遼陽攤煎餅果子1000元包教會
服務項目 |
學攤煎餅果子,煎餅果子教授,早餐煎餅果子學習,手工煎餅果子 |
面向地區 |
全國 |
煎餅果子.是，飯店酒樓里是吃不到的，到一個個推著小車的商販處才能品味到含著濃郁津味文化的市民小吃。煎餅可以用麥、豆、高粱、玉米等多種谷物制作，含有谷物本身的各種營養，食用方便，是人體補充能量的基礎食物，再卷入各種蔬菜、雞蛋、肉等配料，營養豐富，深受人們所喜愛。
小帖士
1、煎餅的面，選用綠豆粉和面粉二合一，也可以只用面粉，但成品口感會稍粘.綠豆粉用多了，因筋力不夠，皮兒容易破，不好操作，所以綠豆粉多用到1/3。
2.蔥花，根據個人喜好，不用也可以。
3.醬料，可用甜面醬，辣醬，也可加上適量的豆腐乳。
4.油條，剩油條如果回軟，可用平底鍋先烤脆再用，也可換成炸的馃箅。
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