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海南新東方烹飪學校小吃創業培訓班，各種美味特色小吃都可以學習，真材實料教學，現在除了開小吃店夜市都可以擺攤了，所以小吃創業是容易學習又容易經營的，相比做餐飲來說它更加輕松一些，利潤也很可觀。想要了解更多小吃創業項目歡迎到海南新東方烹飪學校，歡迎來電咨詢！
一、小吃市場大
1、認知度高
這個就源自于隨處可見的小吃攤了，一個是低門檻，另外一個是格，大家都吃過不同的小吃，對小吃應該是什么口味，是什么做的都很清楚，不需要多余的產品解釋。
2、大眾化
例如豆漿油條或者肉夾饃之類的小吃，一周吃個三四次再正常不過了，如果你換成其他的話，估計半年才吃一次，所以小吃的這一點是值得深挖的。
3、市場開發空間大
綜合來看小吃的優點，是很具有升級的價值和空間的。現在的餐飲行業，把小吃做成品牌的餐飲企業其實不算多，要想抓住這個機遇就要做好品牌化、做好小吃升級，讓人們從觀念上接受你。
4、種類繁多，各有特點
小吃生意的局限性小，作為專營小吃店，便宜、好吃、方便等，較其他餐飲品類來說具有相對的優勢。廣泛的小吃品類意味著擁有更為龐大的顧客群體。
為什么會有這么多人選擇小吃創業，優勢在哪？利潤怎么樣？
二、投資小
小吃店，講究的就是一個小，店鋪小投入相對少，所以，在面積上，小吃店選擇不宜過大。太大面積，房租、水電煤氣、人員工資等將會瓜分利潤，那么你所賺到的就會減少，甚至虧損，本來小吃店就是小本經營，所以以利潤為主，盡量在裝修、店鋪面積上精化簡單為主；甚至可以直接擺攤做生意，買個小吃車成本小。
三、不用請廚師
小吃店核心的就是制作小吃技術，所以，要想賺錢，要想多生意，自己掌握技術是的，就像很多做的特別好的店，技術永遠都是掌握在自己手里，不需要請大廚、不需要依靠大廚、大廚沒了就一切亂套，自己掌握技術，能根據消費者的口味而變換口味，能賺取更多利潤。
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四、利潤高
小吃店成本利潤預算
1、月費用總額=每月房租+月工資總額+月工商稅費+月水電費+月雜費等 。（這里不能把開店時的投資算在內，因餐館在不開時要轉讓的，而有的轉讓后會虧損，有的會賺，是個不定數，雜費包括吃住衛生等費用，燃料費一般進入成本。）
2、日總費用額=月總費用/30天
3、毛利率=[售價-成本]/售價*
注：這里的成本包括調料，菜價及燃料等，通過這公式也可計算一道菜的成本和售價。
4、月保本點銷售額=月費用總額/毛利率也可日保本點銷售額=日費用/毛利率(或等于月保本點銷售額/30天]
5、月毛利額=月銷售總額-月總成本
注：這里的總成本是月進貨額減去庫存額。
6、月利潤=毛利額-月費用總額1
注：這里的利潤沒有包括開張投資的攤銷，原因見上。
小吃，在目前這樣的市場上，發展的空間非常之大，如果你也有創業的夢想，也想學一門技藝，請海南新東方烹飪學校，了解更多小吃創業項目歡迎來電咨詢！
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