靜電除塵器工作的時候，由于煙氣的濕度、粉塵的作用、絕緣子片面擊穿、電場出現(xiàn)故障的時候，陰陽會出現(xiàn)閃絡(luò)，這時空氣被擊穿，擊穿后的空氣等效電阻會變得很低。高壓電源相當于短路，能量集中在一個點泄放。如果不及時（滅弧）會變成連續(xù)的弧光放電。靜電除塵器的除塵效率也會大幅度降低。電除塵的高壓電源輸出功率達到200kw（100kv/2a），放電對電源本身的沖擊也是不可小覷。光是降低電壓是不能達到滅弧功能的，迅速關(guān)閉高壓輸出后重新啟動，這是滅弧電路。 在靜電式油煙凈化器里，高壓電源的功率和電壓雖然小很多，但是出現(xiàn)閃絡(luò)的時候同樣需要滅弧，否則也會影響油煙凈化器的凈化效果，此外，電場收集的油污屬于質(zhì)，長時間的弧光放電存在一定的。 衡量靜電式油煙凈化器電源性能的一個重要指標是滅弧性能，這包括：電場出現(xiàn)閃絡(luò)到滅弧所需的時間，閃絡(luò)的能量，滅弧后恢復工作所需的時間，高壓恢復的上升曲線，如何控制閃絡(luò)的周期和次數(shù)等。這些都是衡量靜電油煙凈化器性能的指標。 由于靜電式油煙凈化器在成本方面的局限，不可以直接照搬電除塵電源的線路。所以，要實現(xiàn)上述功能，至少突破兩個技術(shù)難點：輸出的檢測和反饋，快速判斷的邏輯電路；線路的抗干擾能力。 我公司靜電式油煙凈化器采用數(shù)字控制電源，能夠使油煙凈化器高壓電源的性能達到電除塵電源的各種性能。

低空光解油煙凈化器產(chǎn)品特點： 1、選型方便；模塊化凈化單元可以靈活組合，根據(jù)不同的凈化處理量及凈化率要求，單元數(shù)量可作適應(yīng)性調(diào)整。 2、設(shè)備運行噪音低；阻力小、噪音低、能耗低、去除率高，符合環(huán)保要求。 3、油煙凈化器；采用175納米分解技術(shù)和低溫等離子電場相結(jié)合。 4、設(shè)備清洗維護周期長；多技術(shù)組合，使設(shè)備維護周期達12個月，符合低碳要求。 5、安裝簡便；安裝更簡化，將設(shè)備同風管法蘭連接，通電即可。 6、除黑煙；加強型采用兩組離子靜電場，提高了凈化率，并且具有除黑煙的功能。 7、可選變頻控制技術(shù)；使設(shè)備電機能變速運行，根據(jù)工作量調(diào)整轉(zhuǎn)速，實現(xiàn)節(jié)能減排。 8、穩(wěn)定：設(shè)備具有過載保護、缺相保護、漏電保護等功能。高壓電源具有電場打火自動斷電保護功能。設(shè)備運行穩(wěn)定、易操作。 9、美觀：外形美觀，全體采用環(huán)保水性烤漆。

復合式油煙凈化一體機一般有六級凈化： 凈化：擋油掛板 根據(jù)冷凝碰撞原理，利用氣態(tài)污染物在不同溫度及壓力下具有不同的飽和蒸氣壓，在降溫 或提高壓力下，部分污染物凝結(jié)出來，以達到凈化回收的目的； 二級凈化：雙膜傳質(zhì)理論凈-煙凈油 根據(jù)“傳質(zhì)雙膜理論”,以多級微分化學反應(yīng)方式對油煙進行碰撞、吸 收、 冷凝、過濾、反應(yīng)等工藝過程處理。且的凈化劑提高了氣液兩相之間的雙膜傳質(zhì)動力，更易捕捉烹飪中產(chǎn) 生 的油煙、顆粒物等有害物質(zhì)。同時利用抽排系統(tǒng)對煙罩主體內(nèi)產(chǎn)生的負壓，形成了一定高度的液沫層(凈化 劑與水形成層的氣泡層),對油煙氣體進行洗滌式凈化 三級凈化：過濾網(wǎng)-濾水濾油 油煙經(jīng)第二級凈化后，在負壓的作用下，繼續(xù)往后凈化層級運動。此過程 中，所 特制的鋼油網(wǎng)將二級凈化時氣體所攜帶的大顆粒水珠、油粒等滯留下來，使處理后的氣體更干凈、干燥的進 入下 一層級凈化 四級凈化：不銹鋼過濾器-凈油 采用多層不銹鋼波紋絲網(wǎng)過濾油煙，且均風散流，能凈化65%左右的大油 煙顆粒 物 五級凈化：高低壓電場-凈煙凈油 油網(wǎng)通過高壓電場，強電場使油煙顆粒物帶電， 成為帶電顆粒物。 鋁合金集 成器使帶電顆粒達到第二段集成器后使粒子撞擊至收集電板而立即被收集電極吸附，能凈化98%左 右的0.1 μm 以上的油煙顆粒物 六級凈化：UV光解燈-凈味 UV燈管有254nm 和185nm 兩個波段。油煙經(jīng)過UV燈管作用區(qū)域時，254nm 的紫外線 將 油脂分子鏈切斷，從而達到凈油效果。同時，185nm 紫外線與空氣中的氧氣反應(yīng)后產(chǎn)生臭氧，臭氧將油煙中的氣 味分子氧化成水、二氧化碳及微量白色粉末，以達除味效果