廣式燒臘口感特，口味豐富，一共18種口味成品，分別有廣式烤鴨，琵琶鴨，潮汕鹵水，鹽焗雞，白切雞，鼓油雞，蜜汁叉燒肉，蜜汁雞翅，蜜汁排骨，蜜汁豬大腸，脆皮叉燒肉，脆皮雞翅，碳烤叉燒肉，泡椒鳳爪，白云豬手等成品，每種口味都各具風味，各地。
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培訓費，材料費：4980元 （包括：學習培訓項目所列所有內容的學費；所需材料、配料費；無需其它任何費用）學會為止，理論結合實際操作。
培訓地址；汕頭市金平區汕樟路168號東墩市場二樓
公交車站；可乘坐5路公交車，42路公交車，48路公交車，55路公交車，58路公交車，60路公交車到【東墩】公交車。