關鍵詞 |
供應米粉增筋劑,米粉增筋劑價格,河粉增筋劑用途,河粉增筋劑 |
面向地區 |
全國 |
品牌 |
利華 |
規格 |
25kg/包 |
主要用途 |
增稠劑 |
包裝 |
25kg |
有效物質含量 |
99% |
級別 |
食品級 |
香型 |
無 |
執行標準 |
國標 |
主要有效成分 |
米粉增筋劑 |
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米粉增筋劑簡介:
【主要成份】天然凝膠粉、乳化劑、復合磷酸鹽、凝結多糖、可得然膠、玉米變性淀粉等。
【作用功能】本品能有效調節大米直鏈淀粉和支鏈淀粉的含量,使淀粉粒子與蛋白質相互結合,分散滲透至蛋白質網狀結構中,保水性能,復水時間短。可使河粉、米粉、米線等增筋、耐煮、耐泡、不混湯、不斷條。河粉米粉表面光滑細膩,煮熟時筋道爽口,不粘牙,有咬勁。提高產品的附加值,增加客戶的經濟效益。
【使用范圍】適用于各類河粉、米粉、米線等米制品。
【使用方法】1.準備好水緩慢添加增筋劑,常溫下用水溶解半小時均勻溶液,加水量視具體工藝而定(可以用攪拌所需用總水量溶解),中間過程每隔幾分鐘攪拌一次,再將河粉增筋劑水溶液和其他配料加以攪拌。
2.干法加入:將稱好的增筋劑直接加入要攪拌的主料中充分混合均勻再加入適量的水就可以做河粉了。
【建議添加量】建議添加量為:0.3-0.5%(通常先以0.3%的先試驗,視工藝條件、加水量多少,酌情增減添加量)。
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我司主營產品有食品甜味劑、食品乳化劑、食品增稠劑,食品抗氧化劑,食品營養強化劑,酶制劑,氨基酸,維生素、食品防腐劑、食品香精香料、食品色素等系列產品。歡迎來電咨詢索取更多產品資料,
主營行業:營養強化劑 |
公司主營:營養強化劑 抗氧化劑,增稠劑 防腐劑,維生素c,l-精氨酸--> |
主營地區:食品廠 啤酒廠飲料廠 |
企業類型:有限責任公司(自然人獨資) |
注冊資金:人民幣3000000萬 |
公司成立時間:2018-11-12 |
經營模式:政府或其他機構 |
最近年檢時間:2018年 |
登記機關:叢臺區工商局 |
經營范圍:生物技術領域內的技術開發、技術咨詢;食品添加劑、飼料添加劑、化妝品的銷售**(依法須經批準的項目,經相關部門批準后方可開展經營活動) |
公司郵編:056000 |