配料生駝乳保質期冷藏15天貯藏條件見包裝
生產與加工
采集:駱駝沒有儲奶功能,是反射性泌乳,每次擠奶前需小駱駝先吸奶刺激,母駱駝才會分泌乳汁。擠奶過程需要遵循嚴格的衛生標準,確保奶源的安全與純凈。
保鮮與運輸:鮮駝奶對保鮮技術和物流時效要求很高,通常需要在擠奶后 30 分鐘內降溫到 0-4 度,并在 1 小時內到達鮮奶加工廠,全程采用冷鏈運輸,以保持駝奶的新鮮度和營養活性。
加工:加工廠會采用的殺菌技術,如美國 INF 超 0.09s 超瞬時殺菌,殺菌時間僅為傳統巴氏殺菌的 1/150,能相對保留更多的營養和活性物質。每一批駝奶出廠前都要進行多次檢測,確保產品質量。

品牌與市場
品牌實力:英格蘇作為國內駝奶行業的者,全產業鏈項目總投資 10.8 億元,智能化生產工廠占地 254 畝,設備,年加工鮮奶量可達數萬噸,具有強大的研發實力與的生產工藝。
市場銷售:其產品已走向國內市場,在全國開設了專賣店 10 余家,合作客戶超 50 余個,產品北上廣深等城市。

英格蘇戈壁鮮駝乳營養豐富,適合多種人群飲用,具體如下:
糖尿三高人群:駝奶具有高耐酸性,其含有的胰島素不會受胃酸影響,可直達腸道被人體吸收利用。此外,駝奶中的半胱氨酸、維生素 C、乳鐵蛋白和球蛋白都有調節糖尿患者功能,增加胰島素受體敏感性的作用,有助于血糖控制,適合糖尿病人群。同時,其含有的不飽和脂肪酸等成分,對預防高血脂、高血壓等心血管疾病也有一定幫助,適合三高人群。
乳糖不耐受人群:駝奶中乳糖的含量相對較低,并且不含致敏蛋白,不易引起乳糖不耐受癥狀,更適合乳糖不耐受人群飲用。

全產業鏈優勢:英格蘇投資 10.8 億元建設戈壁駱駝牧養基地與產業園區,打造了從飼料研發、養殖、種源保護到生產、加工、銷售于一體的全產業鏈閉環。公司通過 “母駝租賃模式”“合作經營模式”“公寓式服務模式” 等與當地牧民緊密合作,既帶動牧民增收,又保障了奶源的穩定與質量。

產品種類豐富:英格蘇注重產品研發創新,已上市產品包括全脂駝奶粉、兒童配方駝乳粉,中老年配方駝乳粉、駝奶貝、駝奶餅干等,可滿足不同消費者的需求,相關產品還入選 “內蒙古味道” 名錄等,獲得 “天賦河套” 授權,品牌影響力較強。

戈壁鮮駝乳是指由生活在戈壁地區的駱駝所產的新鮮乳汁,具有較高的營養價值和特優勢。以下是具體介紹:
營養成分
蛋白:富含酪蛋白、白蛋白等蛋白,其中的 α-乳白蛋白更易被腸道酶類酶解,對腸道脆弱人群有益。其 β-酪蛋白含量遠牛乳,接近母乳。
豐富維生素:維生素含量豐富,100 毫升駱駝奶所含維生素 C 是等量牛奶的 3.8 倍,維生素 D 是牛奶的 3 倍,有助于緩解疲勞、促進鈣吸收。
活性成分:富含乳鐵傳遞蛋白和溶解酵素等活性成分,抗菌活性較強,且駱駝乳中乳鐵蛋白含量相比牛乳、羊乳等更高。
微量元素與礦物質:含有人體必需的 12 種微量金屬元素中的 11 種,多數牛奶,鐵、鈣、鎂、鉀、鈉等含量較高,能滿足人體更高的營養需求。

特點優勢
口感特:相較于草原駝奶,戈壁鮮駝乳通常腥膻味較小甚至無腥膻味,口感醇厚順滑,奶香濃郁,還可能帶有一絲淡淡的咸味。
消化吸收好:駝乳中脂肪球直徑相對較小,更加容易消化,且其乳清蛋白中不含 β - 乳球蛋白,含有的 β - 酪蛋白也不同于牛奶中的 β - 酪蛋白,降低了人體對食物的過敏反應,適合乳糖不耐受人群和牛奶過敏人群。
產量:駱駝產奶量低,每天僅產奶 1 公斤至 2 公斤左右,且駱駝只有小駱駝在身邊時才會分泌乳汁,擠奶難度大,使得戈壁鮮駝乳較為珍貴。
英格蘇戈壁鮮駝乳具有奶源、營養豐富、工藝等特點,具體如下:
采用工藝:采用 INF0.09 秒超瞬時殺菌技術,大程度保留了乳鐵蛋白等功能性成分,同時采用凍干、超速溶技術,使駝乳營養成分得以大程度保留,還采用鋼罐、PET 多樣化罐裝技術,鎖住新鮮,延長保質期。
口感風味特:駝奶味道醇香,基本沒有膻味,因駱駝食用堿性食物,會略帶一點咸味,整體口感細膩醇厚、順滑自然,風味特。
英格蘇戈壁鮮駝乳的保質期有多長時間?
英格蘇戈壁鮮駝乳采用進口低溫處理工藝,保質期一般為冷藏15天。
產品需全程 0℃-6℃冷鏈運輸和貯存,以鎖住新鮮品質和營養。開封后建議盡快飲用,若未喝完需密封好放入冰箱冷藏,并在短期內喝完,以免影響口感和品質。