的加工方法去除水中的礦物質、有機成分、有害物質及微生物等加工制成的水。市場上出售的太空水、蒸餾水均為純潔水，純潔水水質明澈、通明、口感好。因為純潔水無任何礦物質，水質偏酸，所以把純潔水作為日子中一的飲用水晦氣于人體健康。
現在，在我國桶裝飲用水市場上，主要有純潔水、礦泉流、泉流和天然水、礦物質水等，因為礦泉流、泉流等受資源約束，而純潔水是使用自來水通過必定的出產流程進行出產，因而市場上老百姓飲用較多的仍是純潔水。
3.礦物質水：礦物質水是在純潔水基礎上增加少數礦化元素制成。礦物質水有純潔水的純潔，又有礦泉流中的對人體有利的礦物質，去除了對人體有害的物質，主要是礦物質水中的礦物質現已活化，人體易于吸收，其味道格外可口新鮮，口感清爽順滑，還避免了礦泉流不宜加熱，易結垢，易蛻變的缺點。
該類水的呈現主要是針對純潔水不含礦物質、長期飲用對人體健康晦氣這一結論而開發的。跟著爭辯的加重，該類水有進一步擴展的趨勢。近年來，有不少純潔水出產企業一起出產礦物質水，以適應不同消費集體的需求。但因為礦物質水沒有相關規范，它的質量只能由企業自己擬定企業規范來控制。而不同企業出產的礦物質水，它的礦化元素種類和含量都不同。這些增加物質的安全性和有效性都待科學論證。

在飲用桶裝水時應該注意些什么？
1.將飲水機放置于陰涼處，避免桶裝水在陽光下曝曬，影響水的質量；
2.開封后的桶裝水一般在10天內飲用完，超過此期限的水在直接飲用就不安全了。
3.飲水機在使用2個月后要清洗消毒一次，為了確保消毒質量較好由供水單位的消毒人員操作。
4.飲水機不宜長時間處于加熱狀態，沸騰很久反復加熱的水會生成亞硝胺，而亞硝胺是致癌物質之一。
5.不應該長時間飲用同一牌子的桶裝水，而應該幾種水交替飲用，這樣可以防止因缺乏某種人體所需微量元素而引起的疾病。

隨著我國水污染情況的加劇，對食品飲料行業等能直接關系到身體健康的用水行業非常重視。無論現在普通的市政用水還是地下深井水，已經無法達到國家對食品飲料行業用水的標準。本文將主要對食品飲料行業純凈水設備概述、工藝流程、設備各系統、應用領域全面解析。
食品飲料行業純凈水設備概述
食品飲料行業純凈水設備主要就是要去除原水中的雜質。設備去除了微生物、金屬離子、、泥沙等雜質就可以產品的衛生、保鮮與正常發酵。我公司嚴格遵守出水水質標準純凈水電導率10uS/cm以下、軟化水總硬度小于(以Caco3計)30mg/l。
食品飲料行業純凈水設備工藝流程
食品飲料行業純凈水設備各系統解析
1、原水箱：原水箱采用PE材質，具有可靠性高,價格低廉,結構簡單,安裝方便。
2、原水泵：采用國產南方泵，可以提高系統供水壓力。
3、機械過濾器：可以清除原水中的懸浮物、雜質、硬度、鐳、鈾等放射性元素等。
4、活性炭過濾器：可以清除水中余氯、異味物質和異味氣體，改善口感。
5、全自動軟水器：可以軟化原水的硬度，去除鈣、鎂等金屬離子。
6、精密過濾器：可以進一步去除水中雜質。
7、加藥裝置：可以里面加些水處理藥劑，提高整體的出水水質。
8、臭氧殺菌器：用溶菌級方法，殺菌，無殘留。
9、混合離子交換器：就是將一定比例的陽、陰離子交換樹脂混合裝填于同一交換裝置中，對流體中的離子進行交換、脫除。
食品飲料行業純凈水設備應用領域
1、生產各種飲料用純水、釀造用純水、制奶用純水、各類食品生產用凈水設備。
2、白酒勾兌啤酒生產用純水設備、食品飲料生產用純凈水設備。
3、生活小區、寫字樓、學校、大型工廠直飲水設備。