關鍵詞 |
恒天然全脂奶粉,全脂奶粉用途,批發全脂奶粉,新西蘭全脂奶粉 |
面向地區 |
原產地 |
河北 |
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主要營養成分 |
全脂奶粉 |
型號 |
食品級 |
保質期 |
24 |
有效物質含量 |
99 |
新西蘭全脂奶粉 一袋25kg做麻辣燙牛軋糖原料
簡介：
蛋白質：25（很多消費品牌的奶粉達不到這個數值！）
礦物質：5.8
水分：3.3
熱量：500卡/100克
這種寶貝的口感比國產的奶粉更香濃，也咸了一點（可能是礦物質含量比較高），粉是淡黃色的，沖好是帶著微黃乳白色的。合適的濃度放一段時間上面會有一層奶皮哦。
交流脫脂與全脂奶粉的區別
脫脂奶粉和全脂奶粉的區別：
脫脂奶粉 全脂奶粉
乳糖：54.1， 乳糖：39.1
脂肪：0.8 脂肪：26.8
蛋白質：33.4 蛋白質：25
礦物質：7.9 礦物質：5.8
水分：3.8 水分：3.3
口感：淡 口感：香濃
熱量：357卡/100克 500卡/100克
全脂奶粉:營養價值全面,包含了很多脂溶性維生素，并且味道也很好，不能說全脂奶粉沒有脫脂好，營養價值、能量的大小都要比脫脂奶粉好。
（1）面包、蛋糕、面條類、通心面、提高原材料利用率，改善口感和風味。用量0.05。
（2）水產糜狀制品、罐頭食品、紫菜干等，強化組織，保持新鮮味，增強味感
（3）調味醬、番茄沙司、蛋黃醬、果醬、稀奶油、醬油，增稠劑及穩定劑。
（4）果汁、酒類等，分散劑。
（5）冰淇淋、卡拉蜜爾糖，改善味感及穩定性。
（6）冷凍食品、水產加工品，表面膠凍劑（保鮮）。
