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更新時(shí)間：2025-09-19 信息編號(hào)：01crrjuif11e3

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石老磨

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服務(wù)項(xiàng)目

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面向地區(qū)

河北邢臺(tái)

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面筋的制作技術(shù)、烤制面筋怎么做，醬料配制，石老磨小吃培訓(xùn)，邯鄲烤面筋培訓(xùn)，邢臺(tái)烤面筋培訓(xùn)，滄州烤面筋培訓(xùn)。

烤面筋是一種傳統(tǒng)特色小吃，常見于中小學(xué)與商業(yè)區(qū)附近。將面筋制作成螺旋狀坯料，放置于炭火上進(jìn)行烘烤，撒上調(diào)料、醬汁即成。烤面筋是一種漢族特色小吃，將面筋制作成螺旋狀坯料，放置于炭火上進(jìn)行烘烤，撒上秘制調(diào)料、醬汁即成為老三烤面筋。

教學(xué)過程中，師傅給大家講解所學(xué)系列課程安排及所學(xué)項(xiàng)目工具和原料，并解說原材料的用途和選購標(biāo)準(zhǔn)、參考價(jià)格，需要時(shí)由師傅直接帶學(xué)員到市場去采購原料，現(xiàn)場操作教學(xué)，每一項(xiàng)小吃都由師傅先做示范，做完示范后學(xué)員親手操作練習(xí)。

石老磨小吃培訓(xùn)項(xiàng)目:1:燒烤技術(shù) 2:麻辣燙技術(shù) 3:油炸技術(shù) 4:鐵板燒技術(shù) 5:涼粉涼面 6:鹵菜系列 7:涼菜系列 8:長沙臭豆腐 9:醬香餅技術(shù) 10:重慶酸辣粉技術(shù) 11:砂鍋蓋碼飯系列培訓(xùn) 13:湯粉系列 14:臭豆腐培訓(xùn) 15:特色火鍋 16:土豆粉技術(shù)培訓(xùn) 17:鐵板魷魚 18:粥類培訓(xùn) 19:燒餅類培訓(xùn) 20:鹵肉培訓(xùn) 21:粥類技術(shù)培訓(xùn) 22:砂鍋類技術(shù)培訓(xùn)等。石老磨小吃培訓(xùn)，邯鄲烤面筋培訓(xùn)，邢臺(tái)烤面筋培訓(xùn)，滄州烤面筋培訓(xùn)。

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石家莊金鼎盛源食品技術(shù)有.. 7年

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